Entri Terkait
Roti manis isi abon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 biji. Bahan A 200 ml. (2 set skm +air) 2 sdm trigu(trigu setiga) Bahan B: 500 gr trigu segitiga 6 sdm gula pasir /bisa dikurangi ditambah 2,1 /2 sdt ragi instan 1 butir telur+125 ml air Bahan C: 4 sdm margarin/bluben Isi: secukupnya Abon+maenes 2 Langkah 145 mnt. Bahan A dicamour jadi satu...
Nicky Ria Azizman
Pastel kering isi abon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram tepung terigu protein sedang 2 sdm tepung sagu 1 sdt garam 75 gram mentega 1 butir telur 65 ml santan (sunkara) Abon sapi/ayam Langkah Campur semua bahan, kecuali santan dan mentega. Uleni hingga tercampur merata ...
Nicky Ria Azizman
Abon tuna terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tuna (yg sdh dipindang) 6 siung bawang putih 8 siung bawang merah 3 iris jahe 1 sdt garam 1 potong terasi Minyak untuk menggoreng Langkah Ini bahan-bahannya Suir-suir...
Nicky Ria Azizman
Kukis Abon Cracker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 700 gr 200 gr butter 100 gt margarin 3 sdm skm 340 gr tepung terigu pro rendah 100 gr tepung maizena Bahan Isi (campur): 100 gr abon sapi, iris-iris 3 sdm bawang goreng Balutan kukis : 150 gr cracker (me : nissin crispy crackers) Langkah...
Nicky Ria Azizman
Roti Toso Khas Purbalingga
Makanan Minuman
Roti Toso adalah hidangan camilan berbahan baku tepung beras, kacang hijau dan gula. Adonan dari bahan-bahan ini selanjutnya diaduk rata dan kemudian dibuat menjadi bentuk yang diinginkan. roti tosi ini memiliki bentuk yang unik. Roti toso dibentuk dengan jalan dibentuk pipih menjadi seperti piring, setelah itu dilipat dan digoreng. Resep Pembuatan Roti Torso Bahan Isi roti torso : 150 gram gula merah, sisir halus ( aku pakai Gulanas merah kristal yang praktis saja) 100 gram terigu ( sangrai ) 1 sendok makan gula pasir 1 sendok makan susu bubuk 1 sendok teh margarin 1/4 sendok teh vanili Air secukupnya Cara Membuat Roti Toso : Aduk rata semua bahan hingga bisa di pulung Koreksi rasa, sudah manis atau belum sesuai selera Adonan Kulit : 150 gram tepung terigu protein rendah 1 sendok makan gula halus 50 ml minyak goreng ( secukupnya ) 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh vanili Air secukupnya Cara membuat Roti Toso Purbalingga: Aduk rata semua bahan kulit sambil di tuangi air...
Dimas.erdo
Jamu Daun Sirih si Kaya Manfaat
Makanan Minuman
Sekarang kita akan membahas minuman tradisional yang kaya akan manfaat. Yaa minuman tersebut adalah Jamu, yang berasal dari sekitar daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Jamu ini biasanya terbuat dari bahan-bahan herbal yang sering kita temui. Salah satunya adalah Jamu Daun Sirih. Jamu Daun Sirih merupakan jamu yang terbuat dari rebusan Daun Sirih, yang memiliki banyak khasiat. Diantara lain, khasiatnya adalah mengobati radang tenggorokan, melancarkan menstruasi, menghilangkan bau tidak sedap dan lain-lain. Jamu Daun Sirih ini dapat dibuat dirumah lohh. Gimana sih caranya? Cara membuat Jamu Daun Sirih sangatlah gampang, berikut penjelasannya. Pertama, siapkan bahannya yaitu : Beberapa lembar Daun Sirih Air putih sekitar 4-5 gelas (+- 1 Liter) Lalu cara pembuatannya sebagai berikut : Masukkan air putih ke dalam panci Masukkan beberapa lembar daun sirih ke dalam panci Rebus beberapa lembar daun sirih tersebut sampai airnya menyusut dan berwarna kecoklatan Jamu daun sir...
Chindyms54
Nasi Gerombyang
Makanan Minuman
Nasi Gerombyang merupakan Kuliner khas Pemalang sudah dikenal sejak era 1960-an berupa sajian soto yang berbahan daging sapi/kerbau dengan potongan lumayan besar yang dihidangkan dalam mangkuk lengkap dengan nasinya. Penyajian seperti inilah (nasi berkuah/grombyang-grombyang) karena kuahnya meluber yang akhirnya menjadi nama kuliner ini, Nasi Grombyang. Berikut adalah resep Nasi Gerombyang : Bahan-bahan Grombyang : · Daging sapi 500 gram (boleh pakai bagian kisi atau daging sandung lamur, kalau pakai bagian kisi jangan lupa di presto sebentar hingga sedikit lebih empuk), cuci bersih, lalu rebus daging, ambil kuah kaldunya sebanyak 1.000 mili liter) · Daun salam 2 lembar · Lengkuas 2 centi meter, memarkan · Daun jeruk 2 lembar · Serai 1 batang, memarkan · Gula merah 1 sampai 1 1/2 sendok makan (bisa disesuaikan dengan selera) · Tauco manis 1/2 sendok makan · Kelapa sangrai 2 sendok makan Bumbu Halus Grombyang : · Bawang merah 8 siung · Bawang putih 3 siung · Kemiri 4 butir · Me...
OSKM18_16218022_Rifdah Rohadatulaisy
Asem-Asem Daging Kerbau
Makanan Minuman
Bahan yang dibutuhkan: 250 gram daging kerbau secukupnya buncis muda (potong 3cm) 4 buah bawang merah (iris) 3 buah bawang putih (iris) 5 buah cabe hijau besar ( bisa ditambahkan/dikurangi sesuai selera 3 buah asam jawa 2 lembar daun salam 2 cm laos secukupnya gula merah (bisa diganti gulpas) secukupnya garam 500 ml air untuk kaldu 2 buah tomat ukuran sedang Langkah-langkah pembutan: Potong dadu daging kerbau kira-kira 2cm Rebus daging dengan 500ml air sampai daging empuk Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan kedalam air rebusan daging. Masukkan salam, laos, garam, gula merah dan asam jawa Masukkan potongan buncis yang sudah ditumis sampai layu kedalam air rebusan daging. Masukkan potongan tomat, cabai hijau dan tambahkan garam secukupnya Cicipi rasanya dan sajikan dengan taburan bawang goreng Sumber: https://cookpad.com/id/resep/844789-asem-asem-daging-kerbau SBITB-K17-Fikus
Fikus
Pilus Kletuk
Makanan Minuman
Pilus Kletuk merupakan camilan khas Tegal yang terbuat dari tepung terigu, tepung kanji, bawang putih dan daun kucai. Pilus asli khas Tegal tidak dipadu dengan bumbu-bumbu rasa dan adalah produk rumahan. Pilus Kletuk biasanya dinikmati bersamaan soto atau mie rebus atau mie kuah yang hangat. Resep Pilus Kletuk Bahan: 1/4 tepung sagu/kanji atau bisa juga pakai tepung tapioka maupun tepung terigu 3 butir telur Daun kucai secukupnya Minyak goreng secukupnya 1/4 sdt garam Cara membuat: Telur di masukkan kemudian di kocok hingga halus. Masukkan garam, aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung sagu kemudian di samapai rata. Lalu potong daun kucai kecil kecil lalu masuk ke adonan tersebut. Aduk adonan dasar tersebut sampai rata sampai adonan bisa di bentuk kecil kecil. Kemudian panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan adonan pilus yang telah di bentuk pada penggorengan. Ingat pilus harus mengapung di minyak agar matangnya merata. Aduk pilus tersebut s...
