Entri Terkait
Mie Gomak bunga kecombrang Udang+ sambal Andaliman
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 bungkus Mie Gomak (2 kg) 1 kg udang bersihkan, kerat punggungnya 2 buah labu siam (jipang) kupas potong-potong dadu 1/2 kg Wortel, kupas potong-potong dadu 1/4 kg Jagung muda, bersihkan potong-potong Bumbu halus : 15 buah cabe merah, bersihkan 12 butir bawang merah, kupas 8 siung bawang putih, kupas 3 sdm Ketumbar bubuk 2 ruas kunyit 75 gram kemiri 2 cm ja...
Roro
Mie gomak goreng campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 500 gr mie lidi atau mie gomak Secukupnya air untuk merebus mienya Pelengkap isian mie : 100 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, brsihkan 100 gr daging sapi khas dalam, iris tipis2 spy cpt masak 2 butir telur ayam, kocok lepas 2 pcs sosis sapi, potong spt bentuk irisan daging sapinya 2 buah wortel ukuran besar, potong bntuk korek api 50 gr kubis, iris2 lebar 0,5 cm 3 pcs daun bw pre, iris bulat2 agak tipis Bumbu:...
Roro
Mie Gomak Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 batang mie gomak/lidi 1 telur 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 bh tomat saos tiram Langkah Rebus mie gomak/lidi sampai masak/lunak lalu tiriskan Iris tomat, bawang merah dan putih. Lalu tumis. ...
Roro
Mie gomak flus ikan teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kg mie lidi 4 gelas santan kelapa 4 buah labu siam/jipang daun bawang daun sop merica bubuk 8 biji cabe merah cabe rawit secukup nya (sesuai selera) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah kira² 30 menit Pertama rebus air sampe mendidih lalu masukan mie lidi jg...
Roro
Pecal mie gomak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi mie gomak rebus sampai matang, tiriskan bayam toge kacang panjang timun wortel Bumbu pecel siap jadi (aq pakai bumbu sinti) pelengkap : kerupuk bawang goreng Langkah 30 menit Bayam, toge , wortel, kacang panjang siangi, cuci beraih dan kukus, kemudian timun, Potong2 ...
Roro
Mie Gomak Kacang Rias Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Satu bungkus mie lidi Dua buah telur ayam Delapan siung bawang merah Lima siung bawang putih Sepuluh buah cabe merah 100 gram kacang tanah 50 gram bunga rias 500 gram sawi manis (terserah tergantung selera) 50 gram kemiri Garam, penyedap rasa Kecap Manis Langkah Rebus mie lidi hingga terasa kenyal ...
Roro
Tumis mie Lidi
Makanan Minuman
Bahan-bahan ± 5 orang 250 gr mie lidi 10 buah c.hijau 10 buah c.rawit 2 siung b.putih 4 siung b.merah 50 gr udang manis 1/2 buah tomat Langkah 20 menit Iris semua bumbu Bleder / giling udang manis ...
Roro
"Soto Gading" khas Solo
Makanan Minuman
Kuliner Khas Solo ini berada di Jalan Brigadir Jenderal Sudiarto Nomer 75, Kecamatan Pasar Kliwon, Solo. Atau berada di sekitaran daerah alun-alun selatan Kota Solo. Walaupun banyak penjual soto ini dibeberapa tempat di Kota Solo. Namun yang berada di Alun-Alun Solo ini memiliki rasa yang gurih dan berbeda dari soto lainnya. Makanan khas Solo ini berisi nasi dan mie soon dengan suwiran atau potongan daging ayam yang kemudian disiram dengan menggunakan kuah bening dengan aroma rempah yang sangat gurih ini. Selain itu, biasanya di warung tempat jualan Soto Gading tersedia telur puyuh, aneka sosis, aneka tempe, jeroan dari daging sapi, dan berbagai aneka lauk-pauk. Namun sayangnya Soto Gading sudah banyak dikunjungi walaupun saat itu masih pukul 6 pagi. https://celestialrodeo.blogspot.com/2016/10/kuliner-khas-solo-jawa-tengah-paling.html
Roro
Semur Jamur Enoki & Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bumbu Kuah: 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdm kecap manis 4 siung bawang putih (iris tipis) 2 buah cabe besar (iris tipis) Minyak untuk menumis 700 ml air putih Isian: 2 genggam toge/kecambah 1 kotak tahu (rebus & potong kotak kecil) 1 butir telur (rebus 5 menit/setengah mateng) 1 bungkus jamur enoki 3 helai daun seledri...
