Entri Terkait
Tahu Kupat
Makanan Minuman
Makanan ini memberikan nuansa manis dan pedas, bagi penggemar makan makanan yang manis dan pedas tidak salah merasakan lezatnya tahu kupat ini. karena anda akan dibuat termehek mehek dan ketagihan. Adapun isi dari Tahu Kupat Special Wong Solo adalah: Tahu (Potong dadu 1.5cm kemudian digoreng tanpa bumbu apapun) Bakwan ( anda dapat melihat resep bakwan disini ) Tempe Goreng Kerupuk Udang Cabe Rawit Secukupnya Bakmie ( Mie Karet ) Kubis / Kol Mentimun Potong tipis Tauge / Kecambah Kacang goreng ( Kacang Tanah Digoreng tanpa Bumbu) Seledr Bawang goreng Saus Kupat Tahu Ketupat KETUPAT Bahan: 1 kg Beras air secukupnya Kl...
Iklimah
Tempe Tahu Bacem
Makanan Minuman
Resep Cara Membuat Tahu dan Tempe Bacem . Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Tahu Bacem dan Cara Membuat Tempe Bacem yang kami kategorikan ke dalam label Resep Tahu. Tahu dan tempe bacem merupakan makanan lauk-pauk yang sudah tidak asing lagi bagi kita, dengan rasanya yang khas yaitu asam kemanis-manisan, membuat masakan ini banyak disukai banyak orang. Silahkan buat para pecinta makanan tahu untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Tahu dan Tempe Bacem berikut ini dirumah. Resep Tempe Bacem Bahan : 4 buah tahu. 250 gram tempe, potong - potong. 2 lembar daun salam. 1 potong lengkuas dimemarkan. 500 cc air kelapa. 50 cc minyak goreng untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan : 1 sendok...
Iklimah
Timlo Khas Solo
Makanan Minuman
Ada yang tahu apa itu masakan timlo? menurut orang solo atau surakarta timlo adalah sejenis sup yang di padukan dengan aneka macam bahan khas nya seperti telur rebus, daging ayam, tahu, sosis dan semacamnya yang di jadikan satu. hidangan yang satu ini sangat mudah di temukan di daerah solo, rasanya yang enak dan segar ketika di makan membuat massakan ini menjadi sangat populer di daerah tersebut. Untuk membuat timlo memasaknya hampir mirip dengan cara membuat soto daging sapi namun yag berbeda adalah isi dan bumbu yang lebih enak ketimbang soto biasa. Ada beberapa macam versi daam membuat timlo yang akan membuat anda bingung ketika memasaknya, namun yag akan kita bahas ini adalah versi termudah dan sederhana bisa di bilang semua orang bisa mem...
Iklimah
Tongseng Kambing
Makanan Minuman
Resep Cara Membuat Tongseng Kambing (Solo) . Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Tongseng Kambing (Solo) yang kami kategorikan ke dalam label resep Semur dan Sup. Tongseng kambing merupakan masakan yang sudah tidak asing lagi bagi kita, tongseng kambing banyak ditemukan diberbagai daerah salah satunya di solo. Tongseng kambing khas solo ini memang berbeda dengan tongseng kambing yang lainnya, tongseng kambing khas solo ini mempunyai citarasa tersendiri yang membuat masakan ini diminati banyak orang, khususnya orang solo. Silahkan buat para pecinta makanan semur dan sup untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Tongseng Kambing (Solo) berikut ini dirumah. Bahan : Daging kambing, 500 gram, potong dadu besar. Kol, 200 gram, buang tulangnya, potong kasar. Cabai merah, 3 buah, iris tipis. Cabai rawit, 4 buah, a...
Iklimah
Wedang Jahe Khas Solo
Makanan Minuman
Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo (Khas) . Selamat pagi, Buat anda Masyarakat Solo dan sekitarnya, berikut kami bagikan Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo yang kami kategorikan ke dalam Resep Minuman. Monggo, silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau suka menikmati Wedang Jahe. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat dan disimpan resep ini ya. Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo (Khas) -- Perlu kita ketahui bahwa Wedang Jahe Solo ini terbuat dari Jahe dan biasanya dikenal dengan nama Wedang Ronde. Memang sih minuman yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang hangat maka dari itu minuman ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat solo. Minuman Wedang Jahe...
Iklimah
Nasi Goreng Magelang
Makanan Minuman
Magelang merupakan salah satu kota besar di Jawa tengah yang terkenal dengan hawa dinginnya. Tak hanya itu ternyata kota ini memiliki berbagai macam karakter mengenai cita rasanya, salah satunya adalah nasi goreng Magelangan.Nasi goreng Magelangan memiliki karakter sendiri dalam penyajiannya. Nasi goreng ini berbeda dengan nasi goreng yang ada karena memiliki kombinasi bahan dengan mi dan ayam. Dalam kandungan gizi, karbohidrat memang terlalu banyak, tetapi kita bisa mengurangi asupan tersebut dengan banyak beraktivitas, sehingga karbohidrat yang terkandung bisa berubah menjadi energi dan tidak tertimbun di dalam tubuh. Berikut ini adalah cara pembuatan nasi goreng Magelangan. Bahan : 150 gr udang segar yang dikupas kulitnya 3 lembar kol ( iris kasar ) 100 gr sawi hijau ( potong-potong ) 5 butir baso...
Iklimah
Jadah Tempe Khas Sleman
Makanan Minuman
Cara Membuat Makanan Khas Sleman : Jadah Tempe . Jadah tempe merupakan makanan khas kabupaten Sleman, yakni berasal dari kaliurang. Jadah tempe memang sudah terkenal sejak dahulu. Makanan Jadah Tempe adalah dua makanan yang berbeda, hanya penyajiannya yang memadukan keduanya, jadah dengan lauk tempe. Kali ini kita akan belajar membuat makanan khas tempe tersebut, jadah tempe. Dengan belajar membuat makanan jadah tempe anda tidak hanya bisa memasak tetapi juga anda ikut dalam melestarikan kebudayaan, dalam hal ini makanan tradisional agar tidak hilang dan berganti ‘junk food’ atau makanan siap saji yang belum tentu sehat. Nah kita mulai saja belajarnya : Cara Membuat Jadah Tempe Sebelum memasak, silakan siapkan dahulu bahan-bahan berikut : Bahan-bahan Tempe Bacem : 600 gram tempe yang masih bagus 4 lbr daun salam minyak goreng 2 cm lengkuas/laos, dimemarkan 1000 ml air/air kelapa Bahan-bahan Untuk Me...
Iklimah
Tiwul Khas Gunung Kidul
Makanan Minuman
"Anak singkong" sebutan ini kerap dikaitkan dengan orang Gunungkidul sebab sudah dipastikan bahwa setiap orang yang tinggal di Gunungkidul pasti pernah mengkonsumsi singkong baik dalam bentuk aslinya maupun yang telah diolah menjadi aneka bentuk makanan. Salah satu Makanan Khas Gunungkidul yang berbahan singkong adalah Tiwul. Nah Apa Itu Tiwul ? Sebelum membahas apa itu Tiwul mari kita bahas terlebih dahulu sejarah singkat tentang Tiwul. Gunungkidul merupakan daerah dengan batuan kapur, lahan untuk bercocok tanam kurang efektif jika ditanam padi sehingga hampir setiap orang menanam Ubi Kayu (Singkong) nah karena inilah masyarakat Gunungkidul mayoritas makanan pokoknya dulu adalah Tiwul, Tiwul merupakan hasil dari Singkong yang telah dikupas, dijemur kemudian dihancurkan menjadi tepung ka...
Iklimah
Gaplek Khas Gunung Kidul
Makanan Minuman
Gaplek adalah bahan makanan yang diolah yang terbuat dari umbi ketela pohon atau singkong. Ubi kayu dalam keadaan segar tidak tahan lama. Untuk pemasaran yang memerlukan waktu lama, ubi kayu harus diolah dulu menjadi bentuk lain yang lebih awet, seperti gaplek, tapioka (tepung singkong), tapai, peuyeum, keripik singkong dan lain-lain. Tepung tapioka bisa dibuat bermacam-macam kue . Tepung tapioka dari gaplek selanjutnya bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang gurih. Nasi tiwul sangat populer di masyarakat yang hidup di Pegunungan Kidul yang memanjang dari Gunung Kidul di Yogyakarta sampai kawasan kabupaten Pacitan. Jika anda tertarik membuat gaplek , maka berikut tips pembuatannya sebagai mana dilansir warintek.net Tabel Komposisi Ubi Kayu (per 100 gram bahan) Kalori 146,00 kal Air 62,50 gram Phosphor...