Entri Terkait
Pisang Kapik ala Minang
Makanan Minuman
Bukittinggi merupakan salah satu kota yang berada di provinsi Sumatera Barat. Kota ini memiliki julukan sebagai kota wisata. Selain memiliki destinasi wisata yang menarik, Bukittinggi juga memiliki banyak kuliner khas yang menggunggah selera. Salah satunya yaitu Pisang Kapik. Pisang Kapik merupakan salah satu jenis camilan yang terbuat dari bahan utama pisang batu. Kapik dalam bahasa Indonesia berarti "Kepit" atau "Jepit". Jadi proses pembuatan makanan ini yaitu dengan cara, pertama pisang dibakar di atas arang.
Anakindonesia
Permainan Tradisional Pacu Codang
Permainan Tradisional
Bagi yang di daerahnya terdapat sungai-sungai kecil bisa memanfaatkannya sebagai area untuk bermain Pacu Codang. Tahukah Anda permainan tradisional pacu codang? Mungkin masih banyak yang terasa asing jika mendengar namanya, namun permainan ini punya nama lain yang mungkin Anda kenal, yaitu getek pohon pisang. Ya, permainan pacu codang adalah permainan yang memakai batang pohon pisang yang kemudian disusun seperti getek. Masyarakat Sumatera Barat menyebutnya dengan nama pacu codang. Di permainan ini kita berpacu adu kecepatan dengan pihak lawan. Jadi, jenis permainannya adalah balapan yang dilakukan di atas air. Dengan menggunakan dua atau tiga batang pisang yang direkatkan, kita menaikinya dengan posisi badan tengkurap. Hal yang sama juga dilakukan oleh pihak lawan atau peserta yang lain. Dan permainan ini akan seru dimainkan jika pesertanya semakin banyak. Nantinya para peserta harus mencapai garis finish di bagian sungai yang telah ditetapkan. Peraturannya, karena dimain...
Deni Andrian
Turun Mandi
Ritual
Upacara Turun Mandi di Minangkabau dilaksanakan untuk mensyukuri nikmat berupa kelahiran bayi. Tujuan dari tradisi ini adalah untuk memperkenalkan bayi yang baru lahir tersebut kepada masyarakat. Sedangkan bagi sang ibu, upacara Turun Mandi merupakan kesempatan keluar rumah untuk pertama kalinya setelah menjalani pemulihan pasca melahirkan. https://www.orami.co.id/magazine/6-tradisi-merayakan-kelahiran-bayi-yang-hanya-ada-di-indonesia/
azizman
Palasik
Ritual
Ilmu hitam ini sangat terkenal di daerah Minangkabau, salah satu manfaat dari ilmu ini adalah bahwa dapat membuat orang yang mengamalkan ilmu ini akan memperoleh kesaktian. Seseorang yang mendalami ilmu hitam ini akan berubah wujud menjadi makhluk yang mengerikan. Salah satu kebiasaan yang di lakukan orang yang mengamalkan ilmu hitam ini adalah gemar memakan bayi yang masih di dalam kandungan, atau memakan daging dan tulang mayat yang telah di kuburkan. Ilmu ini ternyata merupakan salah satu ilmu yang dapat di turunkan kepada anak keturunannya hingga tujuh turunan. Meski di anggap sebagai pengganggu yang bisa menyebabkan kematian, tak sedikit orang yang jurstru memburu orang yang memiliki ilmu hitam ini agar menjadi orang kaya. Penganut ilmu hitam palasik di percaya bakal tunduk dan takut kepada orang yang berhasil menangkapnya karena takut rahasianya terbongkar ke publik, sehingga keinginan apapun bakal dilakukannya agar rahasianya tetap terjaga. Sumber: https://iyakan....
Hamzahmutaqinf
Malongge
Ritual
Koto Malintang, di dekat Danau Maninjau, Kabupaten Agam merupakan salah satu nagari penghasil durian di Sumatera Barat. Durian dari nagari ini dibawa ke Bukittinggi, Padang, dan kota-kota lain di Indonesia. Di Bukittinggi, durian dari Koto Malintang dapat ditemukan di Pasar Banto. Semua durian dari nagari di Sumatera Barat yang dijual di Bukittinggi dapat ditemukan di sana. Ada salah satu tradisi warga nagari Koto Malingtang, yaitu tradisi Malongge. Warga yang tidak mempunyai kebun durian dapat mengambil durian jatuh pada waktu yang telah ditentukan. Sebelum mengambil durian, mereka harus mendengarkan aturan yang ditetapkan ninik mamak atau orang yang dituakan sebelum mengambil durian tersebut. Mereka dapat mengambil durian jatuh dari kebun mana saja untuk dimakan bersama keluarga (jika berlebih dapat dijual) antara pukul 4:00-6:00 WIB. Tidak boleh memetik durian (memetik durian yang belum matang sempurna). Jika waktu sudah menunjukkan pukul 6:00 WIB, warga harus segera menghent...
Hamzahmutaqinf
Karamaik
Ritual
Tradisi Karamaik merupakan sebuah tradisi yang sering dilakukan oleh masyrakat desa Jorong Sonsang, Nagari Koto Tangah, Kecamatan Tilatang Kamang, Kabupaten agam, Sumatera Barat. Tradisi ini dilakukan masyarakat desa Jorong Sonsang ketika selesai melaksanakan panen padi. Tradisi Karamaik merupakan sebuah tradisi yang sering dilakukan oleh masyrakat desa Jorong Sonsang, Nagari Koto Tangah, Kecamatan Tilatang Kamang, Kabupaten agam, Sumatera Barat. Tradisi ini dilakukan masyarakat desa Jorong Sonsang ketika selesai melaksanakan panen padi. Tradisi Keramaik atau dalam Bahasa Indonesia dapat kita sebut dengan keramat merupakan sebuah tradisi spritual yang memiliki nilai-nilai positif. Tradisi ini dilakukan untuk mewujudkan rasa syukur kepada sang pencipta yang telah melimpahkan rahmat dan karunianya. Desa Jorong Sonsang mayoritas penduduknya bermata pencarian sebagai petani, sehingga tradisi yang sudah berjalan sejak lama ini selalu dijaga dan dilestarikan. Selain itu masyarakat d...
Hamzahmutaqinf
Manyiriah
Ritual
Pengertian. Jika dikembalikan ke dalam bahasa Indonesia, manyiriah disebut juga dengan menyirih dengan kata dasarnya sirih. Apabila ditambah dengan me- pada bahasa Indonesia ataupun imbuhan ma- dalam bahasa minang, maka kata benda ini akan berubah menjadi kata kerja. Jadi secara keseluruhan istilah menyirih dapat diartikan sebagai sebuah kegiatan mengunyah sirih. Tradisi mengunyah sirih sebenarnya merupakan tradisi yang kerap dilakukan oleh segenap kaum wanita dahulunya. Di Minangkabau, khususnya di Nagari Gadut Kecamatan Tilatang Kamang Kabupaten Agam, manyiriah tidak hanya sebuah kebiasaan wanita. Akan tetapi manyiriah juga merupakan sebuah cara yang digunakan untuk mengundang masyarakat dalam sebuah acara. Dengan kata lain manyiriah merupakan pengganti undangan seperti yang kita kenal pada saat sekarang ini. Tentang Manyiriah. Tradisi manyiriah ini digunakan untuk mengundang masyarakat dalam kaegiatan pesta, seperti pesta pernikahan, akikah (mangarek rambu...
Hamzahmutaqinf
Langkitang Cucuik
Makanan Minuman
Langkitang merupakan salah satu jenis siput yang hidup di danau, sungai, hingga muara. Cangkangnya berwarna hitam dengan bentuk memanjang (lazimnya seukuran kelingking). Langkitang tersebut lantas diolah menjadi kudapan lezat yang cara mengonsumsinya adalah melalui dicucuik (atau disedot dengan mulut dalam bahasa Indonesia) pada ujung cangkangnya yang sudah dipotong. Oleh sebab itu, olahan yang satu ini kerap dikenal sebagai Langkitang cucuik . Nah, kudapan khas dari Sumatera Barat ini pas banget bagi kamu penggemar citarasa asin namun pedas. bahan-bahan berikut ini untuk mengolah Langkitang cucuik , nih. 1 baskom langkitang 3 gelas santan 4 sendok makan cabe giling garam secukupnya Sedangkan untuk bumbu-bumbu halusnya yaitu: 1 ruas kunyit 1 ruas langkuas 1 ruas jahe 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 buah cabe merah...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sagon Jagung
Makanan Minuman
Sagon Jagung (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
