Empal Suwir
Bahan-bahan
-
1/2 kg daging sapi khas dalam
-
1/2 butir kelapa parut
-
Bumbu halus
-
5 siung bawang putih
-
8 siung bawang merah
-
2 ruas kunyit
-
2 ruas lengkuas
-
1 ruas jahe
-
secukupnya gula merah
-
secukupnya Air asam jawa
-
Lada bubuk secukpnya
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula putih
-
600 ml air
-
4 helai daun jeruk
-
2 helai daun salam
-
1 batang serai
Langkah
Tambahkan Haluskan semua bumbu dan sisihkan
-
Potong daging searah dengan urat daging. Potong kotak sekitar 3x3 cm.
-
Campurkan bumbu halus kedalam potongan daging. Tambahkan lada, gula merah, garam dan air asam jawa. Remas-remas sampai daging dibaluri bumbu.
-
Tambahkan air kedalam parutan kelapa sebanyak 200ml. Peras santan kentalnya dan sisihkan.
-
Tambahkan sisa air (400ml) ke dalam parutan kelapa. Peras air santanya dan sisihkan
-
Masak daging yang sudah dibumbui tadi di atas wajan. Tambahkan 400ml santan encer. Tambahkan daun jeruk, salam dan serai yang udah di geprek. Masak sampai air menyusut
-
Bila air sudah menyusut. Tambahkan 200 santan kental. Koreksi rasa. Masak sampai air habis
-
Tumis terus dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
-
Tingkat kekeringan tergantung selera ya mom. Kalau mau lebih kering bisa lebih lama lagi masaknya.
-
Taraaaaa ini dia si empal suwir sudah siapp dihidangkan. Lebih mantep kalau ditaburi bawang goreng ya mom.
https://cookpad.com/id/resep/5735241-empal-suwir
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
