Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Barat Minang
Sunting
Laporkan
Dendeng Sapi Pedas Manis
avatar

Nckyrz Nickyriaazizman

- 1 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. Kecap manis,
  2. kemiri,
  3. lada,
  4. serai,
  5. daun salam daun jeruk
  6. garam dan, gula
  7. masako rasa sapi,
  8. asam
  9. bawang putih,
  10. cabai merah,
  11. cabai rawit
  12. buah tomat
  13. 1 sachet bumbu gulai bubuk,
  14. 10 siung bawang merah,
  15. secukupnya Ketumbar
  16. 500 gram daging sapi segar

Langkah

 

  1. Siapkan bumbu untuk merendam daging agar bumbu meresap ulek bawang putih garam dan ketumbar kasih sedikit air, dan tambahkan kecap manis

     
     
     
     

  2. Cuci daging sapi dan iris tipis agar mudah di geprek dan bumbu meresap

     
     
     
     

  3. Rebus air bersama serai, daun salam dan daun jeruk

     
     
     
     

  4. Setelah mendidih masukan daging yang sudah di iris tipis

     
     
     
     

  5. Geprek daging yg sudah direbus dan masukan ke dalam bumbu yg sudah dibuat agar meresap dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap sempurna kedalam daging

     
     
     
     

  6. Setelah bumbu meresap goreng daging yg sudah dibumbui(jangan terlalu matang) dan iris cabai merah tomat, asam, serai, daun salam, dan daun jeruk

     
     
     
     

  7. Siapkan bumbu halus untuk menumis daging yg sudah digoreng haluskan bawang merah bawang putih,lada, kemiri, cabai merah dan cabai rawit sesuai selera level pedas nya.

     
     
     
     
     

  8. Setelah halus tumis bumbu hingga matang masukan daging yg sudah digoreng lalu masukan bumbu yg sudah di iris tadi serta tambahkan kecap manis sesuai selera.

     
     
     
     
     

  9. Dendeng Sapi Pedas Manis siap dihidang kan:)

     
     
     
     

  10. Selamat Mencoba hihi :)

     
     
     
     
     

  11. Bonus pict 2

     
     

https://cookpad.com/id/resep/5646207-dendeng-sapi-pedas-manis

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Jawa Barat

Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
sate ayam madura
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

soto ayam adalah makanan dari lamongan

avatar
Sadaaaa