Dendeng Daun Singkong

Makanan Minuman

Makanan DKI Jakarta Jakarta

Sunting

Laporkan

hallowulandari

- 2 Desember 2017

Daun singkong memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan di antaranya:

meningkatkan daya tahan tubuh

mencegah penyakit tulang

mencegah proses penuaan dini

mencegah reumatik

anti kanker

asam urat

pemulihan luka

regenerasi sel tubuh

sakit kepala dan flu

Resep Dendeng Daun Singkong

Bahan-bahan

2 ikat daun singkong

2 butir telur

7 sdm tp terigu

5 sdm tp tapioka

bumbu halus:

7 siung bawang putih

2 kemiri

1 1/2 sdm ketumbar

2 ruas kencur

1 sdt garam

1 sdm gula

1/2 bungkus royko

Langkah

1. Rebus daun singkong sampai matang n layu, air rebusan beri garan 1 sdm yaa. Setelah matang iris2 tipis n tiriskan sampai tak tersisa air.

2. Campurkan daun singkong iris telur, aneka tepung n bumbu halus secara merata. Lalu tuang k dalam plastik n kukus sampai matang +-20 menit

3. Setelah matang iris2 tipis daun singkong campuran tadi. Dan gilas sampai benar2 tipis.

4. Setelah selesai iris mengiris n gilang menggilas, tinggal dijemur aja yaa. Fungsinya biar dendengnya jd kriuk2... n endeesss

5. Setelah semuanya kering goreng dengan api sedang cenderung kecil yaa sampai matang. Jangan over cook yaa

6, Dendeng daun singkong matang bentuknya Mirip paru goreng

Sumber:

https://yanneshand.wordpress.com/2014/08/06/dendeng-daun-singkong/

https://cookpad.com/id/resep/3113982-dendeng-daun-singkong

Sumber:

https://yanneshand.wordpress.com/2014/08/06/dendeng-daun-singkong/

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.