yogyakarta
Semur Panji |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Panji |
Resep: Bahan Daging sapi 250 g Bumbu Air secukupnya untuk merebus Minyak goreng 3 sdm untuk menumis Serai 1 batang yang dimemarkan Jahe ½ ruas Lengkua... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Semur Glatik |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Glatik |
Resep: Bahan Burung glatik 1 ekor Bumbu Bawang merah 5 buah Cengkih 2 buah Kayu manis 1 ruas Merica ½ sdt Pala, garam, kecap, dan gula kelapa secuku... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Semur Piyik Merpati |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Piyik-Merpati |
Resep: Bahan Daging piyik merpati (anak merpati) 4 ekor yang dipotong menjadi 4 bagian. Bumbu Merica halus 3 g Pala 2 g Garam, kecap manis, dan minyak goreng secukupnya Cuka 1... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Semur Lidah |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Lidah-1 |
Resep: Bahan Lidah sapi 500 g Kentang 150 g dipotong kotak Bumbu Kecap manis 6 sdm Kecap asin 1 sdm Pala bubuk ½ sdt Merica bubuk ½ sdt... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Semur Terung |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Terung |
Resep: Bahan Terung 500 g Bumbu Bawang merah 4 buah diiris halus Bawang putih 2 siung diiris halus Margarin 1 sdm Minyak goreng untuk menumis Kecap manis 5... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Setup Pakis Taji |
https://budaya-indonesia.org/Setup-Pakis-Taji |
Resep: Bahan Daun pakis muda 2 ikat Telur rebus 3 buah diiris persegi Bumbu Santan atau susu cair 250 ml Merica ½ sdt yang dihaluskan Pala secukupnya... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sircis |
https://budaya-indonesia.org/Sircis |
Resep: Bahan Kentang 1000 g Wortel 500 g Buncis 250 g Daging sapi 250 g Telur rebus 3 butir Susu cair secukupnya Bumbu Mentega 20 g... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sup Jagung Muda |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Jagung-Muda |
Resep: Bahan Jagung muda 3 buah diiris-iris Wortel 300 g diiris-iris Bunga kol 300 g diiris-iris Seledri 1 tangkai diiris-iris Daun bawang 3 lembar diiris-iris Daging ayam 100 g di... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sup Kacang Hijau |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Kacang-Hijau |
Resep: Bahan Daging tetelan 500 g Kacang hijau 100 g dicuci lalu dituangi air mendidih, rendam dengan air dingin kemudian tiriskan. Wortel 4 buah dipotong membulat 2 cm Tomat 1 buah dibelah delapan ... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sup Buntut Sapi |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Buntut-Sapi |
Resep: Bahan Buntut sapi 1 kg dipotong menurut ruas Wortel 200 g dipotong bulat melintang Kentang 300 g dibelah empat Bumbu Seledri 1 batang Bawang merah 8 buah... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |