Entri Terkait
Mujahir (Terong Bulat Masak Tempoyak)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg ikan mujahir 1/2 kg terong bulat 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas laos 1 ruas kunyit 1 btng serai 2 buah cabe gede 1/4 kg cabe rawit secukupnya Garam gula penyedap rasa Langkah 1. Bumbui mujahir dgn ketumbar bawang putih garam plus penyedap rasa taruh kulkas semalaman biar meresap bumbunya 2. Iris tipis semua bahan 3. Blender sampai lembut lalu oseng dalam wajan...
Deckytri
Jengkol Cabe Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 jengkol 2 buah kentang 2 Cabe merah besar 3 buah Bawang putih 3 buah Bawang merah Garam Gula merah/gula jawa Rayco ayam Minyak Daun salam Sereh Lengkuas Cara Membuat Rebus jengkol dengan daun salam dan sereh agar tidak bau selama 30 menit. Lalu tiriskan ambil jengkolnya saja Kupas kentang lalu potong menjadi kotak-kotak lalu goreng agak kering. Tiriskan Blender:cabe merah, bawang putih, bawang merah Lalu goreng bumbu yg sudah diblender, kasih daun salam & sereh, serta lengkuas yg sudah digeprek garam,rayko sedikit & secukupnya, masukan jengkol & kentang lalu bolak balik jangan smpe kering. Angkat dari wajan, lalu sajikan Selamat menikmati sumber: https://cookpad.com/id/resep/3530498-jengkol-cabe-merahbikin-gerah%F0%9F%98%86lampung-selatan
Riani Charlina
Sambel Pete - Lampung Selatan - Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan Pete 20 Cabe merah rawit 3 buah Bawang merah 3 buah Bawang putih 1 Terasi abc Garam Gula jawa Minyak Tomat Langkah Kupas pete, lalu potong menjadi 2 bagian. Buang kulit yang putihnya. Lalu cuci sampai bersih Blender cabe, bawang putih, bawang merah tomat Ambil wajan lalu kasih sedikit minyak, masukan bumbu yang sudah diblender lalu kasih garam, gula jawa/gula merah & terasi yang sudah dibakar. La...
Naufalrasyid
Sulam Usus
Pakaian Tradisional
Lampung, selain terkenal dengan taman nasional Way Kambasnya, rasanya sayang jika Anda tak berburu hasil kerajinan khas kota ini. Salah satu hasil kerajinan yang populer di Lampung adalah Sulaman Usus. Sulaman usus membutuhkan waktu yang cukup lama untuk pengerjaannya. Biasanya dikerjakan ibu-ibu dan remaja putri. Hasilnya berupa pakaian wanita, kemeja pria, hiasan dinding hingga tempat tisu. Biasanya dikonsumsi oleh masyarakat ekonomi kelas atas karena harganya yang mahal. Saat ini, Sulaman usus ini dipasarkan baik di dalam negeri maupun di mancanegara. Saat ini kerajinan sulaman usus semakin sedikit yang menggeluti, karena rumit dan membutuhkan kesabaran yang tinggi untuk mengerjakannya. Pemerintah Lampung sedang mengusahakan untuk mematenkan Kerajinan Sulaman Usus Lampung sebagai salah satu kerajinan andalan Lampung. [TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya] Sumber: https://www.indonesiakaya.com/jelaja...
Arum Tunjung
Kisah Sidang Belawang
Cerita Rakyat
Pada Jaman Dahulu kala, di daerah Lampung, ada seorang raja yang memiliki tujuh orang istri. Dari ketujuh istri tersebut, hanya istri yang terakhir memiliki anak. Anak itu seorang laki-laki dan diberi nama Sidang Belawan. Setelah tumbuh dewasa, Sidang Belawan gemar menangkap ikan di sungai dengan menggunakan jala. Suatu hari, ketika ia sedang menjala ikan di sungai, bukannya ikan yang diperoleh melainkan sebuntal rambut yang amat panjang. “Hai, kenapa ada buntalan rambut di sungai ini?” tanyanya dengan heran. Penasaran dengan buntalan rambut itu, Sidang Belawan pun memasukkannya ke dalam saku celananya lalu berjalan menuju ke hulu sungai. Ketika hendak menebar jalanya di sebuah lubuk di dekat pancuran, tiba-tiba pandangan Sidang Belawan tertuju pada 7 bidadari yang sedang asyik mandi di lubuk itu. Sebelum para bidadari itu melihat, Sidang Belawan cepat-cepat bersembunyi di balik sebuah batu besar. Dari balik batu itu, ia mengamati gerak-gerik para bidadari terseb...
Sobat Budaya
5_Cerita Putri Siluman Dari Lampung part 1
Cerita Rakyat
Alkisah, di satu negeri di daerah Lampung, Indonesia, ada seseorang raja yang telah beberapa puluh th. mengarungi bahtera rumah tangga berbarengan permaisurinya, tetapi belum dikaruniai seseorang anak. Sang raja tak sabar lagi menginginkan selekasnya memiliki putra yang nantinya bakal menukar kedudukannya. Ia juga mulai putus harapan lantaran beragam jenis usaha sudah dikerjakannya, namun belum satu membawa hasil. Satu hari, saat sang raja tengah cerita rakyat duduk termenung seseorang diri di singgasananya, mendadak seseorang pengawal istana datang menghadap. “Ampun Baginda, bila kehadiran hamba mengganggu ketenangan Baginda! ” lapor pengawal itu. “Kabar apa yang bakal anda berikan pengawal? ” bertanya sang raja. “Ampun, Baginda! Mudah-mudahan berita yang hamba bawa ini yaitu berita senang buat Baginda, ” kata si pengawal. “Kabar apakah itu, hai pengawal? Cepat katakan kepadaku! ” seru sang raja. “Ampun, Baginda...
Sobat Budaya
5_Sekh Dapur
Cerita Rakyat
Sekitar tahun 1600 M, ada sebuah desa di ujung selatan Kampung Rajabasa Kalianda. Tiap-tiap kampung diatur oleh kaum penjajah. Ada masalah yang sangat berbeda dengan kerukunan itu, yakni asalah mencari jodoh. Setiap anak orang yang berpangkat harus dijodohkan dengan anak orang yang berpangkat pula. Tidak jauh dari kampung ada sebuah kampung Prabang. Disini tinggal seorang bujang yaitu Raden Sukat. Raden Sukat telah memadu kasih dengan seorang gadis yakni Raden Gayung. Mereka telah berjanji untuk bertunangan. Namun dijawab oleh orang tuanya, mana mungkin orang si gadis menerimanya, karena mereka tidak memiliki apa-apa. Tapi Raden Sukat memaksakan ayahnya untuk menyampaikan maksudnya. Keesokan harinya kedua orang tua Raden Sukat pergi ke rumah Raden Guyung, yang kaya raya itu. Setibanya mereka dipersilahka...
Sobat Budaya
Kumbang Macan dan Seekor Tawon
Cerita Rakyat
Ada seekor tawon. Si tawon namanya. Ia tinggal bersama tawon-tawon lainnya di sebuah sarang yang terletak di tengah hutan. Mereka saling bekerja sama untuk mencari makan dan menjaga sarang dari serangan hewan-hewan lainnya. Pada suatu pagi Si tawon mencari makan. Ia terbang mencari kebun bunga. Ia mendengar kabar, di pinggir hutan terdapat kebun bunga. Si tawon terbang bersemangat, meski ia belum mengetahui letak kebun bunga itu. Sambil terbang ia tersenyum. Wajahnya berseri-seri. Terbayang nikmatnya nektar yang akan disantapnya hari itu, jika ia menemukan kebun bunga yang dicarinya. Ketika melewati pohon beringin besar, Si tawon melihat seekor kumbang macan. Si kumbang macan sedang duduk terdiam di atas dahan. Si tawon segera menghampiri. Katanya, “Salam wahai kumbang macan yang perkasa.” Kumbang macan sedikit terkejut mendengar sapaan yang tiba-tiba itu. Ia menganggukkan kepala seraya menjawab, “Salam, wahai tawon.” “M...
Roro
Kisah Dua Pangeran
Cerita Rakyat
Dua pangeran yang sangat mencintai ayahanda mereka. Keduanya tengah menuntut ilmu sebagai bekal untuk kehidupan mereka selanjutnya, termasuk melanjutkan takhta ayahandanya. Setelah mendapatkan pengetahuan dan keterampilan yang cukup, kedua pangeran itu pun kembali ke kerajaan. Ketika itu Pangeran Sulung telah mempunyai keterampilan memanah. Ia sangat mahir memanah, bidikan anak panahnya hampir tidak pernah meleset dari sasaran yang ditujunya. Pangeran Bungsu piawai melukis. Lukisan buatan tangannya sangat indah, mirip dengan sesuatu yang menjadi objek lukisannya. Ketika dua pangeran itu tiba di istana kerajaannya, mereka sangat berduka. Ayahanda mereka ternyata telah wafat. Pemerintahan kerajaan untuk sementara dijalankan oleh Menteri Kerajaan. Sebelum wafat, Sang Raja telah berwasiat agar seluruh harta kekayaannya dibagi menjadi dua untuk kedua anaknya. Satu benda sangat berharga peninggalan Sang Raja, yakni cincin ajaib, akan diberikan kepada salah satu dari d...