Entri Terkait
Dendeng sapi jemur (de'eng)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging sapi Bumbu halus: 5 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 5 cm lengkoas (Di uleg semua) Asem jawa Garam (kira rasa) Langkah Stlh daging di cuci bersih. Potong dan iris tipis2 daging.. Kumpulkan semua di dlm satu wadah(baskom) ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng lambok jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi 15 buah Jengkol Air es Bumbu rebus daging: 6 siung bawang putih Garam 6 siung bawang merah Jahe Laos Ketumbar Merica Daun salam Tomat Gula Bumbu cabe: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Masako...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng batokok bumbu runyah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 daging sapi potong2(cuci bersih,tiriskan) 1 bh jeruk nipis Haluskan bahan rebusan: 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kunyit Garam Bahan sambal runyah: 10 bh cabe merah 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih Minyak untuk menggoreng Gula Garam secukupnya Penyedap rasa Langkah...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng basah Pete balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daging sapi 1/2kg potong dadu 6 papan Pete Air kelapa Sambal balado yg udah digiling Langkah Rebus daging dengan air kelapa tambahkan air sedikit tunggu hingga lembut Setelah itu,tiriskan daging lalu tumbuk hingga sedikit menipis Goreng petai,,setelah itu girang daging tadi dan tiris...
Nckyrz Nickyriaazizman
Gepuk/dendeng kremes
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kurang lebih 1 kg daging sapi 1 buah kelapa sedang parut panjang 1 ruas jari lengkuas 1 batang serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1/2 sdt asem jawa 2 buah gula merah Garam dan kaldu bubuk sapi(me royco) 1 gelas air Bumbu halusðŸ'‡ 9 buah bawang merah 5 buah bawang putih 1 sdm penuh ketumbar 1 rua...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Kriuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Daging Sapi tanpa lemak 1 Bonggol bawang putih 3 genggam ketumbar butiran secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng 2 ruas jahe geprek Langkah Ambil air dalam panci....masukan daging (tidak perlu dipotong2 kecil terlebih dahulu). Rebus sekitar 3mnt dari mendidih. Lalu buang air nya. Siapkan air baru di panci berbeda...bawang putih yg sudah dikupas, lalu di ge...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng sapi tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kilo daging sapi 1 buah tempe Bumbu sambal lado : 1 ons cabe keriting 1/2 ons bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 buah tomat secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak sayur utk menggoreng secukupnya Air utk merebus Langkah Cuci terlebih dahulu daging yg akan di masak,...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Sapi Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kecap manis, kemiri, lada, serai, daun salam daun jeruk garam dan, gula masako rasa sapi, asam bawang putih, cabai merah, cabai rawit buah tomat 1 sachet bumbu gulai bubuk, 10 siung bawang merah, secukupnya Ketumbar 500 gram daging sapi segar Langkah ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sambal Goreng Kerang Telur Puyuh
Makanan Minuman
SAMBAL goreng yang biasanya terbuat dari bumbu-bumbu seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam, akan terasa pas disatukan dengan kerang telur puyuh. Menu ini akan terasa pas dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan lainnya. Bahan: 400 gr kerang tanpa kulit 20 butir telur puyuh, kupas kulitnya 2 papan petai, belah-belah 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng Bumbu dihaluskan: 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri ½ sdt garam Cara Membuat: Bersihkan kerang, buang serabut-serabut hitamnya. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus kecuali kecap manis hingga harus. Masukkan kerang dan telur puyuh, tambahkan air, masak selama 30 menit hingga air berkurang. Tambahkan kecap dan petai, masak lagi sebentar. Angkat. Sajikan. ...
