Bajigur |
https://budaya-indonesia.org/Bajigur-5 |
Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat , Indonesia . Bahan utamanya adalah gula aren dan santan . Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe , garam , dan bubuk van... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Bandrek |
https://budaya-indonesia.org/Bandrek-4 |
Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat , Indonesia , yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh . Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Batagor |
https://budaya-indonesia.org/Batagor-3 |
Makanan ini dibuat dari tahu yang diisi oleh adonan berbahan dasar Ikan Tenggiri dan Tepung Tapioka lalu digoreng dalam minyak. Variasi lainnya yaitu siomay yang digoreng dan disajikan bersamaan dengan batagor ditambah dengan bumbu k... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Cireng |
https://budaya-indonesia.org/Cireng-1 |
Cireng (singkatan dari aci goreng , bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka .... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Colenak |
https://budaya-indonesia.org/Colenak-4 |
Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum ( tapai singkong ) yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Combro |
https://budaya-indonesia.org/Combro-3 |
Combro atau kadang disebut comro atau gemet merupakan makanan khas dari Jawa Barat . Combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Gepuk |
https://budaya-indonesia.org/Gepuk |
Gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi,terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Daging ya... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Karedok |
https://budaya-indonesia.org/Karedok-5 |
Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia . Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun , taoge , kol , kacang panjang , daun kemangi , dan terong .... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kolontong |
https://budaya-indonesia.org/Kolontong |
Kolontong adalah Makanan Khas Indonesia Yang berasal dari Daerah Sunda Jawa Barat Makanan ini akan dapat kita Jumpai Didaerah Banten , Cianjur , Sukabumi , Bandung Dan Daerah Lainnya di Jawa Barat Selain Rasanya ya... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kupat Tahu |
https://budaya-indonesia.org/Kupat-Tahu-2 |
Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat , tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang . Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Ada banyak jenis kupat tahu, namun yang terkena... |
Makanan Minuman Jawa Barat |