Entri Terkait
Ayam nyat-nyat,telur rebus bumbu genep dan sayur urap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur rebus 250 gr dada ayam 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera 150 gr toge 1/8 kelapa (dibakar,bersihkan bagian bawahnya dan di parut) Bumbu genep : 8 cm lengkuas 6 cm jahe 4 cm kunyit 4 cm kencur 16 siung bawang merah 8 siung bawang putih 2 bh kemiri 8 bh cabe rawit secukupnya ketumbar dan merica...
Nicky Ria Azizman
Urap mentimun jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan a 500 gr mentimun jawa 2 buah pare besar B bumbu halus 4 lbr daun jeruk purut 2 ruas jari kencur 5 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 sdm kacang tanah Kelapa muda 1/4 bagian dari 1buaah kelapa lalu parut Langkah Untuk bahan A rebus sampai matang lembut dan mudah untuk di potong....
Nicky Ria Azizman
Urap Sayuran (kelapa sangrai)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus/serundeng :: 1 buah kelapa parut (pilih yang muda ya) 8-9 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cabe merah keriting Kencur Daun jeruk Daun salam Lengkuas secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Gula Sayurannya :: Toge, Daun bayam, Kacang panjang, dan Kol Langkah Siapkan bahan-bahannya....
Nicky Ria Azizman
Sayuran urap & tahu goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun singkong 1 ikat daun bayam 1 ikat daun katuk 1 ons Kecambah 1 buah Kelapa parut Daun kol 1/2 ikat Kacang panjang 5 buah Bawang merah 5 buah Bawang putih secukupnya Gula merah 1 ruas Kunyit 1 buah Cabe besar secukupnya Garam secukupnya Mecin (bisa ganti kaldu) Air untuk merebus...
Nicky Ria Azizman
Urap pisang nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah pisang nangka 1/4 kelapa. parut Gula pasir secukupnya Garam Langkah Campur kelapa parut dan garam Potong2 pisang. Kukus sampai mateng. Kukus jga kelapa parut.. Setelah matang angkat dan campur merataa.. taburi gula pasir agar lebih manis....
Nicky Ria Azizman
Urap sawi pahit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kelapa tua parut dan kerik kulitnya 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kencur 5 pcs cabe rawit (selera) 2 sdt terasi 5 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas 1 lembar daun salam 2 sdt gula merah 2 ikat sawi pahit.. sam Langkah Masukan kelapa di wajan berikut bumbu halus dan daun jeruk, lengkuas dan daun salam. Masak tanpa minyak ya...
Nicky Ria Azizman
Urap nangka muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 baskom kcil 1/2 kg nangka muda (Q beli udah potong kecil2 gitu ya) 1/4 kg kelapa parut 5 biji cabe merah 8 biji cabe kuning /cabe setan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya garam 3 cm ruas _ kunyit bakar 1 ruas sere (d gepre dikit biar berasa) dikiiit aja _ kencur secukupnya penyedap rasa 1 lembar daun jeruk wangi 1 lembar daun salam secu...
Nicky Ria Azizman
Urap bunga turi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6porsi Bunga turi 100 gr tauge panjang 1/2 potong mentimun 1/4 kelapa muda parut 5 buah cabai rawit 3 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk(iris tipis terlebih dahulu) 3 cm kencur secukupnya garam secukupnya penyedap rasa ukuran kecil gula aren setingah lingkaran yang secukupnya gula pasir Langkah 15 menit...
Nicky Ria Azizman
Semur Tahu Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah tahu kuning, potong 4 12 buah pentol bakso ayam, potong 4 1/4 buah bawang bombay, iris dadu 1 buah cabe hijau besar, iris serong 1 buah tomat, potong dadu 1 batang daun bawang, iris serong 400 mL air Secukupnya saus tiram Secukupnya kecap manis Secukupnya saus teriyaki Secukupnya penyedap rasa Bumbu Halus : 5 siung bawang putih...