Bahan-bahan 1 ikat daun ubi 15 biji cabe rawit 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya Udang kecepe secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa 10 biji rimbang 1 ikat daun ubi 15 biji cabe rawit 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya Udang kecepe secukupnya Gula secukupnya Garam...
Bahan-bahan 5-6 porsi 500 gram daging sapi, potong 2x3 cm 50 ml minyak goreng Blender: 1 buah rimbang ukuran besar 1 labu bawang bombay ukuran besar 4 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 1 keping terasi siap saji 1 sdt munjung garam Langkah 30 menit Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging. Masak sekitar 30 menit hingga keluar minyaknya. Matik...
Bahan-bahan 4 porsi 1 labu siam (bisa ganti kacang panjang/buncis) 1 potong nangka 1 ikat sayur paku/pakis Bumbu halus : 7 bawang merah 2 bawang putih 6 cabe keriting merah 2 cabe rawit 1 kemiri 1/2 sdt ketumbar 2 cm kunyit 3 cm jahe 1/4 sdt pala bubuk 3 cm lengkuas Bahan lainnya : 2 ...
Bahan-bahan 500 gr Terong Pokak (Bulet) 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih Cabe rawit (sesuai selera) 2 bh Tomat Gula Garam Penyedap rasa Langkah Bersihkan terong dari tangkai atasnya, Potong2 terong menjadi 4 bagian lalu masukkan ke wadah baskom yg udah ada airnya ya, biat terongnya gaberubah warna jd coklat ð ...
Bahan-bahan potong dadu Daging sapi, 2 buah kentang potong dadu sesuai selera Rimbang, 6 bh Cabe merah besar 5 bh cabe rawit 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih besar 1 bh tomat Minyak goreng, aku pakai olive oil sesuai selera Garam Langkah Rebus daging terlebih dahulu, buang busa2nya, sampai mendidih, buang airnya ...
Bahan-bahan 10 porsi 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 1 sdt terasi bakar 1 sdt garam 3 sdm minyak goreng 2 sdt gula palem 4 buah tomat merah ukuran sedang 1 buah rimbang masem ukuran sedang, iris memanjang Langkah 10 menit Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi bakar, garam, dan gula. Panaskan minyak. Tumis bumb...
Bahan-bahan Buncis iris tipis Tauge Rimbang Air bersih Gula Garam Kaldu bubuk Bumbu : iris Cabai iris Bawang merah iris Bawang putih Jahe iris Tomat iris Tomat Daun salam Langkah Tumis bumbu iris hingga harum ...
Bahan-bahan 1/4 kg udang segar 2 sdm air perasan jeruk nipis 1 bh terong Secukupnya tekokak Bumbu 1/2 siung bawang bombay (iris) 1 bh cabe merah (iris serong) 1 bh cabe hijau (iris serong) Seruas lengkuas (geprek) 3 lembar daun jeruk 2 sdm saos sambal 2 sdm saos tiram 1/2 sdt lada halus 2 sdm air larutan maizena Bumbu halusnya 8 bh cabe merah...
Bahan-bahan 150 gr ikan teri medan atau teri apa z y 100 gr rimbang (cepokak) 150 gr cabe hijau 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 bh tomat secukupnya Garam dan gula secukupnya Air Langkah Cuci bersih teri dan tiris kan goreng sebentar sisih kan Rimbang belah dua cuci dan goreng sebentar tiriskan  ...