×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Jajanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Banyuwangi

Kue Kecipir

Tanggal 31 Aug 2017 oleh hallowulandari .

Resep Kue Kecipir Keju

Bahan –bahan buat kue kecipir

  • 200 grm tepung ketan, pilih yang ketan putihnya
  • 3 butir telur ayam
  • 75 grm keju cheddar, parut halus
  • 50 grm gula pasir putih
  • 1 sdt garam dapur halus
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Kecipir Keju Renyah Lembut

  1. Siapkan wadah lalu kocok telur ayam dengan menggunakan mixer, usahakan sampai mengembang dan putih kaku
  2. Tambahkan dalam adonan telur tadi gula pasir dan sedikit garam, kocok lagi sampai larut dan mengembang
  3. Tambahkan tepung ketan putih kedalam adonan tadi, dan kocok lagi sampai rata
  4. Lalu keju cheddar yang sudah diparut juga aduk dalam adonan yang sudah jadi, usahakan sampai rata dan menjadi adonan
  5. Siapkan pelastik segitiga dan sepuit khusus untuk cetakan kue kecipir
  6. Kemudian tuangkan adonanyang sudah jadi tadi kedalam pelastik segitiga
  7. Cetak atau tuangkan adonan kecipir kedalam wajan penggorengan yang sudah disiapkan sebelumnya, dengan ukuran panjang sedang
  8. Aduk dan bolak-balik kue kecipir sampai berubah warna kekuningan
  9. Angkat dan sajikan kue kecipir dalam toples bila sudah matang.

 

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Queen Cakes
Cake Shop
Address: Jl. Anggrek, Rogojampi, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur 68462
Phone: 0823-1192-5998

 

 

Sumber: http://www.resepharian.com/cara-membuat-kue-kecipir-keju-renyah-lembut/

Sumber foto: http://www.resepharian.com/cara-membuat-kue-kecipir-keju-renyah-lembut/

DISKUSI


TERBARU


Bubur Pedas

Oleh Sherly_lewinsky | 25 Apr 2024.
Makanan khas Kalimantan Barat

Bubur pedas adalah salah satu makanan khas dari Kalimantan Barat. Biasanya, bubur ini akan dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti daun kuny...

ANALISIS FENOME...

Oleh Keishashanie | 21 Apr 2024.
Keagamaan

Agama Hindu Kaharingan yang muncul di kalangan suku Dayak sejak tahun 1980. Agama ini merupakan perpaduan antara agama Hindu dan kepercayaan lokal su...

Kue Pilin atau...

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
Kue Tradisional

Kue pilin atau disebut juga kue bapilin ini adalah kue kering khas Sumatera Barat.Seperti namanya kue tradisional ini berbentuk pilinan atau tamb...

Bika Panggang

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
kue tradisional

Bika Panggang atau bisa juga disebut Bika bakar merupakan salah satu kue tradisional daerah Sumatera Barat. Kue Bika ini sangat berbeda dengan Bika...

Ketipung ngroto

Oleh Levyy_pembanteng | 19 Apr 2024.
Alat musik/panjak bantengan

Ketipung Ngroto*** Adalah alat musik seperti kendang namun dimainkan oleh dua orang.Dalam satu set ketipung ngroto terdapat 2 ketipung lanang dan we...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...