Entri Terkait
Empal Gepuk manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1/2 kg daging (me: daging has) 1 buah gula jawa Garam dan penyedap rasa secukup nya Air untuk merebus Minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar bulat yg disangrai 2 butir kemiri yg disangrai Langkah 60 menit Potong daging sesuai selera ...
Nicky Ria Azizman
Empal Ungkep legit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Daging Sengkel 8 butir Bawang Merah 6 butir Bawang putih 1 sdt Ketumbar sangrai 4 butir Kemiri sangrai 2 sdm Air Asam jawa 1 bongkah bulat kecil Gula Merah /Gula kelapa 2 Ruas Lengkuas 2 Btg sereh 3 lembar Daun salam secukupnya Garam Langkah Cuci bersih daging rebus setengah matang ...
Nicky Ria Azizman
Empal Tumis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg. Daging Sapi 10 btr. Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 1 sdm. Lada Bubuk 2 sdm. Ketumbar Bubuk 1 ons. Gula Merah, sisir 2 sdt. Garam 1 sdm. Asam Jawa secukupnya Air 1/8 cup Minyak Kelapa secukupnya Bawang Merah Goreng Langkah Campur daging sapi + air, rebus hingga daging lunak. Tiriskan &...
Nicky Ria Azizman
Empal Suwir
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama 1/2 kg daging sapi khas dalam 1/2 butir kelapa parut Bumbu halus 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 1 ruas jahe secukupnya gula merah secukupnya Air asam jawa Lada bubuk secukpnya secukupnya Garam secukupnya Gula putih 600 ml air 4 helai daun...
Nicky Ria Azizman
Empal goreng sambel terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-4 porsi Daging sapi Bumbu halus : 4 bawang merah 2 bawang putih Secukupnya garam 3 sdt ketumbar 1-2 kemiri Secukupnya gula jawa Bumbu sambel : 15 cabe rawit 6 bawang merah 1 terasi 1 tomat Secukupnya garam Secukupnya royco Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Empal ketumbar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging sapi bumbu A: 3 lembar daun salam 2 batang serai bumbu B (dihaluskan) : 7 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1/2 sdt pala bubuk 3 sdm ketumbar (boleh yg halus,selera ya banyaknya) 1 sachet kara santan (65gr) 2 sdm gula jawa 1,5 sdm garam Langkah Rebus daging pakai serai dan salam sampai agak empuk, kalo saya di presto 15men...
Nicky Ria Azizman
Empal serundeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi 2 ikat salam sereh (biar wangi) 3/4 kelapa parut 2 buah asam jawa Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Penyedap rasa (secukupnya) Bumbu halus : 8 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 sdm ketumbar 1/2 sdm garam 1 buah lengkuas Langkah Campurkan bumbu halus, daun salam, sereh dan daging yg...
Nicky Ria Azizman
Empal Daging Serundeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 4-5 porsi 1/4 kg daging sapi 1 buah kelapa muda ukuran kecil (di parut) Bumbu Pelengkap: 1 ruas serai 2 cm jahe 1 cm lengkuas 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1/4 kg gula jawa 1 sendok teh penyedap Gula dan garam (optional) 500 ml air (kalau ada air kelapa mudanya) Bumbu halus : 5 siung bawang putih 2 siung bawang merah...
Nicky Ria Azizman
Empal gepuk tanpa santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr daging sapi 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar biji 1 blok gula jawa 1 sdt garam 1 bungkus royco sapi 3 buah asam jawa 1 blok kaldu sapi Langkah Rebus daging hingga empuk, jika air hampir habis tp daging belum empuk bisa ditambahi air lagi (kalau aku ku kasih daun salam dan daun jeruk waktu merebusnya) ...