Dendeng batokok bumbu runyah

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Barat Minang

Sunting

Laporkan

Nckyrz Nickyriaazizman

- 1 Desember 2018

Bahan-bahan

1/4 daging sapi potong2(cuci bersih,tiriskan)
1 bh jeruk nipis
Haluskan bahan rebusan:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
Garam
Bahan sambal runyah:
10 bh cabe merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Minyak untuk menggoreng
Gula
Garam
secukupnya Penyedap rasa

Langkah

Setelah daging dicuci beri jeruk nipis sisihkan
Rebus daging bersama bumbu yg telah dihaluskan.sampai benar benar empuk
Tokok- tokok daging hingga pipih
Goreng daging sebentar,angkat
Haluskan sambal runyah.tumis sebentar
Matikan api,masukan daging gaulkan dengan sambal
Siap disajikan bersama nasi hangat...
Selamat mencoba ðŸ¤--
https://cookpad.com/id/resep/5652455-dendeng-batokok-bumbu-runyah

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.