Entri Terkait
Sate Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 tusuk 2 buah singkong ukuran sedang 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 mangkok kelapa parut Pewarna makanan Langkah 15 menit Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu parut Campur parutan singkong dengan gula dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata Pisahkan parutan singkong menjadi 2 bagian lalu beri warna yang berbeda...
Admin Budaya
Kolak nasi pulut kuah labu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan nasi pulut/ketan putih 3 canting mejikom kecil nasi pulut 1 bungkus Santan kara Garam secukup y Bahan kolak labu 1 kg buah labu Santan 7 rb 2 lembar daun pandan 4 buah gula merah aren sesuai selera Gula pasir Garan untuk penyedap rasa Air Langkah Cara masak nasi pulut menggunakan mejikom...
Nicky Ria Azizman
Pulut Kuah Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Porsi Bahan PULUT : 150 gr beras pulut 500 cc santan cair 1/2 sdm garam 4 lembar pandan (disimpul bagi 2) Bahan KUAH NANGKA : 6 biji nangka (ambil dagingnya saja) 300 gr gula merah (iris halus) 750 cc santan cair Garam (secukupnya) 4 lembar daun pandan (disimpul bagi 2) 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air) Langkah Langkah 1 untuk KUAH NANGK...
Nicky Ria Azizman
Lupis Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan Singkong parut Kesumba merah Kesumba hijau Kelapa parut memanjang Daun pisang untuk membungkus Bahan gula: 1/4 kg Gula merah 200 ml Air dikit Garem Cara buat gula: Rebus air, gula, garam bersamaan sampai agak mengental Langkah Bagi dua adonan singkong yang sudah digiling halus kemudian warnai merah dan hijau. ...
Admin Budaya
Pulut Goreng / Ketan Hitam Goreng Isi Unti Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 gelas ketan hitam 1 gelas air 2 lembar daun pandan 4 sdm gula pasir (jangan terlalu manis) 1/2 sdt garam 🌵 Unti kelapa : 200 gram kelapa parut 100 ml air 70-80 gram gula pasir (sesuaikan selera) 1/2 sdt garam Sejumput vanili bubuk/2 lembar daun pandan 🌵 Pelapis : Secukupnya tepung beras 2 sdm gula pasir...
Nicky Ria Azizman
Pulut kuning dan serundeng ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram beras pulut(ketan) 250 ml santan kental 1/2 sdm garam 1 ruas kunyit(parut) 3 helai daun pandan ðŸÂ-- serundeng ayam: Secukupnya daging ayam (goreng dan disuwir) 1/2 butir kelapa parut setengah tua(putihnya saja) Secukupnya ketumbar Secukupnya garam Secukupnya jahe dan kunyit Secukupnya penyedap rasa Secukupnya jeruk nipis 1 batang ...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Blitar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 kaki kambing 2 cm lengkuas keprek 1/2 kubis ukuran sedang, potong cacah 2 helai daun bawang potong 1cm 2 buah tomat potong dadu 2 lbr daun jeruk 2 sdt minyak sayur Bumbu halus : 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 15 cabe rawit 3 kemiri sangrai 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt merica sesuai selera Kec...
Sri sumarni
Ketan Pulut Durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi Bahan ketan: 250 gr beras ketan putih 200 ml santan (me 60ml santan kara, ditambah air biasa set.gelas 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan (me: skip, krn sedang tdk punya di dapur) Bahan vla durian: 300 gr daging durian 1 sdm maizena 300 ml santan (me: 60ml santan kara, cairkan dg segelas air) 1/8 sdt garam 60 gr gula pasir (menurut aku kemanisan, krn aku tdk trll suka manis Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Daging Sapi Rica-Rica
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daging sapi potong sesuai selera Bawang merah Bawang putih Cabe merah keriting / atau besar kalau tidak ada (buang bijinya) Cabe rawit merah Garam Gula Bubuk kunyit Serai (geprek) Daun salam Daun jeruk Lengkuas Perasa sapi / jamur / ayam kalau tidak ada perasa sapi Minyak Langkah Marinate daging deng...