Entri Terkait
Opor Telur Ala Bekasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 6 butir telur ayam, rebus, kupas 3 buah tahu putih besar, potong 4 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 0,5 sdt pala bubuk 5 butir kemiri, sangrai 0,5 sdt merica bubuk 1 sdt garam (atau sesuai selera) 1 sdt Royco rasa ayam (atau sesuai selera) 0,5 sdt gula pasir 1 bks santan kecil (yang kemasan segitiga) 5-6 sdm kecap manis 1 batang sereh, geprek...
Naufalrasyid
Rendang Daging Ala Cikarang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah bawang merah 7 buah bawang putih 9 buah cabe merah besar 2 buah jinten 1 sdt ketumbar 500 gram daging sapi 5 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 batang sereh 2 bks santan kara 3 buah kemiri secukupnya air secukupnya gula dan garam 5 sdm minyak sayur Langkah ...
Naufalrasyid
Lumpia Basah
Makanan Minuman
Lumpiah basah ini merupakan jenis jajanan, makanan ringan, atau cemilan. Rasa utamanya asin dan gurih. Namun bisa ditambahkan pedas sesuai selera di dalamnya. Lumpiah basah ini bisa ditemukan di pedagang kaki lima dengan harga yang variatif. Dari sekitar 10 ribu hingga 15 ribu untuk pedagang kaki lima dan hingga tahun 2018. Sering ditemukan di dekat sekolah-sekolah atau pusat keramaian, bahkan kadang di komplek perumahan. Bahan-bahan  2 genggam tauge <pre><code><li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/ingredients" id="ingredient_19814755"> 1 bengkuang, ukuran kecil 2 lembar kulit lumpia 1 telur 2 sdm min...
Naufalrasyid
Cireng Kuah - Bandung - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 sdm tepung tapioka/sagu 3 sdm tepung terigu 1 siung bawang putih haluskan Lada Garam Air panas Bumbu: 4 buah cabe rawit 1 buah cabe merah 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Jahe Gula pasir Garam Penyedap 350 ml air 1 buah jeruk nipis Daun bawang...
Naufalrasyid
Tumis Pakcoy Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 iket pakcoy 3 tahu goreng setengah 4 bawang merah 1 bawang putih 3 cabe kriting merah 2 cabe rawit merah 1 helai daun bawang garam gula putih royco ayam Langkah Goreng tahu setengah matang, potong 4 dadu Iris-iris bawang merah, putih, cabe, daun bawang Iris pakcoy, Minyak goreng sedikit saja. La...
Naufalrasyid
Mie Kocok Kaki Sapi Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 Porsi 1 batang Kaki Sapi (sekitar 1 kg) 1 batang Serai digeprek 3 lembar Daun Salam 1 Sdt Garam 3 cm Jahe di geprek 3 Siung Bawang Putih digeprek 3 liter Air untuk merebus Bumbu yang dihaluskan: 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 2 cm Jahe 2 cmLengkuas Bahan Lainya: 5 Sdm Minyak untuk menumis 3 Liter Air Untuk kuah Secukup...
Naufalrasyid
Dawet Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 75 gr tepung beras 50 gr tepung sagu aren 200 ml air perasan daun suji + pandan (blender saring) 500 ml air 1/4 sdt garam bahan gula : 500 gr gula merah 200 gr gula pasir 1/2 sdt garam 300 ml air kuah santan : 1500 l air santan 1/4 sdt garam Pandan Langkah Campur tepung beras + sagu aren + air kapur sirih + larut...
Naufalrasyid
Tahu Kuning Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Tahu cina kotak potong sesuai selera bisa juga tahu putih kotak biasa 1 sdt garam 1 sdt kunyit bubuk/seruas jari kunyit fresh 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk Langkah Iris tahu sesuai dengan selera Bumbu garam bawang putih kunyit ketumbar bubuk dihaluskan lalu tambahkan air segelas Masukkan tahu dengan bumbu dipanci lalu masak hingga tahu berubah warna menjadi kuning -/+ 15 menit matikan api dan tunggu hingga dingin keluar kan tahu dari panci di ayakan hingga air tiris dan tahu kering....
Naufalrasyid
Kuah Lontong Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah tahu segitiga yang berwarna coklat 7 telor ayam bulat (sudah direbus,goreng) 2 labu siam (iris korek api) 7 buah bawang merah,iris 3 lbr daun salam 500 ml air 1/4 kelapa,disantan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan: 5 buah bawang putih 2 cm lengkuas 1 cm jahe 3 btr kemiri 1 cm kunyit seujung sdt merica bubuk...