Sate Tofu Jamur |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Tofu-Jamur |
Bahan: 300 gr tofu ikan 250 gr jamur kancing 5 sdm saus wijen siap pakai Garam dan merica bubuk secukupnya 1 sdm wijen sangrai Cara membuat: Lumuri tofu, ikan, dan jamur kancing dengan saus wijen, garam, dan merica bubuk hingga rata. Tusuk dengan tusukan sate, panggang di a... |
Makanan Minuman Bali |
Singkong Cokelat Kacang |
https://budaya-indonesia.org/Singkong-Cokelat-Kacang |
Bahan: 1 kg singkong yang masih segar 1 sdm kapur sirih 250 ml air 100 gr cokelat pekat masak, lelehkan 100 gr kacang cincang, panggang Bumbu halus: 3 sdm garam halus 1 sdm gula pasir 4 siung bawang putih Minyak untuk menggoreng secukupnya Cara membuat: Kupa... |
Makanan Minuman Bali |
Kentang Panggang Ragout |
https://budaya-indonesia.org/Kentang-Panggang-Ragout |
Bahan: 5 buah kentang ukuran sedang Taburan: 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging giling 50 gr keju parut 2 sdm tepung terigu 100 ml susu cair Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya 100 gr kej... |
Makanan Minuman Bali |
Burger Singkong |
https://budaya-indonesia.org/Burger-Singkong |
Bahan: 500 gr singkong, kupas Garam dan merica bubuk secukupnya Isi: Selada secukupnya 5 buah beef burger siap pakai, masak di atas pan 1 buah mentimum, iris tipis 2 buah tomat, iris tipis Saus tomat dan saus sambal secukupnya Cara membuat: Parut singkong dengan... |
Makanan Minuman Bali |
Pare Isi Ragout Goreng |
https://budaya-indonesia.org/Pare-Isi-Ragout-Goreng |
Bahan: 5 buah pare 100 gr tepung panir 2 butir telur, kocok lepas Isi: 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging giling 50 gr keju parut 2 sdm tepung terigu 100 ml susu cair Garam, merica bubuk, dan gula... |
Makanan Minuman Bali |
Terong Bumbu Barbeque Tabur Daging |
https://budaya-indonesia.org/Terong-Bumbu-Barbeque-Tabur-Daging |
Bahan: 3 buah terong ungu, belah memanjang 100 gr saus barbeque siap pakai 100 gr keju parut Taburan: 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging giling 1 sdt oregano Garam, gula pasir, dan merica bubuk secuku... |
Makanan Minuman Bali |
Salad Sayuran Panggang |
https://budaya-indonesia.org/Salad-Sayuran-Panggang |
Bahan: 2 buah terong ungu 2 buah mentimun jepang 2 buah wortel Garam dan merica secukupnya 1 sdm margarin Saus pasto: 10 lembar daun basil 1 sdm peterseli 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm keju parmesan Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat:... |
Makanan Minuman Bali |
Singkong Goreng Saus Bolognese |
https://budaya-indonesia.org/Singkong-Goreng-Saus-Bolognese |
Bahan: 1 kg singkong, kupas, potong-potong Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Saus bolognese: 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging giling 150 ml saus tomat 3 sdm saus sambal 1 sdt oregano Gar... |
Makanan Minuman Bali |
Buncis Wortel Gulung Daging Asap |
https://budaya-indonesia.org/Buncis-Wortel-Gulung-Daging-Asap |
Bahan: 20 buah buncis 2 buah wortel 3 lembar daging asap Garam dan merica bubuk secukupnya Saus tomat pedas siap pakai Cara membuat: Rebus buncis dan wortel hingga setengah matang, angkat, lalu potong memanjang. Potong daging asap menjadi empat bagian, lalu letakkan po... |
Makanan Minuman Bali |
Onde Isi Kacang Merah Keju |
https://budaya-indonesia.org/Onde-Isi-Kacang-Merah-Keju |
Bahan: Bahan kulit: 280 gr tepung ketan putih 50 gr kentang kukus, haluskan 65 gr gula pasir halus 1/2 sdt garam 175 ml air hangat 100 gr wijen Minyak goreng secukupnya Bahan isi: 100 ml santan 200 gr kacang merah, rebus, haluskan 50 gr gula pasir 1/4 sdt gar... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |