Entri Terkait
Bingka Pandan Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 butir telur pilih ukuran besar 2 saset santan kara ukuran 65ml sejumput himsalt 1 saset diabetasol (sesuaikan selera) sejumput panili bubuk (opsional) 1/2 sdm tepung kelapa 30 gram keju cheddar parut 1/2 sdt pasta pandan secukupnya minyak barco untuk olesan loyang Langkah Kocok lepas telur sampai rata saja, masukkan santan, himsalt, diabetasol, panili, tepung kelapa, pasta pandan. aduk sampai rata. Siapkan loyang yang telah diolesi tipis minyak barco....
adhaagary
Bingka Pandan Keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 butir telur 200 ml santan 1/4 sdt garam himalaya 2 sachet pemanis 1/4 sdt vanilla 1 sdm tepung kelapa 50 g keju parut Langkah Aduk rata semua bahan. Tuang ke loyang yg sudah dioles minyak kelapa. Kukus selama kurleb 20menit. Tambahkan keju parut. Panggang di oven 200c selama 20 menit...
adhaagary
Gangan Asam Begoreng Ikan Binohong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan binohong potong sesuai selera 1 buah bawang bombay iris2 5 buah belimbing wuluh belah 2 5 sdm air terasi asam jawa 3 sdm bumbu gangan asam (liat resep) secukupnya garam dan micin cukupnya minyak goreng Langkah Tumis bawang bombay, masukkan bumbu gangan asam, tumis sampai harum Tambahkan air terasi asam jawa, masukkan ikan, aduk rata Tambahkan garam dan micin masak sampai matang, paskan rasa, angkat Siap...
adhaagary
Ketuyung Gangan Belamak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kilo ketuyung (bersihkan sikat potong ujung x) 1 buah labu kuning potong2 1 bonggol jagung besar potong2 1/4 buah rebung iris2 3 cm kacang panjang potong2 300 gram kelapa parut 1 ruas laos sjempol geprek 2 lmbr salam sesuai selera terasi 7 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis secukupnya gula garam penyedap Langkah Rebus sebentar ketuyung -+15 menit untuk membuang lendirnya Lalu buang airnya, sisih kan. Rebus juga rebung 5 menit, buang a...
adhaagary
Gangan Bilungka Karik Besantan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang 1 biji bilungka 1/4 nyiur beparut sedikit acan sedikit uyah 1 siung bawang habang secukupnya banyu hangat Langkah 5 menit Nyiur beparut di ulah jadi santan pakai banyu hangat beri sedikit uyah Belah dua bilungka, karik dagingnya pakai sendok, sampai tinggal kulitnya Irisi bawang habang, lawan acan, aduk2 Masukkan ke dalam kulkas supaya dingin, Siap disantap...
adhaagary
Gangan Asam Iga Daun Kedondong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg iga sapi rebus buang airnya lakukan sampai 2x agar lemaknya bumbu halus 20 biji bawang merah 5 buah bawang putih 1 sdt terasi bakar 5 buah kemiri sangrai 2 buah cabe ijo besar iris serong 2 buah cabe merah besar iris serong 200 gram daun kedondong muda 2 sdm asam jawa 1 sdm gula pasir 2 sdm garam 1/2 sdt penyedap rasa 1 ruas kunyit haluskan 2 tangkai serai geprek 1 ruas sekit...
adhaagary
Gangan Asam Manok Kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam kampung bumbu-bumbu : 1batang serai 1 ruas laos 1 ruas kunyit 3 siung bawang merah 2 bj tomat sedang (kalo kurang asam bisa ganti asam kandis) 2 bj lombok merah (kalo mau pedas pake lombok rawit) 1,5 liter air Langkah Rebus air sampai mendidih masukaan bumbu2nya (serai laos keprek aja, bawang, tomat, lombok dirajang aja ya) Sambil nunggu air beserta bumbu mendidih potong kecil ayam kampung yg sudah dicuci bersih lumuri garam dan asam jawa diamkan dulu skitar 15 menit...
adhaagary
Gangan Iwak Karing Betanak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh ikan asin tauman (yg uk sedang) pot2 1 ons terong hijau iris sedang 10 bj telur itik 1 bj kelapa, parut 2 ruas kunyit, bakar dulu, parut 1 ruas besar lengkuas, memarkan 3 btg serai, memarkan 6 siung bawang merah, iris2 8 siung bawang putih, iris2 3 bj cabe hijau, iris2 4 bj cabe merah besar, iris2 2 bh tomat, iris2 3 bh belimbing wuluh, iris2 secukupnya asam jawa secukupny garam, gula, kaldu...
adhaagary
Gangan Waluh Tahu Basantan - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg labu merah (waluh), potong2 5 batang kacang panjang, potong2 1 bj tahu, potong2 secukupnya toge/kecambah 2 bj bawang merah, iris 1 bgks santan bubuk(saya pake 1/2 nya karna yg ada cmn sisa 1/2) secukupnya garam, gula dan bumbu penyedap secukupnya air tuk merebus Langkah Rebus air beserta labu (waluh) dan irisan bawang merah. Tunggu sampai labu nya empuk / matang. Cek kematangan labu (jgn sampai terlalu matang karna labunya bisa hancur). Setelah labunya matang, masukkan tahu dan kacang panjang. Tambahkan garam, gula dan bumbu penyed...