BAHAN : 2 cawan tepung gandum (sila guna gandum cap kunci 1 malaysia tu xelok sangat)1 sudu kecil baking powder1 sudu kecil soda bikarbonat1 cawan gula3 biji pisang masak, warna kuning tu ha, lenyekkan1/2 cawan minyak masak (sue guna minyak jagung lagi gebu sedap dan sihat)2 biji telurEsen vanillaCARA MEMBUAT KEK PISANG : Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder dan kemudian ketepikan. sementara tu, griskan dulu loyang kek dengan sedikit mentega/ marjerin. dan panaskan oven 180 darjah celcius.Seterusnya, putar telur + gula sehingga kembang.Pasti masukkan esen vanilla dan pisang, putar hingga sebati, dan masukkan tepung gandum + soda bikarbonat + baking powder yang telah diayak tadi.Akhir sekali, barulah masukkan minyak dan pukul hingga sebati.Tuang ke dalam loyang yang telah digriss tadi, kukus atau bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 40 minit ataupun 1 jam. (cucuk la ngan lidi ke ape ke untuk check masak xkt dalam.Setelah masak, keluarkan dari oven dan sejukkan.lepa...
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam, bersihkan dan rebus sebentar 500 ml santan dr 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek 1 bunga lawang secukupnya Garam dan gula Bumbu halus : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar bubuk 4 buah cabe merah 1/2 sdt pala bubuk...
Bahan-bahan 4 butir telur 3 buah tahu, potong jadi 4 2 batang daun bawang 3 sdm bawang goreng 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan (saya pke yg ukuran nya besar) 1 iris lengkuas (tebal 1/2 cm) 500 ml santan 200 ml air Bumbu halus : 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 buah cabe merah 3 cm kunyit...
Bahan-bahan 1/4 kg daging 1/4 kg tetelan 1/2 kilo gram nangka muda 1 buah santan kelapa Se genggam daun melinjo Bumbu ulegnya : Sedikit ketumbar Sedikit jinten (yg kaya gabah) 5 buah kemiri Sedikit kunyit biar agak kekuningan 3 buah cabe merah keriting 2 buah cabe rawit merah 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih Bahan yg...
Bahan-bahan 3 ekor ikan kembung 1/2 sdt garam 1 buah jeruk nipis 3 lembar salam 2 batang sereh (geprek) 6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya Secukupnya gula dan garam ðŸÂŸ Bumbu Halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 Butir kemiri 4 cabai (kalau tidak suka pedas buang bijinya) 2 cm kunyit 1/4 sdt jintan...
Bahan-bahan 3/4 Daging (ayam juga bisa) Bumbu : 12 siung Bawang merah 6 Bawang putih 6 bh Cabe merah seruas jari Jahe seibu jari Lengkoas seruas jari Kunyit 2 btg Sereh 3 lembar Daun jeruk 3 lembar Daun salam 3 tangkai Daun kari 5 bh Kemiri 10 butir Lada seujung sdt Jinten 2 b...
Bahan-bahan 10 porsi 1 buah kelapa parut 2 batang serai (geprek) 1/2 lengkuas (geprek) 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk Air hangat 5 butir telur Kerupuk kulit yg sudah di goreng 25 buah jengkol yang sudah di rebus sampai empuk Garam Royco Bahan yang di haluskan 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 10 cabe keriting 20 &...
Bahan-bahan 2 porsi Bahan Utama 1 ekor ikan tongkol 1/2 kotak Tempe Cabai Merah (sesuai selera) 1 bungkus santan kara 2 pcs jeruk nipis 1 buah tomat merah Bumbu halus 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 9 pcs cabai rawit (kalau gak suka pedes boleh dikurangi) Secukupnya gula dan garam Langkah ...
Bahan Resep Cara Membuat Kue Bangka Ubi 800 gr ubi kayu parut, diambil dari 1 kg ubi kayu (singkong)220 gr gula pasir300 ml santan (dari 1 buah kelapa, parut, peras santannya kemudian dimasak baru diambil santannya sebanyak 300 ml)4 butir telur, 3 butir diambil kuningnya saja, kocok lepasMinyak sayur atau margarin secukupnyaGaram secukupnyaEsens vanili secukupnyaPewarna kuning makanan Resep Cara Membuat Kue Bangka Ubi Paling Enak: Siapkan ubi kayu, kupas kulitnya, cuci sampai bersih, kemudian dipotong-potong. Setelah itu, parut, buang serat kasar di bagian tengah singkong. Timbang untuk diambil 800 gr. (Jika mengalami kesulitan dalam memarut ubi kayunya, bisa dihaluskan dengan menggunakan blender)Saring dan peras singkong parut pada saringan yang berlubang halus. Letakkan air perasannya dalam mangkok kecil, dan sisihkan singkong parut.Diamkan air perasan singkong selama 10-15 menit dan perlahan-lahan buang air pada bagian permukaannya, sehingga yang tersisa mengendap hanya pati sin...