Entri Terkait
Cumi manis isi ketan atau sotong sumbat pulut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ketan (rendam dengan air 1 sampai 2 jam) 1 kg cumi/sotong ukuran kecil / sedang 3 cm jahe ( iris panjang seperti korek api,tpi iris sangat tipis 1/2 atau 1 sdt garam untuk isian 1 sdt garam untuk kuah (atau sesuai selera) 4 siung bawang merah (iris seperti jahe) 2 glundung gula jawa saya pakai (klo suka manis boleh ditambah) 2 lembar daun pandan 500 ml santan kental untuk kuah 40 ml santan kental untuk isian secukupnya lidi/tusuk gigi...
Nicky Ria Azizman
Lapis Lempok Durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 loyang 20x20 porsi 10 btr telur 400 gr butter (bisa juga margarin) 400 gr gula tepung 1 kaleng SKM putih 400 gr terigu 2 batang lempok durian (iris tipis kira 1/2 cm) secukupnya Vanili Langkah Kocok butter/margarin+ gula hingga putih mengembang. Masukkan telur satu per satu, lalu kocok mengembang. ...
Aze
Cuwe pindang tumis pete cabe ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor cuwe pindang 2 papan pete 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe hijau besar 5 buah cabe rawit merah 1 buah tomat 2 sdm saus tiram 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa Minyak goreng secukupnya untuk menumis Langkah Bersihkan ikan cuwe pindangnya terlebih dahulu dengan cara menyiramkan ikan dengan air panas,lalu tiriskan...
Nicky Ria Azizman
Ikan Pindang Goreng Tepung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ikan pindang secukupnya Bumbu racik ikan goreng 1 bungkus tepung bumbu serbaguna 1 buah telur ayam secukupnya Minyak goreng Langkah Bersihkan ikan pindang beri bumbu ikan goreng aduk-aduk. Siapkan adonan telur, tepung bumbu di dalam wadah, baluri ikan ke dalam adonan telur lalu pindah ke tepung bumbu baluri dan ikan siap di goreng ...
Nicky Ria Azizman
Nasi Bakar Tuna Pindang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi Bahan nasi uduk 1 liter beras 1 sachet santan kara 2 lembar Daun salam 1 sdm garam 1 liter air Bahan Tuna Pindang Ikan tuna 1/4 ekor ukuran sedang 2 lembar Daun salam secukupnya Garam 6 siung bawang putih 3 buah bawang merah 1 genggam cabe kecil secukupnya Terasi secukupnya Garam...
Nicky Ria Azizman
Pindang telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur ayam (rebus dan kupas kulitnya) 5 sdm gula pasir 5 sdm kecap manis 1 sdm saos raja rasa 1 sdm gula merah 1 ruas lengkuas (memarkan) lembar daun salam secukupnya garam dan kaldu jamur secukupnya air panas Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 siung bawang merah secukupnya lada dan ketumbar Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Oseng udang, ikan pindang dan pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr udang kupas bersih 3 papan pete 2 ikan pindang uk.besar Bumbu 15 bawang merah 5 bawang putih 30 cabai rawit hijau 2 cabai merah besar 2 buah tomat 1 ruas jahe geprek 1 ruas laos iris tipis 10 lembar daun jeruk 50 ml air putih 1/2 sdt saos tiram Garam, gula, merica bubuk Minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Pindang tongkol bumbu kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 potong pindang tongkol Bumbu iris : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang daun bawang 4 buah cabai gendot 1 sachet kecap bango harga 1000 1 ruas jahe Secukupnya gula merah dan penyedap Langkah Goreng pindang tongkol dengan api sedang, wajannya d tutup ya mams biar minyak ga muncrat2, setelah d kira mateng matikan kompor, lalu di balik terus tutup lagi 😠cari aman....
Nicky Ria Azizman
Ikan pindang kuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 potong ikan bawal ukuran sedang 2 bawang putih cincang 2 bawang merah iris 1 ruas jahe geprek 1 irisan tomat secukupnya Daun bawang sledri secukupnya Garam, gula,kecap Manis, kecap Asin, secukupnya Penyedap Rasa Langkah Tumis bawang merah,bawang putih,jahe hingga harum, masukan air setengah gelas, Dan masukan gatam,gula,kecap Manis,kecap Asin,secukupnya.biarkan mendidih,masukan ikan pindang Dan tutup sebentar.aduk ikan perlahan Dan masukan tomat,tutup kembali hingga ikan matang..setelah matang...