yogyakarta
Sambal Goreng Daging |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Goreng-Daging |
Resep: Bahan Daging 500 g Telur 3 butir Bumbu Garam ½ sdt Minyak goreng 3 sdm untuk menumis Ebi 1 sdt Daun salam 2 lembar Lengkuas... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Bence |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Bence |
Resep: Bahan Kangkung Kedelai Hitam Santan Belimbing wuluh Bumbu Bawang merah Bawang putih Kencur Daun jeruk purut... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Klenyer |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Klenyer |
Resep: Bahan Daging sapi 750 g yang direbus hingga empuk Kulit melinjo 200 g Belimbing sayur 5 buah yang dipotong-potong Bumbu Minyak goreng untuk menumis Daun salam 3 lemba... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Kluwih |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Kluwih |
Resep: Bahan Kluwih 1 buah yang dikupas dan dipotong-potong dibuang bagian tengahnya Bumbu Santan kental 400 ml Daun salam 3 lembar Lengkuas ½ ruas Air 200 ml... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Gurih Rebung |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Gurih-Rebung |
Resep: Bahan Rebung 200 g dipotong-potong ½ lingkaran Labu siam 100 g dipotong korek api Udang 50 g dikupas disisakan ekornya Santan 1000 ml Minyak 2 sdm untuk menumis ... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Bombrong |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Bombrong |
Resep: Bahan 4 buah kacang panjang yang dipotong panjang 5 buah jagung muda yang diiris tipis bulat melintang Daun melinjo secukupnya Tempe semangit secukupnya Bumbu Bawang... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Lodeh Campur |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Lodeh-Campur |
Resep: Bahan Kluwih 250 g dipotong 2x2 cm Tempe 100 g dipotong 2x2 cm Kacang panjang 100 g dipotong-potong 2 cm Terong 150 g dipotong 2x2 cm Jagung muda 200 g dipotong panjang Daun... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Lodeh Jantung Pisang |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Lodeh-Jantung-Pisang |
Resep: Bahan Jantung pisang (biasanya pisang kepok/pisang biji/pisang kluthuk) Daun melinjo Udang kering Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabai merah atau h... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Lombok Ijo |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Lombok-Ijo |
Resep: Bahan Tempe 300 g dipotong kotak ½ cm Kacang panjang 10 lonjor dipotong 2 cm Bumbu Santan encer 300 ml dari ½ butir kelapa Bawang merah 5 buah diiris tipis... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sayur Nangka Muda |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Nangka-Muda |
Resep: Bahan Daging tetelan sapi 250 g yang dipotong dadu Nangka muda (gori) 500 g Bumbu Air 1000 ml Minyak goreng 2 sdm Bawang merah 4 butir Daun salam 2... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |