Entri Terkait
Palang Pintu, Tradisi Betawi Menuju Pernikahan
Seni Pertunjukan
Palang Pintu, yang berasal dari kata 'palang' yang berarti mengahalangi dan 'pintu' yang berarti tempat masuk, adalah kesenian khas Betawi yang biasa dilaksanakan sebelum akad nikah dimulai. Palang Pintu dilaksanakan dengan tujuan untuk saling mengenal antar keluarga dua calon mempelai. Kesenian ini juga menjadi syarat diterimanya calon mempelai pria, dimana sebelumnya ia harus melewati palang pintu yang dijaga oleh jawara Betawi dari pihak calon mempelai wanita. Palang Pintu memadukan seni sastra pantun jenaka dengan seni bela diri. Seni pantun ini digunakan untuk berkomunikasi antar pihak pengantin, yang biasanya berisikan tanya jawab seputar maksud dan tujuan pihak pria mendatangi pihak wanita. Setelah berbalas pantun, adu silat pun dimulai. Prosesi silat ini sebagai simbol upaya keras sang calon mempelai laki-laki untuk dapat meluluhkan hati calon mempelai wanita. Tidak hanya berbalas pantun dan beradu silat, calon mempelai pria juga akan diuji kefasihann...
OSKM18_19918054_Salma Taqiyyah Asrorie
Kue ape
Makanan Minuman
Kue Ape atau bisa dikenal dengan serabi jakarta biasanya dijual di pinggir jalan menggunakan gerobak. Kue Ape memiliki bentuk yang hampir mirip dengan pancake,karena kue ini dibuat dengan tepung terigu dan susu atau pandan. kue ape ini juga memiliki ciri khas yaitu bagian kenyal ditengahnya dan bagian tipis renyah dipinggirannya dan membuat kita dapat merasakan dua sensasi gigitan antara kering dan kenyal.Biasanya dijual dari harga Rp1.000 sampai Rp1.500 perbuahnya. #OSKMITB2018
OSKM18_16618032_Muhammad Faris Winawan
Bermain Stik Es Krim
Permainan Tradisional
Anak-anak selalu punya cara tersendiri untuk melakukan suatu permainan. Jika sekarang ini banyak anak-anak keranjingan main game elektronik di telephone selular atau ponsel seperti bermain game asal Indonesia Lokapala, dsb. Ternyata masih banyak juga anak-anak yang memanfaatkan benda sederhana untuk bermain. Salah satu permainan yang sering dimainkan anak-anak sekolah dasar adalah stik es krim. Permainan ini gampang saja, bisa dimainkan oleh minimal dua anak. Cara Bermain Stik Es Krim Dua anak yang duduk berhadapan, meletakan jagoan stik es krim pada batas awal. Untuk memulai permainan, dua anak tersebut harus suit terlebih dahulu. Suit ini untuk menentukan, siapa yang lebih dahulu menepuk tangan di lantai supaya stik es krim tersebut dapat loncat/ melambung. Anak yang mulai duluan, menepuk stik es krim ke arah sasaran, yaitu jagoan stik es krim lawan. Batas awal masing-masing anak, paling jauh berjarak 30 cm. Apabila dalam sekali tepuk, stik es krim mam...
Aletha27
Tonil, Seni Drama Tradisional Betawi
Seni Pertunjukan
Tonil berasal dari bahasa Belanda yaitu "tooneel" yang artinya sandiwara. Tonil merupakan budaya kesenian dari suku Betawi namun jarang sekali diketahui oleh masyarakat itu sendiri di zaman modern ini. Tonil ialah pengembangan dari teater bangsawan yang dipadukan menjadi satu dari jenis kesenian lakon, tari, lawak, dan musik. Seni teater ini mulai muncul dan berkembang pada masa penjajahan Belanda di Indonesia dan menjadi sarana hiburan bagi masyarakat pada saat itu, dikarenakan pementasan Tonil yang dikemas dalam sandiwara atau teater yang tak lepas dari unsur komedi yang kental. Tonil juga dapat berupa kesenian musik orkes yang memang ditampilkan untuk memeriahkan sebuah perayaan atau acara penting. Pemain tonil mayoritas merupakan laki-laki karena menurut mereka hukumnya haram apabila wanita juga bergabung. Pertunjukkan Tonil biasanya menceritakan mengenai kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia sehingga penonton dapat menerima pesan yang ingin disampaikan dengan ba...
OSKM18_16718264_Thania Ervina Virginia
Tari Uncul
Tarian
Kesenian Ujungan merupakan kesenian adu kekuatan kaki dengan cara dua orang pemain ujungan memegang sebuah bilah rotan sepanjang satu meter yang digunakan untuk menggebuk kaki satu sama lain. Salah satu bagian yang khas dari kesenian Ujungan Betawi adalah tari Uncul. Musik pengiring dari tari Uncul adalah sampyong , yaitu alat musik seperti gambang dalam bentuk sederhana yang terbuat dari bambu atau kayu, dengan tambahan kentungan dan tanduk kerbau. Kostum yang digunakan oleh para penari Uncul dalam kesenian Ujungan tidak ditetapkan. Namun, pada umumnya pemai menggunakan celana pangsi hitam dengan kaus oblong hitam atau bertelanjang dada. Karena berfungsi sebagai rangsangan serta tantangan dalam kesenian Ujungan, gerakan dari tari Uncul berupa pukulan, tangkisan, bahkan gerakan lucu yang digunakan untuk memancing lawan. Namun, hingga saat ini kesenian Tari Uncul Betawi sudah terancam punah bersamaan...
Oskm18_19918188_raden Roro Adinda Shafa Salsabila
Lenong Preman
Seni Pertunjukan
Di usia yang sudah 492 tahun, Jakarta tak bisa lepas hubungannya dengan betawi juga dengan berbagai macam keseniannya. Namun, kesenian yang menjadi ciri khas jakarta mulai tergilas oleh kemajuan jaman dan teknologi juga yang lainnya. Sebagai generasi muda, menjadi sangat prihatin melihat kondisi kesenian tradisional betawi semakin redup tergilas. Semakin miris ketika kehidupan sehari hari hanya melihat ondel ondel berkeliling dari kampung ke kampung. Apakah hanya itu kesenian betawi? Tentu tidak, ada kesenian lain yang membuat saya tertarik ketika melihatnya di Kampung Setu Babakan Jakarta Selatan. Kesenian tersebut adalah pertunjukkan lenong, khususnya lenong preman. Lenong preman adalah salah satu jenis lenong betawi yang menceritakan tentang kehidupan sehari hari di lingkungan betawi lengkap dengan anekdot dan ungkapan ungkapan lucu yang tentunya menggunakan logat betawi. Kesenian ini dulu cuma sedikit yang mampu untuk menghadirkannya karena butuh tempat yang cukup luas...
OSKM18_16418154_Rifqi Naufal Harnendy
Jamu Kudu Laos
Makanan Minuman
Jamu merupakan minuman tradisional yang memiliki banyak manffat bagi tubuh, berkhasiat bagi segala umur dari anak-anak hingga dewasa. Jamu Kudu Laos, sesuai dengan namanya, terbuat dari bahan utama buah mengkudu ( Morinda citrifolia ) dan laos/ lengkuas ( Alpinia galanga ). Jamu ini rasanya asam manis, kemudian disusul rasa hangat yang menyebar di tubuh. ​ ​Bahan-bahan: 1 buah mengkudu tua, potong-potong; 4 jari lengkuas (rimpang laos) merah, potong potong; 1 jempol jahe merah, kupas dan memarkan; 1 jari kencur, kupas dan memarkan; 7 butir kapulaga, pukul sampai retak; 2 sendok teh ketumbar; 4 gelas air (800 ml); dan 2 sendok makan gula semut aren (gula merah) atau secukupnya sebagai pemanis. ​ ​Cara pembuatan: Rebus semua bahan dengan api kecil hingga air menyusut tinggal 2 gelas dengan bau kuat yang harum....
Donnymarcius
Asal Usul dan Manfaat Gabus Pucung
Makanan Minuman
Sayur Gabus Pucung berasal dari dua bahan utama yaitu ikan gabus dan buah pucung. Ikan gabus (Chanastrata) sendiri merupakan ikan yang hidup di air tawar, seperti di danau, sungai, rawa-rawa, empang dan saluran-saluran air hingga ke sawah-sawah. Pada zaman kolonialisme di ranah Betawi saat itu, jenis ikan mas, mujair, dan bandeng merupakan ikan-ikan yang mahal bagi rakyat. Ikan gabus yang berkembang biak secara liar dan bebas menjadi pilihan rakyat untuk diolah menjadi masakan. Sedangkan pohon pucung (Pangium edule) banyak tumbuh di daerah Betawi tempo dulu terutama di daerah-daerah Penyangga Jakarta seperti Depok, Cibubur, dan beberapa daerah lainnya. Bagi masyarakat Betawi sendiri, sayur gabus pucung merupakan masakan yang mengandung nilai budaya Betawi. Ia menjadi bagian dari salah satu tradisi masyarakat Betawi yang disebut nyorog. Nyorog secara harfiah adalah memberikan, namun jgua mengandung arti yang lebih luas yakni mengantarkan makanan atau masakan ole...