jawa tengah
|
Semur Tahu Wonosobo - Wonosobo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Semur-Tahu-Wonosobo-Wonosobo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : tahu putih 10 pt. ebi 1/2 ons teluar ayam 1 btr. Bumbu-bumbu : bawang merah 4 bh. bawang putih 2 siung tomat 2 bj. lada putih 1/2 sdt. garam 1/2 sdm. kecap 2 sdm. Cara membuatnya :... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Gudek Pondoh - Wonosobo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Gudek-Pondoh-Wonosobo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1 bt pondoh 1 btr kelapa Bumbu-bumbu 4 bh bawang merah 2 siung bawang putih 3 btr kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdt lada 1 pt laos 1 lbr salam 1 sdm garam Cara Membuat Pondoh diiris tipis-ti... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sop Kacang Hijau - Purwokerto - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Sop-Kacang-Hijau-Purwokerto-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : kacang hijau 1/4 kg. daging 1/4 kg. kentang 1/4 kg. kapri 1/4 kg. tomat 1/4 kg. Bumbu-bumbu : bawang putih 5 siung lada 1 sdt. seledri 1 ikat daun bawang 1 ikat garam 1 1/2 sdm. vetsin 2 bk.... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Ritual Gunung Kemukus |
| https://budaya-indonesia.org/Ritual-Gunung-Kemukus |
|
Ritual "seks" gunung kemukus merupakan ritual yang dilakukan oleh orang-orang berlokasi di Desa Pendem setiap Jum'at PON dan Jum'at Kliwon. Tujuan orang-orang melakukan ritual ini adalah bikin orang cepet sukses dan kaya. Sejarah dari ritual disini dimulai dari tokoh pangeran samudera... |
| Ritual Jawa Tengah |
|
Acar Ramping Rembang - Rembang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Acar-Ramping-Rembang-Rembang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : taoge 1 ons kol 2 ons wortel 1/4 kg. Bumbu-bumbu : bawang merah 5 bh. bawang putih 5 siung lombok merah 7 bh. lombok rawit 25 bh. kemiri 5 bj. kunyit 1 rj. jae 1 rj. gula merah 1/2 sdm. ga... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Belado Teri - Rembang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Belado-Teri-Rembang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : teri segar 1 ons minyak goreng 1/2 gls. Bumbu-bumbu : bawang merah 3 bh. lombok merah 5 bh. asam 3 mata garam 1/2 sdt. gula merah 1/2 sdt. Cara membuatnya : Teri dicuci bersih, dikeringkan, di... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Botok Ayam - Tegal - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Botok-Ayam-Tegal-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : ayam 1 ekor daun pisang secukupnya kelapa 1 btr. Bumbu-bumbu : bawang merah 15 bh. lengkuas 2 pt. kemiri 10 btr. kencur 3 rj. ketumbar 1 sdt. garam 1 sdm. Cara membuatnya : Ayam di... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Botok Bekasem - Rembang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Botok-Bekasem-Rembang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : udang 1/4 kg. nasi 1 1/2 gls. kelapa muda 1/2 btr. daun pisang Bumbu-bumbu : bawang merah 5 bh. bawang putih 5 siung lombok merah 3 bh. lombok hijau 1/2 ons lombok rawit 5 bh. laos 1 iris garam... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Botok Yuyu Rembang - Rembang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Botok-Yuyu-Rembang-Rembang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : kelapa setengah tua 1/2 btr. yuyu 10 ekor daun pisang biting Bumbu-bumbu : bawang merah 4 bh. bawang putih 3 siung lombok merah 2 bh. lombok rawit 5 bh. ketumbar 1/2 sdt. kencur 1/2 rj. laos 1 i... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Botok Mlandingan Purwokerto - Purwokerto - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Botok-Mlandingan-Purwokerto-Purwokerto-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan : mlandingan 1 gls. kelapa setengah tua 1 btr. daun pisang biting Bumbu-bumbu : bawang merah 3 bh. bawang putih 2 bh. lombok rawit 3 bh. lombok hijau 5 bh. laos 1 pt. gula merah 1 sdt. tempe bosok... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
