Entri Terkait
Cingcowong
Ritual
Zaman dulu upacara in dilakukan untuk meminta hujan saat musim kemarau panjang (memasuki sekitar 3 bulan musim hujan). Tradisi / upacara ritual ini dipercayai masyarakat Kecamatan Luragung setiap datang kemarau panjang. Ini berkaitan dengan kehidupan agraris yang mengharapkan lahan pertanian terhindar dari kekeringan karena kemarau. di perkirakan umur seni cingcowong ini ± 632 tahun. Alat yang dipakai untuk upacara yaitu: 1. Satu buah Taraje (bahasa sunda yang artinya tangga) 2. satu buah samak /Tikar 3. Boneka Cingcowong yang terbuat dari batok kelapa yang dilukis menjadi Putri cantik dengan badan terbuat dari Rangkaian bamboo yang diberi Baju dan sampur serta diberi kalung yang terbuat dari bunga melati Alat pendukung lainya yaitu, berupa sesajen: menyan,kaca,sisir,ember. Upacara Cingcowong ini dimainkan oleh: 1. Satu orang (Pemandu upacara ) 2. 2 orang pemegang sampur ketika digerakan (gerakan mirip jaelangkung ) 3. 2 orang pemain/penabuh buyung yang dipukul pleh...
Usman
Peuyeum Ketan
Makanan Minuman
Bahan Dasar : Beras Ketan Ragi (khusus untuk Tape Ketan) Bahan Penunjang : 1. Daun Katuk (untuk pewarna hijau) 2. Lengkuas (untuk campuran warna) 3. Ember plastik (untuk pengemasan) Proses Pembuatan : 1. Beras ketan dicuci bersih, lalu di kukus sampai keluar asap, setelah keluar asap dituangkan ke dalam wadah/baskom, kemudian di beri air mendidih dan diberi warna dan sari daun katuk dan lengkuas(di aroni), kemudian biarkan sampai nengembang. 2. Hasil adonan yang telah mengembang kemudian dikukus kembali sampai matang, kemudian diangkat dan dinginkan. Setelah dingin diberi ragi lumuri sampai semua terlumuri. 3. Ketan yang telah diberi ragi dibuat bulat-bulat lalu bungkus dengan daun jambu air yang telah dikukus lalu susun ke dalam ember plastik tutup tunggu 3 hari, setelah tiga hari Tape Ketan siap dimakan. RM/Toko yang Menyediakan : Peuyeum Ketan Istimewa Deli Address: Jl. SMP No.1, RW.03, Karangmekar, Cimahi Tengah, Kot...
Usman
Batik Ganasan
Motif Kain
Batik Ganasan Subang merupakan seni batik yang muncul belakangan oleh inspirasi dan kekayaan seni serta alam yang bukan saja memiliki keindahan semata tetapi juga sarat dengan nilai-nilai luhur serta falsafah hidup. Corak pada batik ganasan mengambil bentuk-bentuk seperti Nanas/Ganas, Wisma Karya, Baobab/Kitambleg, dan sebagainya yang memberikan simbolisasi akan kehidupan masyarakat Subang, Jawa Barat. Workshop/Showroom Batik Ganasan: Jl. Raya Cicadas - Binong No. 13, Subang 41253
hokky saavedra
Kue Bandros Bandung
Makanan Minuman
Bandros adalah salah satu jenis kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan. Rasanya yang gurih dari kelapa parut dan santan kelapa ini terasa nikmat setelah ditaburi dengan sedikit gula pasir. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I: 60 gram tepung beras 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan, disimpul 2 1/2 sendok teh garam Bahan Ii: 225 gram tepung beras 300 gram kelapa parut kasar 2 butir telur, dikocok lepas 475 ml air 75 gram gula pasir untuk taburan Cara membuat (50 buah): Bahan I : rebus tepung beras, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mengental. Bahan II: aduk rata tepung besar dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan I sambil diaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Tuang adonan sampai penuh. Tutup dan biarkan sampai matang. Keluarkan dar...
hokky saavedra
Batik Merak Ngibling
Motif Kain
Motif Batik yang dikembangkan melalui wirausaha di desa Paoman Indramayu. Motifnya mengedepankan warna cerah khas pesisiran. Indramayu sebenarnya sudah memulai tradisi Batik sejak abad ke 13. Motif ini adalah salah satu motif yang mengangkat tema fauna, yaitu burung Merak.
Usman
Galah Asin
Permainan Tradisional
Galah asin , galasin , atau gobak sodor adalah sejenis permainan daerah dari Indonesia. Permainan ini adalah sebuah permainan grup yang terdiri dari dua grup, di mana masing-masing tim terdiri dari 3 - 5 orang. Inti permainannya adalah menghadang lawan agar tidak bisa lolos melewati garis ke baris terakhir secara bolak-balik, dan untuk meraih kemenangan seluruh anggota grup harus secara lengkap melakukan proses bolak-balik dalam area lapangan yang telah ditentukan. Permainan ini biasanya dimainkan di lapangan bulu tangkis dengan acuan garis-garis yang ada atau bisa juga dengan menggunakan lapangan segiempat dengan ukuran 9 x 4 m yang dibagi menjadi 6 bagian. Garis batas dari setiap bagian biasanya diberi tanda dengan kapur. Anggota grup yang mendapat giliran untuk menjaga lapangan ini terbagi dua, yaitu anggota grup yang menjaga garis batas horisontal dan garis batas vertikal . Bagi anggota grup yang mendapatkan tugas untuk menjaga garis batas horisontal, maka mereka a...
Muhammad Solahuddin
Gatrik
Permainan Tradisional
Gatrik atau Tak Kadal pada masanya pernah menjadi salah satu permainan yang populer di Indonesia. Merupakan permainan kelompok , terdiri dari dua kelompok. Permainan ini menggunakan alat dari dua potongan bambu yang satu menyerupai tongkat berukuran kira kira 30 cm dan lainnya berukuran lebih kecil. Pertama potongan bambu yang kecil ditaruh di antara dua batu lalu dipukul oleh tongkat bambu, diteruskan dengan memukul bambu kecil tersebut sejauh mungkin, pemukul akan terus memukul hingga beberapa kali sampai suatu kali pukulannya tidak mengena/luput/meleset dari bambu kecil tersebut. Setelah gagal maka orang berikutnya dari kelompok tersebut akan meneruskan. Sampai giliran orang terakhir. Setelah selesai maka kelompok lawan akan memberi hadiah berupa gendongan dengan patokan jarak dari bambu kecil yang terakhir hingga ke batu awal permainan dimulai tadi. Makin jauh, maka makin enak digendong dan kelompok lawan akan makin lelah menggendong. Sumber: ht...
Muhammad Solahuddin
ketupat
Makanan Minuman
Assalamualaikum Apakah ketupat itu?secara umum ketupat dapat diartikan sebagai anyaman bangun ruang tertutup.Ketupat merupakan budaya Jawa yang kemudian menjadi ikon Hari Raya Fitri bagi umat Islam Indonesia tentunya.Biasanya ia terbuat dari daun kelapa.Namun untuk keperluan berbeda dapat menggunakan bahan lain.Keragaman jenis ketupat juga berkembang sangat luas, seluas imajinasi para inovator.Sudah sepatutnya pemerintah mendaftarkan ketupat pada UNESCO sebagai budaya asli bangsa Indonesia (ketwopates@gmail.com). RM/Toko yang Menyediakan: Jual Ketupat Restaurant Address: Jl. Kipas Angin, RW.10, Mekarsari, Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat 16953
Casmad
Bala-Bala
Makanan Minuman
Gorengan asal Jawabarat terbuat dari bahan sayuran Kol yang diolesi tepung dan dihidangkan bersama cabe maupun saos
