Klepon merupakan salah satu jajanan pasar tradisional khas Indonesia dan termasuk dalam kategori kue basah. Klepon terbuat dari adonan tepung beras ketan yang dibentuk bulatan kecil menyerupai kelereng dan diisi dengan cairan gula merah di dalamnya lalu direbus dalam air mendidih. Adonan yang telah matang diberi taburan parutan kelapa untuk memberikan tekstur renyah dan rasa gurih. Sehingga perpaduannya akan pas dengan kekenyalan dan rasa manis dari kue klepon itu sendiri. Biasanya klepon disajikan dalam wadah daun pisang. Tak hanya enak, klepon juga mempunyai manfaat bagi kesehatan yaitu baik untuk sumber tenaga dalam beraktivitas sehari-hari dan sumber mineral bagi tubuh. Ini karena karbohidrat yang ada di tepung beras ketan dan gula merah. Jajanan yang sering kita jumpai di pasar tradisional ini, ternyata sudah lama ada di restoran-restoran Belanda dan China, sejak tahun 1950-an. Imigran-imgran asal Indonesialah yang memperkenalkannya. Di Indonesia sendiri kue klepon sang...
Pudak termasuk kue tradisional asli yang berasal dari Kabupaten Gresik, Jawa Timur, Indonesia. Kue pudak dibuat dengan menggunakan bahan yaitu tepung beras, gula pasir atau gula jawa, dan santan kelapa yang olah dan dibungkus dengan pelepah daun pinang (ope). Kue ini memiliki rasa yang manis dan enak. Selain itu kue pudak juga ada yang dibuat dengan menggunakan sagu yang disebut dengan Pudak Sagu. Terdapat tiga macam kue pudak yang ada di Gresik antara lain pudak putih, pudak merah, dan pudak sagu. Biasanya masyarakat yang berkunjung ke Kabupaten Gresik akan menyempatkan diri untuk membeli kue pudak dan dimanfaatkan sebagai oleh – oleh khas dari Kabupaten Gresik. Dengan semakin berkembangnya jaman dan kreatifitas dari masyarakat atau pembuat kue pudak, kini rasa dari pudak sudah sangat banyak dan bahkan bermacam – macam. Para pembuat kue pudak berlomba – lomba untuk berkreasi dengan menbuat pudak yang berbeda seperti dengan membuat pudak yang berwarna hijau den...
Dinamakan sebagai jenang apel karena memang bahan dasarnya berbeda dengan jenang secara umum. Jenang apel yang termasuk oleh-oleh Malang yang mempunyai tekstur dan rasa yang khas. Proses pembuatannya diolah dari buah apel yang dibuat sari patinya dan dinamakan dengan bubur apel. Beberapa produsen jenang apel di dalam skala industri kecil ada yang menambahkan labu atau ketela ke dalam adonan jenang. Tidak semua buah apel langsung bisa digunakan sebagai bahan membuat makanan khas Malang ini. Hanya buah yang telah masak saja, namun tingkat kematangan juga juga tidak boleh terlalu matang serta bebas dari tanda kebusukan. Tidak hanya buahnya saja yang diambil, kulit dari buah yang berwarna hijau ini juga bisa dipergunakan sebagai bahan membuat selai yang nantinya akan berubah menjadi jenang. Jenang apel mempunyai dua fungsi, bisa digunakan baik sebagai camilan dan juga buah tangan bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Malang. Selain rasanya yang enak, makanan khas M...
Saat ini onde-onde bisa ditemui di berbagai kota di Indonesia, termasuk di Malang yang menjadi salah satu pilihan oleh-oleh khas kotanya. Di Malang ada depot penjual onde-onde legendaris bernama Han Tjwan Sing (HTS) yang sudah berdiri sejak tahun 1027. Depot HTS berada di Jl. Dr. Wahidin 123, Lawang, Malang. Kue onde-onde khas depot HTS terkenal akan rasanya yang legit, kenyal, dan tidak keras. RM/Toko yang Menyediakan : Onde-onde Agrin Store Address: Ruko Gadang Square Nomor 18, Jalan Satsui Tubun, Gadang, Sukun, Gadang, Sukun, Malang, Jawa Timur 65149 Phone: 0822-3286-7544 Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-malang/
Madu murni yang dihasilkan dari hasil peternakan di kota Malang memiliki beragam produk, yaitu royal jelly, bee pollen, cuka madu, madu propolis, botok tawon/tolo tawon, dan sebagainya. Madu bisa kamu beli sebagai oleh-oleh untuk kerabat atau tetangga di rumah. Selain nikmat, madu bisa menjadi oleh-oleh yang menyehatkan. Ada banyak manfaat yang bisa diambil dari madu, seperti meningkatkan stamina tubuh, memproduksi energi instan, memperkuat jantung, obat capek, dan masih banyak lagi. Untuk masing-masing manfaat yang dimiliki oleh madu berbeda varian. Setiap varian madu dibandrol dengan kisaran harga Rp. 60.000 – Rp. 70.000an. RM/Toko yang Menyediakan: Sell ââOriginal Honey Store in Malang, Indonesia Address: Jl. Raya Langkep, Bandungrejosari, Sukun, Kota Malang, Jawa Timur 65148 Phone: (0341) 802409 Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-kha...
Keripik ceker sudah sangat biasa menjadi camilan dan teman untuk berbincang santai. Makanan ini juga menjadi oleh-oleh khas Malang. Harga dari keripik ceker tergolong mahal karena bahan baku pembuatannya yang susah dicari namun banyak digemari oleh banyak kalangan. Keripik ceker ayam bertekstur renyah ini mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Biasanya keripik ceker dijual dengan minimal pembelian 500 gram. Apabila tidak membawa kendaraan pribadi saat ke Malang, keripik ceker dapat diantar. Tapi saat ini belum banyak penjual keripik ceker yang menyediakan jasa pengantaran ke berbagai wilayah sekitar. Oleh karena itu, lebih baik beli langsung meskipun jumlahnya tidak banyak. Tempat yang menyediakan: Oleh Oleh khas Malang Gift shop in Malang, Indonesia Address: Jl. Bendungan Sutami No.58, Sumbersari, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145 Phone: 0858-5501-9311 Sumb...
Keripik buah sebagai oleh-oleh khas Malang memang banyak dipilih wisatawan. Hal ini karena memang menjadi penganan khas dari Malang dan harganya cukup terjangkau. Keripik buah bisa dibeli dengan harga di bawah dua puluh ribu rupiah. Buah yang biasa dijadikan sebagai keripik adalah melon, rambutan, mangga, semangka, dan kelengkeng. Keripik buah dari Malang terkenal dengan cita rasa buahnya yang melekat pada tiap keping keripik. Bukan cuma itu, tekstur renyah yang dihasilkan juga menjadi nikmat tambahan tersendiri yang hanya tidak dimiliki oleh keripik buah lain. Belum lagi dengan kemasan yang dipakai berbasiskan foodgrade maka keripik buah sudah terjamin keawetannya. Tempat yang menyediakan: Agen Keripik Buah / Inovasi Cerdas Corp. Store in Malang, Indonesia Address: Tulusrejo, Lowokwaru, Malang City, East Java Phone: 0812-3540-1313 Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-mal...
Ledre Pisang Bangka adalah oleh-oleh khas Malang yang terbuat dari jenis pisang raja yang tentu saja pilihan terbaik. Di samping itu, produk ini sama sekali tidak memakai bahan pengawet. Rasanya renyah serta gurih, cocok dijadikan camilan. Tampilannya berbentuk kotak serta cukup tipis sehingga terasa renyah dengan keaslian rasa manis yang berasal dari pisang. RM/Toko yang Menyediakan: Bananas Ledre Bangka Store in Malang, Indonesia Address: Jl. Bangka No.20-22, Kasin, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65117 Phone: (0341) 368323 Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-malang/
Acar Ramping Merupakan makanan khas madura yang berbahan dasar sayuran, sekilas makanan ini sama seperti salad . Makanan ini bercita rasa asam yang berasal dari cuka. Bahan-Bahan : 2 buah wortel , kupas iris berbentuk seperti korek api 2 buah mentimun, kupas dan iris seperti bentuk korek api 50 gr buncis muda, iris menyerong. 5 lembar/ 150 gr kol iris tipis. 100 gr toge. 10-20 cabai rawit hijau, buang tangkai nya biarkan utuh. 10 butir bawang merah pilih yang kecil, kupas dan biarkan utuh. Minyak goreng untuk menumis. Gula pasir secukupnya. 2 sdm cuka. Bumbu Halus : 20 gr cabe merah 2 siung bawang putih. 2 butir kemiri. 1 ruas kunyit 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1/2 sdt terasi matang 10 butur merica bubuk Garam sesuai selera. Cara Membuat : Kupas, iris dan cuci bahan-bahan .sisihkan Halus kan bumbu Tumis Bumbu halus hingga m...