×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Kalimantan Utara

Asal Daerah

Kalimantan Utara

Kepiting Soka Goreng Tepung Saos Teriyaki

Tanggal 02 Feb 2018 oleh adhaagary .

Photo

Bahan-bahan

1 kg kepiting soka ukuran sedang
  1. 1 bungkus kecil tepung bumbu(sajiku)
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 1 butir telur (kocok lepas)
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. Saos
  6. 1 buah bawang bombay kecil
  7. 1 sachset Saos teriyaki
  8. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 100 ml air

Langkah

Bersihkan kepiting soka,tiriskan

  1. Campur dalam wadah tepung bumbu sajiku,terigu,dan merica bubuk

  2. Gulingkan kepiting soka dengan tepung, celup kedalam telur kocok, gulingkan lg dengan tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang

  3. Untuk saosnya, tumis bawang bombay hingga layu,masukkan 1 sachset saos teriyaki, air, lada hitam, maizena aduk hingga mengental

  4. Sajikan bersama saos teriyaki. Selamat mencoba

 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1785642-kepiting-soka-goreng-tepung-saos-teriyaki

Lokasi penjual:
Kaltara Fried Crab  
Alamat: RT.14/RW.No. 1, Jl. Cendrawasih, Karang Anyar Pantai, Tarakan Bar., Kota Tarakan, Kalimantan Utara
Telepon: 0812-5488-9995

DISKUSI


TERBARU


Tari Hudoq: Mer...

Oleh Firasalihaz | 03 May 2024.
Tarian Tradisional

Budaya Tari Hudoq dari Kalimantan Timur mempesona dengan keunikan dan kedalaman maknanya. Tarian ini berasal dari suku Dayak Basad, di mana penari la...

Candi Ijo - Sej...

Oleh Dewiarya | 02 May 2024.
Bangunan Bersejarah

Candi ijo terletak di kecamatan Prambanan Sleman DIY , kita harus melewati perbukitan Boko yang berbatu cadas, Candi Ijo merupakan situs seja...

Lumpia

Oleh Kyaya | 28 Apr 2024.
Makanan khas

Lumpia merupakan salah satu kuliner khas semarang yang banyak di gemari masyarakat. Ciri khas dari lumpia semarang yaitu berada pada isianya, rebun...

Kolintang: Alat...

Oleh Klasiktoto | 27 Apr 2024.
Alat Musik Tradisional

Sulawesi Tenggara, surganya keberagaman budaya, telah menjadi tempat bagi berbagai suku yang membentuk kehidupan dan kebudayaan yang kaya. Dalam jurn...

Bubur Pedas

Oleh Sherly_lewinsky | 25 Apr 2024.
Makanan khas Kalimantan Barat

Bubur pedas adalah salah satu makanan khas dari Kalimantan Barat. Biasanya, bubur ini akan dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti daun kuny...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...