jawa tengah
Tahu Berontak Wonosobo - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Berontak-Wonosobo-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tahu 10 pt. daging 1 ons taoge 1 ons tepung beras 1 gls. tepung kanji 1/4 gls. kelapa 1/4 btr. minyak goreng 1 1/2 gls. Bumbu-bumbu : bawang merah 3 bh. bawang putih 5 siung kemiri 2 bj. ketumba... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Bandeng Presto Saus Gurih - Purwokerto - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Bandung-Presto-Saus-Gurih-Purwokerto-Jawa-Tengah |
Bahan: Bawang merah Bawang Putih Cabai merah Kunyit Jahe Lengkuas Serai memar Daun salam Belimbing sayur Santan kental Garam Gula merah Cabai rawit Cara: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kun... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tahu Goreng Wonosobo - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Goreng-Wonosobo-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tahu putih 10 pt. minyak goreng 1 gls. Bumbu-bumbu : daun salam 2 lbr. gula merah 1 sdm. garam 1/2 sdm. Cara membuatnya : Tahu, gula merah, garam, direbus hingga habis airnya. Tahu rebus dipotong du... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tahu Goreng Bertepung - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Goreng-Bertepung-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tahu sedang 10 bh. tepung beras 6 sdm. air 6 sdm. minyak goreng secukupnya Bumbu-bumbu : bawang putih 3 siung kemiri 5 bj. ketumbar 1 sdt. garam 1 sdt. Cara membuatnya : Tahu dibelah dua... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Bandeng Rebus - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Bandeng-Rebus-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
Bahan: Bawang putih jahe serai memar Daun salam garam Cara Memasak: Iris tipis bawang puih, jahe, dan serai memar. kemudian didihkan dengan daun salam dan garam. Masukkan potongan bandeng dan masak hingga matang. Hidangkan dengan cacahan cabe rawit, kecap... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tahu Telur Rembang - Rembang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Telur-Rembang-Rembang-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tahu 5 pt. telur itik 2 btr. kacang goreng 1 1/2 ons taoge 2 ons daun kucai 1 ikat kecil minyak goreng 1 gls. Bumbu-bumbu : bawang merah 10 bh. bawang putih 4 siung lombok rawit 5 bh. garam 2 sdm.... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tempe Bacem - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Bacem-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tempe 10 pt. minyak 1/2 gls. air kelapa 1 gls. Bumbu-bumbu : laos 1 pt. salam 2 lbr. asam jawa 5 mata gula merah 1/2 ons garam 1 sdm. Cara membuatnya : Tempe dipotong-potong persegi, dir... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tempe Goreng Wonosobo - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Goreng-Wonosobo-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tempe 15 pt. minyak goreng 1 gls. Bumbu-bumbu : bawang putih 4 siung garam 1 sdt. Cara membuatnya : Tempe dipotong-potong dan digaris-garis dengan pisau. Bumbu-bumbu dihaluskan diberi air 1/2 gelas.... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Templeng Ikan Kering - Banyumas - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Templeng-Ikan-Kering-Banyumas-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : ikan kering (yang kecil) 2 ons tepung beras 1 1/2 gls. minyak kelapa 1 gls. Bumbu-bumbu : bawang putih 3 siung ketumbar 1/2 sdt. jinten 1/2 sdt. garam 1 sdm. Cara membuatnya : Ikan kering dibe... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Apem Singkong - Rembang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Apem-Singkong-Rembang-Jawa-Tengah |
BAHAN : 1 kg singkong diparut 1 /4 tape singkong 1 /4 kg gula pasir 1 /2 buah kelapa 12 lembar daun suji Garam dan vanili CARA MEMBUAT APEM SINGKONG : • Parutan singkong dicampur tape dan diremas-remas, masukkan gula dan biark... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |