Entri Terkait
rengginang oyek
Makanan Minuman
Rengginang oyek Cemilan yang selalu hadir saat lebaran tiba ini merupakan makanan yang berasal dari salah satu daerah di Tasikmalaya, tepatnya Tenjowaringin. Terbuat dari beras ketan yang diolah dalam waktu yang cukup lama dan melalui beberapa tahapan panjang. Meskipun mengolahnya lama, namun rasanya sangat enak sehingga menjadi primadona sebagian besar masyarakat Tasikmalaya
Indramana
Lebaran Betawi
Seni Pertunjukan
Lebaran Betawi adalah sebuah kegiatan yang dilaksanakan sebulan setelah 1 syawal setiap tahunnya. Lebaran Betawi bertempat di Kampung Sawah, Kecamatan Pondok Melati, Kota Bekasi. Lebaran Betawi menjadi ajang silaturahmi bagi seluruh masyarakat Betawi Ora dan pada saat Lebaran Betawi berlangsung terdapat berbagai penampilan tari dan musik khas Betawi Ora. Selain itu, terdapat pula berbagai macam makanan dan minuman khas Betawi Ora yang jarang ditemui ditempat lainnya. Lebaran Betawi juga dapat didatangi oleh berbagai masyarakat untuk dapat mengetahui kebudayaan dan adat istiadat masyarakat Betawi Ora.
Btsarmy
Kue Telur Gabus
Makanan Minuman
Kue kering yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Pada saat Lebaran ini selalu ada di setiap rumah warga. Dinamakan kue telur gabus karena bentuk kue ini yang seperti telur ikan gabus. Kue kering memiliki rasa yang gurih, asin, dan renyah. Saat ini masyarakat sudah banyak yang memodifikasinya dengan tambahan keju. Kue ini sangat pas untuk menemani saat santai bersama keluarga da teman. Cara pembuatannya tidak terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah untuk didapatkan. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Peralatan yang Digunakan : Wadah Sendok teh Timbangan Penggorengan Toples Bahan-Bahan : 200 gram tepung sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji. 2 butir telur ukuran cukup besar 1 sendok teh garam dapur beryodium 2 sendok teh margarin 500 ml minyak goreng  Cara Membuat : Ambil wadah ukuran sedang untuk membuat adonan. Masukkan tepung sagu, dan garam da...
Isticasugi
Petis Kacang Tholo/ Tunggak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kacang oyek 8 siung bawang merah,iris tipis 5 buah cabai merah,iris serong,tipis 2 lembar daun salam 50 gr gula aren(optional) 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt micin(bisa skip) air rendaman asam(kurang lebih 5biji di rendam dengan 100ml air) bumbu halus : 3 butir kemiri 5 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar 1 ruas jari umbi kencur...
Deni Andrian
Ladu Tasikmalaya
Makanan Minuman
Ladu adalah makanan ringan yang terbuat dari beras ketan dengan cita rasa manis. Ladu bertekstur mirip dengan dodol garut. Ladu banyak disajikan saat lebaran tiba. RM/Toko yang Menyediakan: Ladu Tasik Campernik Natural Foods Store Address: Jl. Jend. Ahmad Nasution No.172, Mangkubumi, Tasikmalaya, Jawa Barat 46181 Phone: 0853-2206-1129 https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tasikmalaya/
Oase
Asal-Usul Desa Banjar Dengan Cerita 41 Monyet Kutukan Yang Melegenda
Cerita Rakyat
Banjar adalah nama tempat yang berada di daerah Bulak Kecamatan Jatibarang Kabupaten Indramayu. Banjar juga dikenal dengan nama Kebuyut Banjar, yang sampai sekarang terkenal dengan keranya. Menurut cerita orang tua dulu, kera atau monyet yang ada di Kebuyut Banjar tersebut merupakan penjelmaan orang. Dikisahkan pada jaman dahulu kala ada lima kerajaan yang berkuasa di daerah tersebut yaitu : Pagusten Pangeran Suryanegara (dari Cirebon) Pagusten Mangkunegara (Adik Pangeran Suryanegara) yang bertempat tinggal di desa Sleman. Pangeran Kartanegara, bertempat tinggal di Kampung Karangkendal, Pangeran Martanegara, bertempat tinggal di Gunungjati Pangeran Patmanegara, bertempat tinggal di Wanacala (Sebelah timur Cirebon). Di antara ke lima pangeran itu Pangeran Suryanegaralah yang paling berkuasa dan yang paling mempunyai kesaktian. Daerah yang diku...
Deni Andrian
Sejarah Buyut Banjar Dan Desa Bulak (Legenda 41 Kera)
Cerita Rakyat
Bercerita tentang Banjar maka tidak lepas dengan asal usul Desa Bulak atau sebaliknya, maka dari itu Banjar dan Desa Bulak ini selalu dikaitkan bersama seiring waktu berjalan membawa sejarah ini. Ok kali ini saya akan mengungkap sejarah Desa Bulak dan Banjar , Sekaligus Tanah kelahiran Saya tapi saya akan mengungkap dari segi sudut pandang “Buku Sejarah Indramayu dan Folklore Daerah Indramayu, hal: 311”. Banjar adalah nama tempat di daerah Bulak Kecamatan Jatibarang Kab. Indramayu. Banjar dikenal dengan nama Ki Buyut Banjar. Sampai sekarang terkenal dengan keranya. Berdasarkan cerita orang tua, asal usulnya adalah sebagai berikut.Pada jaman dahulu ada lima kerajaan yang berkuasa di sini, yaitu: Pagusten Pangeran Suryanegara (dari Cirebon) Pangeran Mangkunegara (adik Pangeran Suryanegara), yang bertempat tinggal di desa Sleman. Pangeran Kartanegara, bertempat...
Deni Andrian
Gula Wado
Makanan Minuman
Gula Wado merupakan jenis gula aren yang di produksi di daerah Jatinunggal, hanya saja lebih dikenal sebagai gula wado karena dulunya memang bagian dari Kecamatan Wado. Sumber daya berupa pohon enau yang melimpah di daerah Jatinunggal menjadikannya sebagai sentra pembuatan gula wado yang terkenal di daerah Sumedang. Gula Wado sendiri sangat diminati karena memiliki keharuman yang khas, tekstur yang lebih empuk dari bergai macam gula aren lainnya, dan rasa yang jauh lebih manis. Gula wado dibuat dari nira pohon enau yang diolah secara tradisional,dimana keahlian tersebut diperoleh secara turun temurun dan dicetak menggunakan batok kelapa. Permintaan gula wado biasanya meningkat tajam ketika memasuki bulan ramadhan, hal ini dikarenakan gula wado banyak dicari masyarakat untuk membuat kue lebaran maupun sajian minuman buka puasa. Sumber : http://labsaptaji.blogspot.com/2016/10/gula-aren-wado-marema-sejak-awal.html OSKMITB2018
OSKM18_16118031_Rini Berliani
Marema : Ritual Sunda Sehari Menjelang Lebaran
Ritual
Marema. Sebuah kebudayaan sunda yang sekarang hampir menghilang. Berasal dari bahasa sunda, marema mempunyai arti "Sehari Menjelang Lebaran". Biasanya dilakukan pada sore hari setelah ashar. Ritual ini dilakukan dengan cara menghantarkan makanan (dalam bahasa sunda disebut bibiye) ke tetangga sekitar rumah dengan menggunakan nampah yang berisi lauk pauk matang khas lebaran, lalu nampah dikembalikan lagi dengan mengisikan lauk pauk khas lebaran oleh penerima nampah tersebut. Bibiye ini bisa apa saja, namun pada umumnya masyarakat memberikan sambal goreng kentang, bihun goreng, mie goreng, semur daging, dan makanan khas sunda lainnya. Contoh aplikasi: Di suatu kota di wilayah Jawa Barat, terdapat orang bernama Andi. Andi merupakan orang sunda, dia mempunyai 3 tetangga, yaitu Abi, Cici, dan Kiki. Pada tanggal 28 Ramadhan 1439 H, pemerintah telah mengumumkan bahwa Hari Raya Idul Fitri akan dilaksanakan lusa. Oleh karena itu, besok setelah Ashar Andi menyiapkan 3...
