|
|
|
|
Abon tuna terasi Tanggal 12 Sep 2019 oleh Nicky Ria Azizman. |
Ini bahan-bahannya
Suir-suir tuna yg sudah dipindang terlebih dahulu.
Bawang putih dan bawang merah diiris kasar lalu campurkan dengan suiran tuna dan irisan jahe.
Panaskan minyak d wajan, lalu goreng campuran bahan tadi hingga bawang terlihat matang n kering. Lalu angkat dan tiriskan abon.
Campur garam dan terasi. Panaskan 1sdm minyak goreng d wajan lalu goreng campuran terasi hingga harum, matikan kompor, masukkan abon ke wajan lalu aduk rata dengan gorengan terasi hingga rata. Lalu angkat dan dinginkan. Siap dinikmati.
Bahan-bahan
Langkah
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |