Entri Terkait
Jaran Kencak
Seni Pertunjukan
Jaran Kencak adalah sebuah kesenian dari Lumajang, jawa Timur dengan menggunakan kelincahan seekor kuda yang di hias pakaian zirah perang khas jawa yang tersebar di Probolinggo, Jember, Banyuwangi, Bondowoso dan Tengger. Sejarah Pada Awalnya Jaran Kencak di sebut dengan jaran kepang meskipun bukan terbuat dari anyaman bambu, karena pada saat itu tahun 1775 kuda yang di kendarai rombongan dari Ponorogo hendak mengirimkan delegasi ke bali, untuk menjalin persaudaraan kerabat dan keturunan saudara Batara Kathong dari kerajaan Majapahit yang mengungsi ke bali serta membawa berita bahwa kesultanan Mataram terbagi menjadi dua keraton yakni Yogyakarta dan Surakarta setelah perjanjian Giyanti di tahun yang sama . Namun ketika sampai di Lumajang, kuda yang di kenakan seragam zirah perang seperti di dalam pewayangan untuk dipersembahkan di bali memberontak kesana kemari dan menendang-nendang tiada henti melawan rombongan, hingga dibuat sebuah keputusan bahwa kuda dan beberapa pe...
Dubaya
Jaranan Buto
Seni Pertunjukan
Sesi pertama dalam pertunjukan jaranan buto adalah persembahan jaranan buto. Sesi tersebut menggambarkan keperkasaan dan semangat masyar akat Banyuwangi dalam mempertahankan dan menjalani kehidupan. Selanjutnya, sesi kedua berlangsung selama dua jam, yaitu tarian kucingan. Tarian kucingan mengisahkan jagat raya bukan hanya tempat manusia. Jagat raya ini juga dihuni tumbuh-tumbuhan dan hewan yang mempunyai kebebasan dan hidup bersama. “Yang terakhir adalah penampilan tarian barong yang mengisahkan barong bertampang seram. Namun, di balik semua itu, barong berperan sebagai pemimpin yang mempunyai jiwa tegas, adil, dan melindungi. Dia tidak membedakan dan menebarkan kasih sayang dalam kehidupan di muka bumi ini.” Sumber: http://www.kabarbanyuwangi.info/seni-jaranan-buto-goyang-malaysia.html
hallowulandari
Rujak Soto
Makanan Minuman
Rujak Soto merupakan jenis makanan perpaduan antara dua kuliner yangberbeda, yaitu Rujak dan Soto, makanan ini terdiri dari berbagai aneka sayuran, tahu, lontong, dan tempe yang dicampur bumbu kacang, kemudian disiram dengan kuah soto berisikan kulit sapi atau babat dan cabe rawit. http://www.telusurindonesia.com/6-makanan-khas-banyuwangi-yang-tak-boleh-dilewatkan-saat-menjamah-kotanya.html#
Afifah Amirotul
Kopi Utek
Makanan Minuman
Jika berkunjung di Desa Banjar Banyuwangi, Jawa Timur, Anda wajib menikmati kopi yang satu ini. Namanya Kopi Utek. Cara penyajiannya, kopi tanpa gula dan bongkahan gula yang ditempatkan di wadah terpisah. Cara menikmatinya, bongkahan gula nira digigit baru kopi diseruput. Minum kopi di desa pada pagi hari sudah menjadi tradisi sejak lama dan masih berlangsung hingga sekarang. Namun, karena Desa Banjar adalah penghasil gula nira, maka rasa manis yang biasanya menggunakan gula pasir diganti dengan gula nira. Pemilik Kafe Kopi Oseng Plantation yang berada di Desa Banjar mengatakan, ada keistimewaan tanaman kopi di daerah Banjar, yaitu letaknya di timur Gunung Ijen sehingga terkena sinar matahari langsung, serta mendapatkan uap air garam dari laut Selat Bali dan juga mineral belerang dari Gunung Ijen. "Keistimewaan itu yang membuat kopi dari daerah sini memiliki taste yang berbeda," ujarnya. Untuk menikmati secangkir Kopi Utek...
Hanna Bado
Tari Gandrung
Tarian
Tari Gandrung, atau biasa disebut saja dengan Gandrung Banyuwangi adalah salah satu tarian tradisional Indonesia yang berasal dari Banyuwangi. oleh karena tarian ini pulalah, Banyuwangi juga dijuluki sebagai Kota Gandrung, dan terdapat beberapa patung penari gandrung di setiap sudut kota. Menurut asal muasalnya, tarian ini berkisah tentang terpesonanya masyarakan Blambangan kepada Dewi padi, Dewi Sri yang membawa kesejahteraan bagi rakyat. Tarian ini dibawakan sebagai ucapan syukur masyarakan pasca panen dan dibawakan dengan iringan instrumen tradisional khas Jawa dan Bali. Tarian ini dibawakan oleh sepasang penari, yaitu penari perempuan sebagai penari utama atau penari gandrung, dan laki-laki yang biasa langsung diajak menari, biasa disebut sebagai paju. Sumber : www.perwakilan.jatimprov.go.id , Kantor Perwakilan Provinsi Jawa Timur 2015
Ciaobella
Tari Jaran Goyang
Tarian
Tari Jaran Goyang merupakan salah satu tarian tradisional Banyuwangi ciptaan baru yang lahir dari sumber ilham tari seblang dan gandrung. Tarian yang mengandung unsur "kekuatan gaib" ini banyak dikenal dan digemari masyarakat setempat, terutama oleh para remaja, karena membawakan motif kehidupan asmara masa remaja. Jaran Goyang terdiri dari kata jaran 'kuda' dan goyang 'goyang, bergerak'. Dalam hubungan ini, apabila tiba-tiba terjadi seorang gadis menjadi tidak sadar karena "guna-guna" seorang jejaka dari jarak jauh, dikatakan bahwa gadis itu terkena jaran goyang. Pada saat demikian, biasanya si gadis itu meronta-ronta dan bergerak-gerak di atas tempat tidur, seakan-akan seekor kuda yang sedang bergerak-gerak, dan terdengar suara meratap dan berlagu dari mulutnya, memilukan hati. Ratapan itu biasanya ditujukan kepada si jejaka yang sengaja "mengerjakannya" dari jarak jauh itu. Peristiwa itu biasanya terjadi apabila pernyataan cinta seorang jejaka...
Ciaobella
Tari Jejer
Tarian
Tari jejer merupakan salah satu kebudayaan tradisional yang ada di daerah Kabupaten Banyuwangi. Jejer Gandrung itu sendiri berasal dari bahasa osing (bahasa asli banyuwangi) yang artinya "Jejer" adalah ditampilkan dan "Gandrung" adalah senang. Tari jejer gandrung berasal di daerah Kemiren yaitu di daerah kaki gunung Ijen. Tari ini dimainkan oleh beberapa remaja putri dengan serasi, elok dan menawan. Tarian dilakukan dalam bentuk berpasangan antara perempuan (penari gandrung) dan laki-laki (pemaju) yang dikenal dengan "paju". Sumber : www,perwakilan.jatimprov.go.id , Kantor Perwakilan Provinsi Jawa Timur 2015 Foto : http://www.marketing.co.id/wp-content/uploads/2012/11/Jejer-Gandrung.jpg
Ciaobella
Kue Kecipir
Makanan Minuman
Resep Kue Kecipir Keju Bahan –bahan buat kue kecipir 200 grm tepung ketan, pilih yang ketan putihnya 3 butir telur ayam 75 grm keju cheddar, parut halus 50 grm gula pasir putih 1 sdt garam dapur halus Minyak secukupnya, untuk menggoreng Cara Membuat Kue Kecipir Keju Renyah Lembut Siapkan wadah lalu kocok telur ayam dengan menggunakan mixer, usahakan sampai mengembang dan putih kaku Tambahkan dalam adonan telur tadi gula pasir dan sedikit garam, kocok lagi sampai larut dan mengembang Tambahkan tepung ketan putih kedalam adonan tadi, dan kocok lagi sampai rata Lalu keju cheddar yang sudah diparut juga aduk dalam adonan yang sudah jadi, usahakan sampai rata dan menjadi adonan Siapkan pelastik segitiga dan sepuit khusus untuk cetakan kue kecipir Kemudian tuangkan adonanyang sudah jadi tadi kedalam pelastik segitiga Cetak atau tuangkan adonan kecipir kedalam wajan penggorengan yang sud...
hallowulandari
KOPI LANANG khas Banyuwangi
Makanan Minuman
Kopi peaberry termasuk salah satu jenis kopi. Tahukan jika biji kopi lanang ini ada yang betina ada yang jantan. Untuk jantan dinakaman kopi peabery. Jadi dengan kata lain di Indonesia untuk biji kopi tersebut adalah kopi lanang. Perbedaanya sangat mudah, jika biji betina memiliki 2 buah biji dalam 1 kopi sedangkan biji jantan hanya memilii 1 biji dalam 1 buah kopi. Secara fisik biji kopi peaberry berbentuk lebih lonjong dibandingkan biji kopi pada umumnya. dapat dikatakan seperti biji kacang. Kelebihan kopi ini dibandingkan jenis kopi lainnya adalah rasa, aroma dan harganya lebih tinggi. Kopi jenis peaberry memang jenis kopi yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Harga tinggi karena kualitas yang baik, selain itu juga biji jenis peaberry sangat sulit didapatkan. Mungki dalam perbandingan dari 50 biji kopi hanya ada 2 jenis biji kopi lanang tersebut. Dan yang lebih sulit lagi penyortiran dilakukan dengan cara manual, tidak bisa menggunakan alat karena bentuknya yang sulit disaring...