Entri Terkait
Sop kaki kuah susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 Tunjang sapi kaki saja 2 buah Tomat 2 batang Daun bawang 2 batang Seledri 1 kaleng Susu bear brand 5 butir Cengkeh 1 batang Kayu manis kecil 1 ruas Jahe digeprek 1 ruas Lengkuas digeprek Bumbu halus : 5 Bawang putih 2 Bawang merah 1 sdt Merica bulat 1/2 butir Pala bulat secukupnya ...
Roro
Gulai nangka kikil jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr jengkol tua 250 gr nangka muda 200 gr kikil/tunjang 5 bh kacang panjang 1 bh kara kecil 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun kunyit 1 btg sereh 2 bh uk kecil asam kandis 3 cm kayu manis 3 bh cengkeh 2 bh bunga lawang 3 bh kapulaga Bumbu halus :...
Roro
Lontong Gulai Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan Lontong (sebelumnya udah aq share ya) 1/2 kg Ayam dada (potong dadu, bersihkan, tiriskan) 1/2 kg nangka muda (rebus, tiriskan) 1 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 Liter santan (1L santan kental, 1L santan encer) Bumbu Halus : 20 cabe merah 50 gr cabe rawit 10 bawang merah 5 bawang putih 3 butir kemiri 2 sdm ...
Roro
Gulai nangka muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg nangka muda yg udah direbus bumbu halus : 15 bh cabe merah keriting 5 bh bawang putih 7 bh bawang merah 2 ruas kunyit 2 ruas jahe 1/2 sdt tumbar 1/2 sdt jinten bahan lain: 1 bh sereh geprek ikat 3 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam 3 ruas laos geprek 2 bks santan cair instan...
Roro
Gulai nangka ceker ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Nangka yg ud di potong2 kecil Ceker ayam 1 btg Serai geprek 3 lembar daun salam 1 bks santan kara 2 sdm Garam 1 sdm royco 1 sdm gula Bumbu halus : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 1 buah kemiri 2 ruas kelingking kunyit Langkah ...
Roro
Gulai nangka kuah kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah nangka ukuran sedang Kunyit sebesar ibu jari Lengkuas/Laos/kenyayang sebesar ibu jari secukupnya Kemiri secukupnya Ketumbar 1 batang serai 2 bungkus sun kara 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 batang daun bawang (untuk hiasan) secukupnya Bawang goreng 2 batang cabe merah keriting secukupnya Penyedap secukupnya Garam...
Roro
Gulai Nangka campur telur puyuh dan buncis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus Nangka 20 biji Telur puyuh secukupnya Buncis Bahan yg diuleg: 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih (2 siungnya digeprek) 3 sdt ketumbar 3 kemiri 8 cabe merah (bijinya kami buang biar anak ga kepedasan) 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk Lengkuas Sereh sesuai selera Garam dan gula...
Roro
Kikil gulai nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 orang 250 gr kulit sapi (kikil) 250 gr nangka muda 4 sdm cabe giling halus 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm lengkuas halus 1 sdt kunyit halus 1 batang serai geprek 1 lembar daun kunyit 2 lembar daun jeruk...
Roro
Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr nangka muda (kalau saya direbus dulu setelah di potong2) 250 gr kacang merah, (rendam semalam, lalu rebus) 300 gr daging tetelan, presto atau rebus hingga empuk 2000 ml air (sisa kaldu daging tetelan + air santan) 6 cabai hijau 2 cm lengkuas 3 batang sereh 2 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk purut Bumbu halus 5 cabai merah 10 bawang merah 5 bawang putih...