Entri Terkait
Ikan Asin Tipis Pepija
Makanan Minuman
Bahan-bahan yang dibutuhkan : Ikan pepija Bumbu (dibuat dari gula merah, bawang putih, ketumbar, dan merica yang dihaluskan) Garam Cara pembuatan :...
adhaagary
Balado Ikan Asin Tarakan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr ikan asin kering tarakan 3 sdm air asam jawa 3 sdm gula merah sisir 1/2 sdt garam Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe rawit 4 buah lombok merah besar 2 lembar daun jeruk nipis 1 ruas laos di geprek Minyak untuk menumis dan menggoreng Langkah Goreng ikan asin hingga kering lalu tiriskan Bikin bumbu halus. Cuci semua bahan Haluskan bahan bumb...
adhaagary
Kapah Rebus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 kg kapah 10 siung bawang putih 5 btg serai 2 bks royco ayam secukupnya Air Langkah Bersihkan kapah, sikat cuci bersih Rebus selama 30-40 menit, buang air nya Cuci kapah, jangan sampai masih ada pasir di dalam cangkang nya yg sdh terbuka Rebus kembali kapah, masukkan ulegan bawang putih, serai dan royco Rebus hingga air mendidih, angkat. Sajikan dengan sambal jeruk. Selamat mencoba Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2131377-kapah Lokasi penjual: Ocean's...
adhaagary
Asinan Buah Rumput Laut
Makanan Minuman
BAHAN : 200 gram rumput laut, siap pakai. 100 gram isi buah nanas, potong dadu. 100 gram bengkoang, kupas parut. 100 gram jambu air, potong kasar. 100 gram kedondong, kupas. 50 gram kecambah siap pakai. BUMBU : 200 gram kacang tanah goreng. 200 gram gula merah, cairkan dengan 2 gelas. 5 siung bawang putih. 1 sendok makan ebi, siap pakai. 3 buah Lombok besar. 2 sendok makan, cuka. 1 sendok teh garam. CARA MEMBUAT : Potong kasar rumput laut, lalu cuci bersih dan sisihkan. Cuci bersih semua buah dan kecambah, sisihkan. Ambil 100 gram kacang goreng, bawang putih, Lombok dan ulek sampai halus. Sisa kacang tanah di ulek kasar. Bumbu yang sudah halus campur dengan air gula merah dan cuka, lalu tambahkan garam, aduk-aduk sampai menyatu. Masukkan buah, ebi dan rumput laut, aduk menjadi satu. Diamkan 10 menit. Jika akan dihidangkan, taburi dengan kacang goreng ya...
adhaagary
Kepiting Soka Cabe Garam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 ekor kepiting soka beku 1.5 sdt merica bubuk 1 sdt lada hitam bubuk 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (aku pake penyedap tanpa msg) 50 gr tepung tapioka 3 lembar daun jeruk (option) buang tulang iris tipis secukupnya jeruk nipis secukupnya minyak goreng secukupnya mentega untuk menumis 4 bh cabe merah kriting jika tidak suka pedas buang buang biji iris halus 20 gr bawang putih geprek lalu cincang halus (goreng kering) 4 btg daun bawang iris Langkah...
adhaagary
Kepiting Soka Goreng Tepung Saos Teriyaki
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kepiting soka ukuran sedang 1 bungkus kecil tepung bumbu(sajiku) 200 gr tepung terigu 1 butir telur (kocok lepas) 1/2 sdt merica bubuk Saos 1 buah bawang bombay kecil 1 sachset Saos teriyaki 1/2 sdt lada hitam bubuk 1 sdm tepung maizena 100 ml air Langkah Bersihkan kepiting soka,tiriskan Campur dalam wadah tepung bumbu sajiku,terigu,dan merica bubuk...
adhaagary
Kepiting Soka Telur Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 3 orang 300 gr kepiting soka buang mata, ekor dan insang, potong 2 atau 4 1/2 biji jeruk nipis ambil airnya 1/4 sdt merica bubuk 50 gr tepung tapioka (kebetulan cuma ini yang tersisa di dapur, baiknya pake tepung sagu) 1 sdm bawang putih bubuk 3 butir bawang putih di cincang halus 2 buah cabe merah kriting iris tipis 1 butir telur asin haluskan kuning dan putihnya 3 batang daun bawang iris kecil 1 sdt saos tiram (aku pake saori) 1/8 sdt merica bubuk Secukupnya garam...
adhaagary
Kepiting Dadar Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 buah kepiting soka 2 butir telor ayam daun bawang secukupnya garam minyak sayur (untuk menggoreng) Langkah 15 menit Belah jadi dua kepiting soka, cuci bersih tiriskan Kocok telor, garam, dan daun bawang, kemudian msukkan kepiting Panaskan minyak, goreng kepiting dg api kecil biar tidak cepet gosong. Setelah matang, tiriskan. Kepiting telor dadar siap di nikmati, sajikan dengan nasi hangat dan sambal tomat. Selamat mencoba...
adhaagary
Kari Kepiting Soka - Tarakan - Kaltara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus pasta kari 3 siung sereh 5 lembar daun salam 7 lbr daun jeruk secukupnya garam sesuai selera no msg.. no masako.. no penyedap rasa.. kasian di baby ikut mkan secukupnya santan kara Langkah Cuci dan rebus si kepiting soka...bila sudah bewarna orange angkat dan tiriskan Tumis kari pasta, daun salam, sereh dan daun jeruk... Jangan lupa serehnya di geprek...sampai harum Masukkan santan siap pakai dan beri air 500 ml.... Aduk dan tunggu sampai mendidih...