|
Sambal Cencaluk Khas Riau |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Cencaluk-Khas-Riau |
|
Bahan : Cencalok Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Bawang Bombay Serai Daun salam Cara memasak : Seluruh bahan ditumis, dan setelah harum dicampurkan dengan cencaloknya. Sambal cencalok menjadi penambah nafsu makan khas Melayu.... |
| Makanan Minuman Kepulauan Riau |
|
Kue Bangkit Khas Riau |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Bangkit-Khas-Riau |
|
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue bangkit : 500 gram Tepung Kanji 3 lembar Daun Pandan Kering 175 ml Santan (dari ½ butir Kelapa) 2 lembar Daun Pandan 5 lembar Daun Jeruk Purut 1 buah Jeruk Purut, kemudian anda ambil kulitnya... |
| Makanan Minuman Kepulauan Riau |
|
Roti Jala Khas Kepulauan Riau |
| https://budaya-indonesia.org/Roti-Jala-Khas-Kepulauan-Riau |
|
Persiapan Bahan Roti Jala 300 gram tepung terigu 500 ml santan encer dari 150 gram kelapa parut 4 butir telur 4 sdm minyak sayur 1 sdt garam margarin secukupnya untuk olesan Cara Membuat Roti Jala Campur dan aduk rata terigu dan... |
| Makanan Minuman Kepulauan Riau |
|
Ayam Pukang |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Pukang-1 |
|
Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian 1 liter santan dari 1 butir kelapa tua 3 buah belimbing wuluh, iris tipis 3 sendok makan minyak goreng 1 batang serai, memarkan Gula merah secukupnya Bumbu Halus&n... |
| Makanan Minuman Kepulauan Riau |
|
Mie Lamien Ayam Panggang |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Lamien-Ayam-Panggang-1 |
|
Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan 250 gram mie telur basah 1 ikat kecil baby pakchoy, cuci dengan air garam, tiriskan 2 batang daun bawang kecil, iris tipis Bahan Kuah 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1 ruas jari jahe, me... |
| Makanan Minuman Kepulauan Riau |
|
Seruit, Masakan Khas Lampung |
| https://budaya-indonesia.org/Seruit-Masakan-Khas-Lampung |
|
Bahan-bahan : 500 gram ikan tongkol (bisa diganti sesuai selera) 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam 2 siung bawang putih (dihaluskan) 150 gram mangga kweni/kueni (dipoton tipis memanjang) 1 buah tomat (potong tipis memanjang)... |
| Makanan Minuman Lampung |
|
Kue Engkak Khas Lampung |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Engkak-Khas-Lampung |
|
Bahan Kue Engkak Khas Lampung: 1/2 kg tepung ketan putih. 1/2 kg gula pasir. 10 butir telur ayam 3 gelas santan kelapa. 1 kaleng susu. 4 sendok makan mentega. Cara Membuat Kue Engkak Khas Lampung: Kocok telur dan gula h... |
| Makanan Minuman Lampung |
|
Benjak Enjak |
| https://budaya-indonesia.org/Benjak-Enjak-1 |
|
Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan 250 gram beras ketan 300 gram pisang raja yang sudah tua 125 gram gula Daun pisang untuk membungkus Cara Membuat Cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama 30 menit. Kukus ketan dalam da... |
| Makanan Minuman Lampung |
|
Peros Masin |
| https://budaya-indonesia.org/Peros-Masin-1 |
|
Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan 4 ekor ikan mujair, bersihkan lumuri jeruk nipis supaya bau abis nya hilang Bumbu Halus 10 butir cabe merah 4 butir bawang merah 2 butir bawang putih 3 butir tomat merah 1/2 sendok bumbu kuning bum... |
| Makanan Minuman Lampung |
|
Selimpok Lampung |
| https://budaya-indonesia.org/Selimpok-Lampung |
|
Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan 200 gram beras ketan putih, direndam minimal 2 jam 1/2 cup santan sedang 5 pisang ambon matang banget, dihaluskan 75 gram gula aren, sisir Garam secukupnya Daun pisang untuk membungkus Cara Membuat... |
| Makanan Minuman Lampung |
