Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Barat Bandung
Sunting
Laporkan
Lumpia Basah
avatar

Naufalrasyid

- 2 Februari 2018

Lumpiah basah ini merupakan jenis jajanan, makanan ringan, atau cemilan.

Rasa utamanya asin dan gurih.

Namun bisa ditambahkan pedas sesuai selera di dalamnya.

Lumpiah basah ini bisa ditemukan di pedagang kaki lima dengan harga yang variatif.

Dari sekitar 10 ribu hingga 15 ribu untuk pedagang kaki lima dan hingga tahun 2018.

Sering ditemukan di dekat sekolah-sekolah atau pusat keramaian, bahkan kadang di komplek perumahan.

Photo

Bahan-bahan

 

  1. 2 genggam tauge 

    2.  <pre><code><li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/ingredients" id="ingredient_19814755">

    1 bengkuang, ukuran kecil

  2. 2 lembar kulit lumpia

  3. 1 telur

  4. 2 sdm minyak

  5. 1/2 gula merah

  6. 200 ml air

  7. 2 sdm tepung tapioka

  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

    Bumbu halus:

  9. 3 bawang putih

  10. 6 cabe rawit (optional) 

    11.  <p>
 </ol> </div></section> <section id="steps">
 </p>

 <div>
 <h2>
 Langkah
 </h2>

 <div>
 <div data-record="/id/resep?partial=cooking_time" id="cooking_time_recipe_4272034">
 <div data-field="" data-field-name="cooking_time" data-maxlength="50" data-placeholder="Lama memasak?">
  
 </div>
 </div>
 </div>
 </div>

 <p>
 <li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/steps" id="step_13212202">
 <div data-field-group="">
 <div style="margin-left:10px;">
 <div data-ajax-upload="/id/step/images" data-field="image" data-field-name="image_id">
 Potong memanjang bengkuang, rebus bersama gula merah, rebus hingga bengkuang berwarna coklat, tiriskan
 </div>
 </div>
 </div>
 </li>
 </p>

 <p>
 <li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/steps" id="step_13212578">
 <div data-field-group="">
 <div style="margin-left:10px;">
 <div data-ajax-upload="/id/step/images" data-field="image" data-field-name="image_id">
 Sisa air rebusan campurkan dengan tepung tapioka, masak dengan api kecil hingga menggumpal
 </div>
 </div>
 </div>
 </li>
 </p>

 <p>
 <li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/steps" id="step_13212579">
 <div data-field-group="">
 <div style="margin-left:10px;">
 <div data-ajax-upload="/id/step/images" data-field="image" data-field-name="image_id">
 Panaskan minyak, oseng bumbu halus, masukan telur, scramble lalu masukan tauge dan bengkuang, bumbui, cek rasa, biarkan tauge matang
 </div>
 </div>
 </div>
 </li>
 </p>

 <p>
 <li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/steps" id="step_13212580">
 <div data-field-group="">
 <div style="margin-left:10px;">
 <div data-ajax-upload="/id/step/images" data-field="image" data-field-name="image_id">
 Siapkan kulit lumpia, beri adonan tapioka tadi lalu tuangkan oseng tauge dan bengkuang
 </div></p> 

 <pre><code> <div data-ajax-upload="/id/step/images" data-field="image" data-field-name="image_id">

     

 
RM/Toko yang Menyediakan:
 
Lumpia Basah
Restaurant
Address: Jalan Pahlawan No.17, Foodlife, Cihaur Geulis, Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat 40122
Phone: 0838-2299-8243
 
  

 <p>
 </div> </li></section>
 </p>

 <p>
  
 </p>

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Wisma Muhammadiyah Ngloji
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Wisma Muhammadiyah Ngloji adalah sebuah bangunan milik organisasi Muhammadiyah yang terletak di Desa Sendangagung, Kecamatan Minggir, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Wisma ini menjadi pusat aktivitas warga Muhammadiyah di kawasan barat Sleman. Keberadaannya mencerminkan peran aktif Muhammadiyah dalam pemberdayaan masyarakat melalui pendekatan dakwah dan pendidikan berbasis lokal.

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
SMP Negeri 1 Berbah
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

SMP Negeri 1 Berbah terletak di Tanjung Tirto, Kelurahan Kalitirto, Kecamatan Berbah, Sleman. Gedung ini awalnya merupakan rumah dinas Administratuur Pabrik Gula Tanjung Tirto yang dibangun pada tahun 1923. Selama pendudukan Jepang, bangunan ini digunakan sebagai rumah dinas mandor tebu. Setelah Indonesia merdeka, bangunan tersebut sempat kosong dan dikuasai oleh pasukan TNI pada Serangan Umum 1 Maret 1949, tanpa ada yang menempatinya hingga tahun 1951. Sejak tahun 1951, bangunan ini digunakan untuk kegiatan sekolah, dimulai sebagai Sekolah Teknik Negeri Kalasan (STNK) dari tahun 1951 hingga 1952, kemudian berfungsi sebagai STN Kalasan dari tahun 1952 hingga 1969, sebelum akhirnya menjadi SMP Negeri 1 Berbah hingga sekarang. Bangunan SMP N I Berbah menghadap ke arah selatan dan terdiri dari dua bagian utama. Bagian depan bangunan asli, yang sekarang dijadikan kantor, memiliki denah segi enam, sementara bagian belakangnya berbentuk persegi panjang dengan atap limasan. Bangunan asli dib...

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
Pabrik Gula Randugunting
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Pabrik Gula Randugunting menyisakan jejak kejayaan berupa klinik kesehatan. Eks klinik Pabrik Gula Randugunting ini bahkan telah ditetapkan sebagai cagar budaya di Kabupaten Sleman melalui SK Bupati Nomor Nomor 79.21/Kep.KDH/A/2021 tentang Status Cagar Budaya Kabupaten Sleman Tahun 2021 Tahap XXI. Berlokasi di Jalan Tamanmartani-Manisrenggo, Kalurahan Tamanmartani, Kapanewon Kalasan, Kabupaten Sleman, pabrik ini didirikan oleh K. A. Erven Klaring pada tahun 1870. Pabrik Gula Randugunting berawal dari perkebunan tanaman nila (indigo), namun, pada akhir abad ke-19, harga indigo jatuh karena kalah dengan pewarna kain sintesis. Hal ini menyebabkan perkebunan Randugunting beralih menjadi perkebunan tebu dan menjadi pabrik gula. Tahun 1900, Koloniale Bank mengambil alih aset pabrik dari pemilik sebelumnya yang gagal membayar hutang kepada Koloniale Bank. Abad ke-20, kemunculan klinik atau rumah sakit di lingkungan pabrik gula menjadi fenomena baru dalam sejarah perkembangan rumah sakit...

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
Kompleks Panti Asih Pakem
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Kompleks Panti Asih Pakem yang terletak di Padukuhan Panggeran, Desa Hargobinangun, Kecamatan Pakem, Kabupaten Sleman, merupakan kompleks bangunan bersejarah yang dulunya berfungsi sebagai sanatorium. Sanatorium adalah fasilitas kesehatan khusus untuk mengkarantina penderita penyakit paru-paru. Saat ini, kompleks ini dalam kondisi utuh namun kurang terawat dan terkesan terbengkalai. Beberapa bagian bangunan mulai berlumut, meskipun terdapat penambahan teras di bagian depan. Kompleks Panti Asih terdiri dari beberapa komponen bangunan, antara lain: Bangunan Administrasi Paviliun A Paviliun B Paviliun C Ruang Isolasi Bekas rumah dinas dokter Binatu dan dapur Gereja

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
Jembatan Plunyon Kalikuning
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Jembatan Plunyon merupakan bagian dari wisata alam Plunyon-Kalikuning yang masuk kawasan TNGM (Taman Nasional Gunung Merapi) dan wisatanya dikelola Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) setempat, yaitu Kalikuning Park. Sargiman, salah seorang pengelola wisata alam Plunyon-Kalikuning, menjelaskan proses syuting KKN Desa Penari di Jembatan Plunyon berlangsung pada akhir 2019. Saat itu warga begitu penasaran meski syuting dilakukan secara tertutup. Jembatan Plunyon yang berada di Wisata Alam Plunyon-Kalikuning di Cangkringan, Kabupaten Sleman. Lokasi ini ramai setelah menjadi lokasi syuting film KKN Desa Penari. Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan zoom-in-whitePerbesar Jembatan Plunyon yang berada di Wisata Alam Plunyon-Kalikuning di Cangkringan, Kabupaten Sleman. Lokasi ini ramai setelah menjadi lokasi syuting film KKN Desa Penari. Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan "Syuting yang KKN itu kebetulan, kan, 3 hari, yang 1 hari karena gunungnya tidak tampak dibatalkan dan diu...

avatar
Bernadetta Alice Caroline