Bahan-bahan 5 porsi 100 gr teri basah,bersihkan 100 gr cabe giling 2 bh tomat sedang ,potong 8 bagian 1 genggam daun ruku ruku 1/2 sdt garam halus daun pisang utk membungkus bumbu dihaluskan : 5 butir bwg merah 1 siung bwg putih 1 cm jahe Langkah 30 menit Dalam wadah campur bumbu halus dan bahan lainnya,aduk rata.tambahkan ikan.aduk rata. ...
Bahan-bahan 2 porsi 2 ekor ikan jenara / yg lain 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih secukupnya Kunyit,jahe,daun jeruk,sere,garam,gula 3 bh cabe merah 6 bh cabe rawit 6 bh asam sunti(belimbing wuluh yg sdh di keringkan) Daun pisang u pembungkus Kacang panjang or Sayur apa saja u pemanis/pelengkap Langkah 15 menit Ikan bersikan lumuri garam dan jeruk nipis Semua bum...
Bahan-bahan 2 ekor Belut lumayan besar 200 gr cabe keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 biji jeruk nipis Secukupnya garam secukupnya sasa Langkah Bersihkan belut dan potong" 5 cm,lalu beri perasan jeruk nipis dan garam,diam kan selama 5 menit. Terus di bakar pakai arang atau kompor. ...
Bahan-bahan 2 Ikat Bayam 1 Tomat Bumbu 1 Sendok teh lada 2 Siung bawang putih secukupnya Garam minyak Langkah Tumis sampai harum masuk. Masukkan air sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tomat, bayam, dan garam. Tunggu sampai mendidih. Sayur bayam bumbu lada siap disajikan. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6525515-bayam-masak-lada)
Bahan-bahan 1 ikat bayam 2 potong ikan kembung Bumbu Halus: 7 buah Cabai kriting 3 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya laos lalu geprek 1/2 buah tomat sayur Jahe secukupnya Air 2 lbr Daun salam secukupnya Garam, saos tiram Langkah G...
Bahan-bahan 1/2 kg ubi 65 ml santan kara Sejumput garam 4 sdm gula pasir(ak ga suka terlalu manis) 2 gandu gula merah 2 btg pandang(ikat simpul) secukupnya Air Tepung tapioka(dikira" aja sampe adonan kalis ga lengketð) Langkah Siapkan kukusan,kupas ubi lalu potong" kukus sampai matang..angkat lalu tiriskan ...
Bahan-bahan 100 gr bayam 100 gr terigu 15 gr maizena 100 gr gula pasir 1 sdt baking powder 1 sdt soda 50 ml air 50 ml minyak goreng Topping: Secukupnya selai strawberry & keju parut NB:Untuk bahan singkong takarannya sama Langkah Adonan bayam: petik daun bayam lalu cuci bersih & tiriskan...
Bahan-bahan 2 ekor ayam sedang 2 buah jeruk nipis Bumbu halus (diblender) sebesar 1 jempol Jahe setengah jempol kira2 2cm Kunyit sebesar 2 jempol Lengkuas 8 siung Bawang putih 6 siung Bawang merah 2 sendok makan Garam 1 sendok teh Bumbu penyedap (saya pakai royko) secukupnya Minyak panci Bahan tatakan untuk alas Daun salam disesuaikan banyaknya 2/3 batang Batang serai Langkah &n...
Bahan-bahan 1 ekor ikan tuna 10 buah cabe keriting 3 buah cabe hijau 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih Garam Gula secukupnya Air Langkah Bersihkan ikan tuna buang insangnya, bersihkan potong jadi 4 bagian, rendam dengan jeruk dan garam sekitar 5 menit Panaskan minyak goreng, masukan ikan goreng hingga matang, kemudian angkat...