Entri Terkait
Bulan Pejeng
Cerita Rakyat
Diceritakan dahulu kala di langit ada 2 buah bulan yang menerangi dunia ini. Pada suatu hari salah satu bulan tersebut jatuh ke bumi, tepatnya di sebuah desa yang bernama Desa Pejeng. Di desa tersebut bulan tidak jatuh ketengah melainkan tersangkut diatas sebuah pohon besar (kira-kira seperti pohon beringin). Karena jatuhnya bulan tersebut, masyarakat pejeng menjadi panik karena mendapatkan sebuah kejadian besar dan tidak diduga-duga. Akibat bulan tersebut juga, keadaan alam Pejeng menjadi terang-benderang, bahkan tidak pernah ada malam dengan kata lain situasi desa Pejeng siang terus. Setelah sekian lama Kedaan Pejeng terang menderang, hal ini sangat tidak dikehendaki oleh para orang yang memilki niat buruk, khususnya para pencuri/maling. Para maling ini tidak bisa menjalankan misinya di tengah keadaan yang terang, karena mereka biasanya beraksi pada situasi yang gelap supaya tidak diketahui oleh masyarakat. Akhirnya para maling mengadakan suatu pertemuan di sebuah tempat untuk menga...
hokky saavedra
Bencet
Ritual
Bencet merupakan "gnomon" atau jam matahari tradisional orang Jawa. Bencet terbuat dari kayu atau bambu setinggi satu meter, yang didirikan tegak dan di atasnya ada bidang datar sebagai titik pusat dari lingkaran-lingkaran, yang dibuat pada bidang datar tersebut, yang jarak tepi lingkaran satu sama lain sebesar diameter dari alas tongkat tadi, demikian juga antara lingkaran terdalam dengan alas tongkat. Ada dua garis sejajar arah utara selatan, yang satu melewati pinggir sebelah barat dari alas tongkat, dan yang lainnya melewati pinggir sebelah timur alas tongkat. Belakangan, dengan pengaruh Islam, dari pangkal tongkat tadi digambarkan garis ke arah barat laut, yaitu garis arah kibat. Samar-samar di sebelah timur bidang datar agak ke pinggir ada garis lengkung dari arah utara, patah di tengah lalu membuat lengkungan lain ke selatan, sehingga bentuknya mirip garis sayap kupu kupu bagian depan. Bencet merupakan penunjuk waktu tradisional dengan memperhatikan panjang dan arah...
hokky saavedra
Tari Sanghyang (bali)
Tarian
Masyarakat Bali yang mayoritas penduduknya beragama Hindu sangat percaya adanya roh halus dan jahat serta alam yang mengandung kekuatan magis. Untuk mengimbangi dan menetralisir keadaan tersebut masyarakat mengadakan upacara yang dilengkapi dengan tari-tarian yang bersifat religius. Salah satu dari sekian banyak tarian religius yang ada pada masyarakat Bali adalah Tari Sanghyang. Tari sanghyang adalah suatu tarian sakral yang berfungsi sebagai pelengkap upacara untuk mengusir wabah penyakit yang sedang melanda suatu desa atau daerah. Selain untuk mengusir wabah penyakit, tarian ini juga digunakan sebagai sarana pelindung terhadap ancaman dari kekuatan magi hitam (black magic). Tari yang merupakan sisa-sisa kebudayaan pra-Hindu ini biasanya ditarikan oleh dua gadis yang masih kecil (belum dewasa) dan dianggap masih suci. Sebelum dapat menarikan sanghyang calon penarinya harus menjalankan beberapa pantangan, seperti: tidak boleh lewat di bawah jemuran pakaian, tidak boleh berkata jorok...
agus deden
I Ceker Cepak
Cerita Rakyat
I Ceker Cipak adalah seorang pemuda miskin dan tidak berayah. Ia sangat rajin membantu ibunya untuk memenuhi kebutuhan hidup mereka. Ia juga sangat tekun menjalankan kewajibannya terhadap Tuhan Yang Mahakuasa. Berkat kerajinan dan ketekunannya beribadah, suatu hari ia mendapat rezeki yang melimpah. Rezeki apa yang diperoleh oleh I Ceker Cipak? Ikuti kisahnya dalam cerita I Ceker Cipak berikut ini! * * * Alkisah, di sebuah kampung di Pulau Dewata atau Bali, Indonesia, ada seorang pemuda tampan bernama I Ceker Cipak. Ia tinggal bersama ibunya di sebuah gubuk di pinggir kampung. Ia dan ibunya sangat teguh memegang dan menjalankan dharma. Untuk memenuhi kebutuhan hidupnya, ibu dan anak tersebut mencari kayu bakar dan hasil-hasil hutan lainnya. Hidup mereka serba kekurangan. Oleh karena tidak ingin terus terbelenggu oleh keadaan tersebut, I Ceker Cipak memutuskan untuk berdagang jagung. Ia ingin pergi ke kota untuk membeli jagung untuk direbus dan dijual kembali. Bu, apakah I...
agus deden
Legenda Selat Bali
Cerita Rakyat
Legenda selat bali Pada jaman dulu di kerajaan Daha hiduplah seorang Brahmana yang benama Sidi Mantra yang sangat terkenal kesaktiannya. Sanghyang Widya atau Batara Guru menghadiahinya harta benda dan seorang istri yang cantik. Sesudah bertahun tahun kawin, mereka mendapat seorang anak yang mereka namai Manik Angkeran. Meskipun Manik Angkeran seorang pemuda yang gagah dan pandai namun dia mempunyai sifat yang kurang baik, yaitu suka berjudi. Dia sering kalah sehingga dia terpaksa mempertaruhkan harta kekayaan orang tuanya, malahan berhutang pada orang lain. Karena tidak dapat membayar hutang, Manik Angkeran meminta bantuan ayahnya untuk berbuat sesuatu. Sidi Mantra berpuasa dan berdoa untuk memohon pertolongan dewa-dewa. Tiba-tiba dia mendengar suara, Hai, Sidi Mantra, di kawah Gunung Agung ada harta karun yang dijaga seekor naga yang bernarna Naga Besukih. Pergilah ke sana dan mintalah supaya dia mau memberi sedikit hartanya. Sidi Mantra pergi ke Gunung Agung dengan me...
agus deden
Jayaprana dan Layonsari
Cerita Rakyat
Dua orang suami istri bertempat tinggal di Desa Kalianget mempunyai tiga orang anak, dua orang laki-laki dan seorang perempuan. Oleh karena ada wabah yang menimpa masyarakat desa itu, maka empat orang dari keluarga miskin ini meninggal dunia bersamaan. Tinggalah seorang laki-laki yang paling bungsu bernama I Jayaprana. Oleh karena orang yang terakhir ini keadaannya yatim piatu, maka ia pun memberanikan diri mengabdi di istana raja. Di istana, laki-laki itu sangat rajin, raja pun amat mengasihinya. Kini I Jayaprana baru berusia duabelas tahun. Parasnya tampan, begitu juga senyumnya sangat manis menarik. Beberapa tahun kemudian. Pada suatu hari raja menitahkan I Jayaprana, supaya memilih seorang dayang-dayang yang ada di dalam istana atau gadis-gadis yang ada di luar istana. Mula-mula I Jayaprana menolak titah baginda dengan alasan bahwa dirinya masih kanak-kanak. Tetapi karena dipaksan oleh raja akhirnya I Jayaprana menurutinya. Ia pun melancong ke pasar yang ada di depan ista...
agus deden
Tipat Cantok
Makanan Minuman
Tipat cantok itu sama dengan Gado-gado,cuma kalau di Bali,bumbu kacang ama ketupat dan sayurnya diaduk rata. Bahan: 200 g kacang panjang,potong 2-3 cm, 100 g taug 1 ketimun,potong kecil bawang goreng secukupnya, 1 buah lontong 150 gr tahu,goreng matang krupuk atau emping untuk bumbu kacang: 200gr kacang tanah goreng / 150 gr peanut butter 1 sdt petis udang, 5 bh cabe rawit 3 siung bawang putih 1 sdm gula jawa/Bali,sisir halus jeruk limo garam secukupnya 1 sdm kecap manis Cara Membuat : Goreng tahu setengah matang.Rebus kacang panjang dan tauge selama 3menit.sisihkan.potong kecil-kecil mentimun.sisihkan. ulek bawang putih dan cabe rawit hingga halus. panaskan wajan,masukkan bawang putih dan cabe rawit,masukkan peanut butter,petis udang,gula merah sisir,kecap manis dan air.aduk hingga kental.bubuhi perasan jeruk limo. taruh mentimun,lontong,tahu,sayuran di mangkok besar,tuang bumbu kacang,aduk....sajikan di piring ,tambahi k...
tresna purnama dewi
Be Pasih Mesambel Matah
Makanan Minuman
Bahan: 300 gram ikan tenggiri fillet, potong dadu 1 sdm asam jawa, larutkan dalam 25 ml air hangat (ambil airnya) 1/2 sdt merica hitam bubuk 1/2 sdt gula pasir 2 lembar daun jeruk nipis, buang tulangnya, iris 1 sdm minyak 6 lembar daun salam 1 sdt garam Daun pisang untuk membungkus 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah, dibuang biji 1 cm lengkuas 1 buah cengkeh 1/2 cm kencur 1 cm kunyit, bakar 1/2 sdt ketumbar 1 1/2 butir kemiri sangrai 1/2 sdt terasi bakar 1/8 sdt merica hitam 1/8 sdt pala Resep Sambal Matah Bahan Sambal Matah : 12 butir bawang merah, potong jadi 4 bagian 3 siung bawang putih, iris tipis 8 buah cabai rawit hijau, iris tipis 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, iris-iris 3/4 sendok teh terasi, bakar 3 batang serai, ambil putihnya, iris-iris 3/4 sdt garam 1/8 sdt merica hitam, tumbuk halus 1 1/2...
Imam Taufik
Siap Base Kalas
Makanan Minuman
Bahan ½ ekor ayam broiler, potong-potong 1 sdt garam 2 sdt merica bubuk 2 siung bawang putih, parut 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 2 buah cabai merah besar, buang bijinya ½ sdm ketumbar ½ sdt merica butir 3 butir kemiri 3 cm lengkuas 2 cm jahe 2 cm kencur 3 cm kunyit 1 sdm ebi, seduh air panas sampai mengembang 1 sdt garam ½ biji pala 8 kuntum cengkih 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 400 ml santan dari ½ buir kelapa 2 mata asam jawa Bawang merah goreng, untuk taburan Cara membuat lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih parut. Diamkan dan sisihkan. panaskan minyak, tumis bumbu halus, bij...