Entri Terkait
Lapis PEPE Batu Giok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 625 gram tepung kanji /sagu 3 sdm tepung beras 400 gram gula pasir 1500 milli santan kental 1 sdt garam 5 lembar daun pandan 10 lembar daun jeruk purut buang tulangnya selera Pewarna menurut Langkah Rebus santan daun pandan dan daun jeruk dan garam hingga mendidih usahakan jangan sampai pecah, aduk rata angkat dan dinginkan. ...
Nicky Ria Azizman
Tahu Semur
Makanan Minuman
10bj tahu putih kecil 3 bamer 3 baput 2 cabe merah keriting Kecap manis Garam Penyedap kalo suka • Cara membuat : - Goreng tahu terlebih dahulu, sisihkan - Iris bamer,baput,cab e, kemudian goreng sebentar, sisihkan - Di wajan siapkan air lalu didihkan, masukkan bumbu iris, kasih kecap, masukkan tahu, beri garam dan penyedap - Masak sampai meresap, angkat, taburi sisa bawang n cabe goreng Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Admin Budaya
MENYINGKAP MISTERI TERKUBURNYA PERADABAN TAMBORA
Naskah Kuno dan Prasasti
MENYINGKAP MISTERI TERKUBURNYA PERADABAN TAMBORA Geria, I Made (2015) MENYINGKAP MISTERI TERKUBURNYA PERADABAN TAMBORA. In: MENYINGKAP MISTERI TERKUBURNYA PERADABAN TAMBORA. Pusat Penelitian Arkeologi Nasional, Jakarta, 01-142. ISBN 978-602-386-032-6 Text Menyingkap misteri terkuburnya peradaban TAMBORA.pdf Download (22MB) | Preview Abstract BUKU ini hadir dengan perspektif multidimensional. Ada tiga disiplin yang digunakan untuk mengulas objek yang diteliti, yakni wilayah Tambora. Adapun disiplin-disiplin dimaksud adalah arkeologi, ekologi dan stratigrafi. Masing-masing disiplin itu ditangani oleh masing-masing ahlinya. Sesuatu yang tampak mengagumkan adalah bahwa tiga disiplin itu berhasil "dipadukan" sehingga tiga disiplin itu hadir dalam suatu kerjasama yang kompak...
Nicky Ria Azizman
Sambal Cumi Tahu Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi segar 1 Tahu ukuran besar 2 tempe ukuran kecil 1 gula merah ukuran kecil 10 bawang putih 10 bawang merah 10 cabe rawit 5 tomat kecil 6 lombok besar warna hijau dan merah secukupnya Rayco ayam 1/2 sdt garam 1/2 bawang bombai ukuran besar 6 sdm minyak goreng Langkah ...
Admin Budaya
Rica Tape, Tahu Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tempe selonjor Tahu putih 4 biji belah jadi 2 5 biji bawang merah 5 biji bawang putih 5 biji kemiri 10/15 biji cabe rawit setan Seruas jahe, kunyit, lengkos/laos 2 biji sereh, 5 lembar daon jeruk Sedikit minyak buat menumis Gula, garam, boleh pake penyedap Langkah Potong tahu belah jadi 2, tempe dipotong kaya kita mau goreng tempe ...
Admin Budaya
Ikan Asing Lengkio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 potong ikan asin (gabus, tongkol dll) 2 ikat lengkio potong akarnya cuci bersih 5 cabe keriting Gula secukupnya Air Bumbu halus 5 cabe merah 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 bh kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Langkah Rendam ikan asin dlm air panas, cuci bersih, tiriskan, goreng dlm minyak panas hingga setengah matang ...
Deni Andrian
Rebana Gedigdug
Seni Pertunjukan
REBANA GEDIGDUG (REBANA BERANTEM) WARISAN BUDAYA ORANG BETAWI CATATAN ORANG KAMPUNG PETUKANGAN "konon" menurut pengkhabaran orang tua dulu bahwa rebana gedigdug enih adalah "bapak moyangnya" rebana yang berkembang sekarang enih di Betawi. Salah satu tokohnya adalah alm Hadji Godjali Petukangan. Perlu juga kita ketahui bersama bahwa alm Hadji Godjali juga "tokoh sentral" silat beksi yang wafat tahun 1963 dan sayang sungguh disayang terus dilupakan. Beliau "guru besar" silat beksi yang punya murid para pesilat tangguh dan kesohor seperti H. Hasbullah, Kong Noer, Kong Simin, Mandor Minggu, dan lainnya. Maaf beribu maaf entuh khazanah seni budaya orang pesanggrahan yang kesohor pada jamannya. Namun hingga kini terus saja "tergerus jaman" dan pada akhirnya tenggelam. Putra alm Hadji Godjali adalah Mat Roobin pemaen suling "lihai" dalam Grup Gambus Al Wathon pimpinan Hasan Alaydrus Tj Priok yang terkenal pada jaman sebe...
Abdul Aziz
Rebana Gedigdug
Seni Pertunjukan
BEKSI DAN REBANA GEDIGDUG TRADISI LISAN BETAWI PENDAHULUAN Beksi dan Gedigdug Belakangan saya (Ahmad Mathar Kamal) kenal dari Abd.Azis tentang Rebana Gedigdug. Beberapa poto up loadnya memperlihatkan tim kesenian Rebana Gedigdug ngiringin silat dan tari yang kayaknya berasal dari gerak silat Beksi. Saya tidak paham sual ini, lalu saya tanyakan pada Bang Ridwan Saidi dan dapet penjelasan singkat. Berikut penjelasan Bang Ridwan Saidi perihal Beksi dan Gedigdug : Menurut Bang Ridwan Saidi bahwa semua rebana sejarahnya sama, tapi yang tua adalah "kat tar n kat dur". Semua berasal dari Babylon. Selanjutnya mengenai Gedig-dug atawa cara memukul. Sekarang seni Betawi fokus pada Beksi dan Gedig-dug pada Ubrug serta sudah dikenal. "Itu semua adalah cara memukul (gedig) dug sound bass" ungkapnya disela penjelasan (Bang Ridwan Saidi) melalui SMS perihal BEKSI & GEDIGDUG kepada saya (Ahmad Mathar Kamal) pada 12 Desember 2017 dirumahnya dibilangan Bintaro. Dalam bah...
Abdul Aziz
Budaya adat betawi
Seni Pertunjukan
Perkenalkan Saya Rizka Vivi Aurelia, Saat ini saya berusia 21 tahun, saya ingin mengikuti perlombaan dari budaya indonesia. semoga hasil dari editing saya bisa memuaskan. terima kasih