Bahan-bahan 6 porsi 1/2 putih telor 1/4 buncis 10 batang cabe merah kriting 5 batang cabe rawit 5 siung bawang merah 8 siung bawang putih seibu jari kinyit sejempol laos sebatang serei sejempol jahe tomat yg sedang 1 sdt gula pasir 1 saset masako ayam 1 bungkus santan kara yg kecil Langkah 45 menit...
Bahan-bahan 1/2 buah kembang kol potong-potong 1 bahan 5 siung bawang merah sedikit jahe 4 siung bawang putih 2 buah kemiri 2 bahan 2 buah cabe merah iris tipis 2 siung bawang merah iris tipis 1 buah sere di geprek sedikit laos daun salam di sobek-sobek 2 biji asam kandis 2 buah telur secukupnya garam...
Bahan-bahan 500 gr hati sapi 500 gr kentang 1 btr kelapa (jdikan santan) 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 3 btr kemiri 2 cm jahe 1 sdm lada 3 cm lengkuas 1/4 bh pala 1 lbr daun salam 1 batang sereh (geprek) 3 cm kayu manis 2 bh kapulaga 3 bh &nbs...
Bahan-bahan 3 porsi 500 gram ikan bawal laut segar 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 butir kemiri 10 siung bawang putih 10 siung bawang merah 10 biji cabe rawit (sesuai selera) 5 biji cabe merah 1 batang serai dikeprek 5 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas dikeprek 1 sdt ketumbar 1/2 sd...
Bahan-bahan 3 butir telur ayam 100 ml susu bearbrand (skitar setengah kaleng) 3 siung bawang putih (cincang) 1 siung bawang merah (cincang) 2 cm jahe (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 1 buah cabe (aku buang bijinya, potong serong) 1 btg sereh (ikat, geprek) 2 lmbr daun jeruk secukupnya garam, gula sedikit air matang sedikit minyak untuk menumis sesuai selera bawang goreng untuk taburan...
Bahan-bahan 6 porsi 500 gr Daging 500 gr Kentang 200 ml Santan Instan 800 ml Air 1 Jahe Seukuran Ibu Jari 1 Lengkuas Seukuran Ibu Jari 1 Kemiri 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 2 Batang Serai 2 Buah Jeruk Limau Sesuai Selera Cabe Merah Sesuai Selera Daun Bawang Sesuai Selera Daun Salam Sesuai Selera Daun...
Bahan-bahan 5 porsi 100 gram daging sapi has dalam 5 butir bakso sapi 1/2 buah labu siam ukuran besar 3 siung bawang putih, haluskan 5 siung bawang merah, haluskan 1 cm jahe, haluskan 2 cm lengkuas, haluskan 1 lbr daun salam 1/2 lbr daun kunyit 1/2 tangkai serai 1 sdt ketumbar bubuk 1 kantung kecil santan 1/2 gelas kecil air secukupnya minyak goreng...
Bahan-bahan 1 buah sawi putih ukuran sedang,potong2 secukupnya santan agak kental 2 siung bawang putih,iris 4 siung bawang merah,iris 2 buah cabe merah iris serong secukupnya garam Langkah 15 menit Rendam sawi sebentar dalam air garam,tiriskan... Masukan santan kedalam panci beri irisan bawang,garam aduk" jangan sampai pecah santan... Kalau santan sudah mendidih masukan sawi ber...
Bahan-bahan 5 porsi 5 buah Labu siam kecil 1 lempeng Tempe 1 sendok makan Ebi 500 ml Santan 4 buah Bawang merah 3 buah Bawang Putih 2 buah Cabe merah besar 2 lembar Daun salam 1/2 sendok makan Garam 1 sendok teh Kaldu bubuk 1/2 sendok teh Gula pasir Langkah 30 menit Cuci besih labu tidak perlu dikupas lalu potong panjang sebesar ruas jari. Potong tempe kec...