Bahan-bahan Beras 1 cup ukuran kecil bawaan rice cooker 7 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih 1 Daun pre 1 Sereh Daun salam 1 sendok makan Mentega 1 genggam Ikan asin/teri Laos sesukanya Lombok 1/2 bawang bombay Langkah Bersihkan beras dan taruh diwadah rice cooker ...
SAMBAL goreng yang biasanya terbuat dari bumbu-bumbu seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam, akan terasa pas disatukan dengan kerang telur puyuh. Menu ini akan terasa pas dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan lainnya. Bahan: 400 gr kerang tanpa kulit 20 butir telur puyuh, kupas kulitnya 2 papan petai, belah-belah 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng Bumbu dihaluskan: 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri ½ sdt garam Cara Membuat: Bersihkan kerang, buang serabut-serabut hitamnya. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus kecuali kecap manis hingga harus. Masukkan kerang dan telur puyuh, tambahkan air, masak selama 30 menit hingga air berkurang. Tambahkan kecap dan petai, masak lagi sebentar. Angkat. Sajikan. ...
Bahan-bahan A. ð' resep Nasi Liwet Sunda : 3 cup beras (450 gr) pake cup magic com 800 ml air 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 lembar daun salam 1 potong jahe (geprek) 1 potong lengkuas (geprek) 1 batang sereh (geprek) 2 papan pete secukupnya daun kemangi/daun bawang secukupnya garam 1 sdt gula pasir/ kaldu jamur 100 gr teri med...
Bahan-bahan Bahan Nasi Liwet Shirataki : 1 bks mie shirataki,buang airnya lalu cuci di air mengalir 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 bh tomat kecil 2 sdm teri nasi,rendam air panas,tiriskan lalu goreng Secukupnya garam dan penyedap 2 lembar daun salam 1 batang serai,geprek Secukupnya minyak untuk menumis Bahan Tumis Bunga Pepaya : 200 gr bunga pepaya,petik dari batangnya 1/2 sdt asam jawa...
Bahan-bahan 3 porsi nasi liwet 1 cup beras merah 5 cup air matang 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 1 buah sereh 1/2 cabe merah 4 biji cabe kecil 1/2 sdm minyak zaitun 1/2 sdm gula putih 1/4 sdt garam Sejumput penyedam rasa Langkah ...
Bahan-bahan ðBahan Nasi Liwet : 2 cup beras 1 batang sereh (geprek) 2 lembar daun salam Secukupnya garam dan lada bubuk ~Bumbu iris~ 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah ð--Bahan ayam goreng kuning 1/2 ekor ayam Secukupnya garam Secukupnya air ~Bumbu halus~ 4 siung bawang pu...
Bahan-bahan ðNasi liwet bakarð 2 piring nasi (sisa semalam) 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang sereh 3 buah cabe rawit 2 buah bawang putih 2 sdm minyak menumis 3 iris ikan asin (agak dihaluskan) Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus secukupnya Garam 2 sdm santan sun kara ð¥£Oblok-oblok Tahu Tempeð¥--...
Bahan-bahan bahan ayam bakar kecap: 1/2 dada ayam (cuci lumuri dgn jeruk nipis) bahan halus : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar tambahan : 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh 2 lembar daun salam 4 sendok makan kecap manis secukupnya garam, penyedap, gula merah, lada bubuk minyal untuk menumis baha...
Bahan yang diperlukan: 500 gram kentang Bumbu halus: 4 siung bawang putih 10 buah cabai merah (boleh lebih, disesuaikan selera) 50 gram gula pasir 4 lembar daun jeruk 1 sdt bubuk kaldu ayam 1 sdt air asam jawa encer Garam secukupnya Minyak secukupnya Tips Membuat Kering Kentang Yang Renyah Dan Tahan Lama: Jangan di serut! Karena akan mengakibatkan hasil akhir menggumpal. Sebaiknya dipotong iris tipis kecil seperti korek api. Campurkan 1sdt air kapur sirih dengan air matang secukupnya, perkirakan air matangnya sampai kentang terendam. Lalu rendam kentang kedalamnya. Diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, angkat kemudian cuci sekali saja. Lalu tiriskan. Untuk gula pasir, saya sarankan memakai gula pasir yang benar-benar halus agar bisa cepat menyatu dengan kering kentangnya. Atau kalian juga bisa menggunakan blender. Caranya blender gula pasir secara kering, pastinya akan...