×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Jawa Tengah

Roti manis isi abon

Tanggal 12 Sep 2019 oleh Nicky Ria Azizman.

Bahan-bahan

30 biji.
  1. Bahan A
  2. 200 ml. (2 set skm +air)
  3. 2 sdm trigu(trigu setiga)
  4. Bahan B:
  5. 500 gr trigu segitiga
  6. 6 sdm gula pasir /bisa dikurangi ditambah
  7. 2,1 /2 sdt ragi instan
  8. 1 butir telur+125 ml air
  9. Bahan C:
  10. 4 sdm margarin/bluben
  11. Isi:
  12. secukupnya Abon+maenes
  13. 2

Langkah

145 mnt.
  1. Bahan A dicamour jadi satu diaduk sampai tidak menyrintil kemudian dimasak di api kecil terus di aduk2 sampai me letuk2 api dimatikan terus diaduk beberapa menit dipindahkan ke mangkok disisihkan.

    Roti manis isi abon langkah memasak 1 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 1 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 1 foto
  2. Bahan B dijadikan satu kecuali garem dimikser dengan mata sepiral setengah kalis margarin dan garem dimasukan dimikser kembali sampai kalis elastik dimikser 20 -25 mnt bila di uleni tangan 30-35mnt.

    Roti manis isi abon langkah memasak 2 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 2 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 2 foto
  3. Maaf saya ambil adonanya gak ditimbang hanya di kira2 30 gr dibulatkan dulu sampai habis adonya kemudian dipipihkan lalu dikasih isian abon lalu di rapikan di taruh di loyang sebelumnya loyang diolesin dengan margarin (untuk isi selera)dilakukan sampai habis adonanya.

    Roti manis isi abon langkah memasak 3 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 3 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 3 foto
  4. Semua sudah terisi diamkan 1 jam saya masukan ke oven listrik biar praktis sudah mengembang 2 kali lipatnya dikeluarkan dari oven sebelum di oven disemprot dengan air jangan terlalu basah

    Roti manis isi abon langkah memasak 4 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 4 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 4 foto
  5. Oven dinyalakan dengan operator 180 C dan sudah panas kemudian dioven selama 15-20 mnt /sampai coklat kekuningan matikan oven dan dikwluarkan lalu dipoles dengan margarin.

    Roti manis isi abon langkah memasak 5 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 5 foto
     
    Roti manis isi abon langkah memasak 5 foto
  6. Kemudian disajikan trimakasih selamat mencoba

    Roti manis isi abon langkah memasak 6 foto
     
     

https://cookpad.com/id/resep/10441245-roti-manis-isi-abon

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...