Entri Terkait
Pindang Serani
Makanan Minuman
Dalam proses pembuatan menu yang satu ini dibutuhkan kesabarn dan kecermatan, ketika nantinya anda menuangkan bumbu didalamnya. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkahnya anda pasti dengan mudah dapat membuatnya dalam Resep Masakan Indonesia yang satu ini Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 2 ekor (800 gram) ikan bandeng, dipotong 3-4 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 10 buah bawang merah, diiris 4 siung bawang putih, diiris 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 cm jahe, diiris 4 cm kunyit, dibakar, diiris 2 buah tomat, dipotong-potong 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok makan gula pasir 1.000 ml air Cara Pengolahan : Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, dan kunyit sampai harum. Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir. Masa...
indra mana
Sop Kaki Kambing
Makanan Minuman
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan yang satu ini tidaklah terlalu sulit ditemukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkah dalam proses membuatnya pastinya akan terasa mudah ketika anda membuat Resep Masakan Indonesia yang satu ini Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram paha kambing, potong-potong 1 lembar daun salam 2 cm jahe, memarkan 1.000 ml air 3 cm kayumanis 3 butir cengkeh, sangrai 1/2 sendok teh pala bubuk 2 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada 1500 ml air 200 ml susu cair 1 sendok makan minyak samin 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih Bahan Pelengkap: kecap manis 1 buah tomat 1 batang seledri, iris 1 tangkai seledri, diikat 2 batang daun bawang, potong kasar 2 bauh jeruk nipis 100 gram emping goreng sambal cabai rawit Cara Pengolahan :...
indra mana
gado-gado sederhana
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 200 gram kacang tanah digoreng 4 siung bawang putih, potong dan goreng 3 lembar daun jeruk 1 bungkus santan kara lalu ditambah air 250 ml 200 gram gula merah Kentang kukus Tauge rebus Kubis kukus Tahu goreng Tempe goreng Cara membuat: 1. Cara membuat bumbu: Blender kacang, daun jeruk, bersama santan sampai halus. 2. Didihkan santan sampai terus diaduk agar tidak gosong, masukkan gula merah, garam, dan cicipi. 3. Tata sayur di atas piring, dan siram dengan bumbu. http://www.cicicookies.com/2016/05/10-resep-masakan-nusantara-beserta-gambarnya.html
iqbal muharram
Kue lidah kucing
Makanan Minuman
Kalian pasti pernah mendengar kue lidah kucing, karna kue ini biasanya menjadi salah satu kue yang ada saat lebaran. kue lidah kucing terbuat dari tepung terigu yang di bentuk pipih. kue ini cocok di santap bersamaan dengan teh atau kopi. Bahan-Bahan : Tepung terigu protein rendah sebanyak 600 gram Susu bubuk full cream sebanyak 50 gram Gula halus sebanyak 350 gram kemudian di ayak Gula pasir sebanyak 2 sendok makan Margarin sebanyak 600 gram Telur ayam sebanyak 4 butir (ambil bagian putihnya saja) Vanili pasta sebanyak 1 sendok teh Kuning telur sebanyak 2 butir Cara Membuat : Siapkan sebuah wadah untuk mengocok bahan seperti margarin, vanili pasta, dan gula halus, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan bercampur rata dan berubah warna menjadi putih pucat. Setelah itu masukan kuning telur lalu kocok kembali hingga adonan mengembang kemudian sisihkan terlebih dahulu. Ayak...
Findayuliana
Padrao Sunda Kelapa
Naskah Kuno dan Prasasti
Prasasti Perjanjian Sunda-Portugal atau Padrão Sunda Kelapa adalah sebuah prasasti berbentuk tugu batu ( padrão ) yang ditemukan pada tahun 1918 di Batavia , Hindia Belanda . Prasasti ini menandai perjanjian Kerajaan Sunda – Kerajaan Portugal yang dibuat oleh utusan dagang Portugis dari Malaka yang dipimpin Enrique Leme dan membawa barang-barang untuk "Raja Samian" (maksudnya Sanghyang, yaitu Sang Hyang Surawisesa , pangeran yang menjadi pemimpin utusan raja Sunda). Padrão ini didirikan di atas tanah yang ditunjuk sebagai tempat untuk membangun benteng dan gudang bagi orang Portugis. Prasasti ini ditemukan kembali ketika dilakukan penggalian untuk membangun fondasi gudang di sudut Prinsenstraat (sekarang Jalan Cengkeh) dan Groenestraat (Jalan Kali Besar Timur I), [1] sekarang termasuk wilayah Jakarta Barat . Padrao tersebut sekarang disimpan di Museum N...
Deni Andrian
Dendeng Daun Singkong
Makanan Minuman
Daun singkong memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan di antaranya: meningkatkan daya tahan tubuh mencegah penyakit tulang mencegah proses penuaan dini mencegah reumatik anti kanker asam urat pemulihan luka regenerasi sel tubuh sakit kepala dan flu Resep Dendeng Daun Singkong Bahan-bahan 2 ikat daun singkong 2 butir telur 7 sdm tp terigu 5 sdm tp tapioka bumbu halus: 7 siung bawang putih 2 kemiri 1 1/2 sdm ketumbar 2 ruas kencur 1 sdt garam 1 sdm gula 1/2 bungkus royko Langkah 1. Rebus daun singkong sampai matang n layu, air rebusan beri garan 1 sdm yaa. Setelah matang iris2 tipis n tiriskan sampai tak tersisa air. 2. Campurkan daun singkong iris telur, aneka tepung n bumbu halus secara merata. Lalu tuang k dalam plastik n kukus sampai matang +-20 me...
hallowulandari
Daging Sapi Masak Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram daging sapi Gula merah (secukupnya) 3 siung bawang merah (iris) 2 siung bawang putih 3 butir kemiri Asam jawa Ketumbar (secukupnya) Lada bubuk (secukupnya) Garam (secukupnya) Penyedap rasa (optional) 3 sdm minyak goreng 3 sdm kecap manis 2 lembar daun salam 1 batang sereh Bumbu yg dihaluskan: Bawang putih Ketumbar Kemiri Gula merah Langkah 1. Cuci bersih daging sapi, kalau saya dipotong dulu baru di cuci 2. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah yg telah diiris tumis sampai harum, lalu masukkan daun salam dan sereh 3. Masukkan daging sapi dan tambahkan air secukupnya 4. Lalu masukkan asam jawa, garam, penyedap rasa, kecap manis, lada bubuk 5. Diamkan selama kurang lebih 30 menit (sampai daging empuk) 6. Setelah empuk, angkat dan sajik...
hallowulandari
Kue Putri Salju
Makanan Minuman
Kue putri salju merupakan salah satu jenis kue kering yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue kering ini biasanya serig dijumpai saat perayaan hari raya. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan memiliki cita rasa gurih dan manis karena penggunaan gula halus sebagai taburan kue. Belum diketahui pasti Kue Kering satu ini berasal dari daerah mana. Mungkin penamaan Putri Salju di karenakan kue ini bentuk nya mungil dan putih lembut. Berbentuk bulan sabit sempurna menambah kesan unik pada kue satu ini. Berikut ini resep cara pembuatan Kue putri salju ini, antara lain: Bahan bahan Resep Kue Putri Salju Bahan utama yang harus dipersiapkan kali ini adalah 500 gram Tepung Terigu yang halus dan lembut. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil jadinya benar benar bertekstur lembut. 50 gram sampai 60 gram Tepung Maizena atau Tepung Jagung. 500 gram Margarin. Setengah sendok teh garam dapur. 3 butir sampai 5 butir telur ayam (terg...
Andri77
Wajik Ketan Hitam
Makanan Minuman
Cara Membuat Wajik Ketan Hitam Bahan-bahan yang Harus disiapkan untuk Membuat Wajik Ketan Hitam: 500 gr beras ketan hitam yang dikukus matang 2 liter santan kelapa 1 kg gula pasir 1 sendok teh vanili bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun pandan yang diikat simpul Cara Membuat Wajik Ketan Hitam Rebus gula pasir dan santan sampai larut Masukkan garam, vanilli dan daun pandan ke dalam rebusan gula dan santan Aduk sebentar, kemudian masukkan ketan hitam Aduk dan masak terus sampai mengental dan sedikit mengering, aduk secara terus menerus tanpa berhenti Setelah memadat dan mengering, matikan api lalu angkat Tuangkan ke dalam nampan dan ratakan Dinginkan wajik untuk nantinya dipotong-potong Kemas wajik ketan hitam dengan kertas wajik atau yang lainnya Wajik ketan hitam siap disajikan Cara membuat wajik ketan tergolong mudah dan sederhana, hanya saja proses mem...