Entri Terkait
Pelasan Cumi Tanpa Daun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 cumi basah Bumbu halus 1/2 ons gula merah 1 ons cabe merah besar 3 lembar daun jeruk 1 sdt asem jawa 1 sdt garam 1/2 bungkus royco 3 sdm minyak goreng 1 lembar daun pisang Langkah 30 menit Bersihkan cumi dari tintanya. Kalau yang suka hitam boleh tidak dibuang ya tintanya, cuci bersih potong sesuai selera ...
Admin Budaya
Sayap Cumi Tepung Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi Bahan A 1/4 kg sayap cumi yang besar 1 sdm merica bulet (bagi yang tidak suka pedas boleh dikurangin) 3 siung bawang putih secukupnya Garam Masako bagi yang suka secukupnya Air untuk merendam cumi Bahan B,untuk adonan tepung= 2 sdm tp. terigu 1 sdm tp. mayzena Air secukupnya Bahan C, untuk kulitnya 10 sdm makan tp. terigu 4 sdm tp. mayzena M...
Admin Budaya
Legenda Danau Dendam Tak Sudah
Cerita Rakyat
Pada zaman dahulu tersiarlah kisah muda-mudi yang saling jatuh cinta. Si gadis bernama Esi Marliani dan si perjaka sering dipanggil Buyung. Esi si gadis jelita bunga desa, Buyung pria tampan perkasa terkenal dengan keberaniannya. Kisah-kasih mereka sangat indah dan mempesona. Rasa cinta mereka ditunjukkan dengan ekspresi diri yang terkadang tidak peduli dengan lingkungan sekitar. Seolah dunia ini hanya milik berdua. Suatu hari di hamparan padang ilalang dan pohon-pohon cempedak yang sedang berbuah, mereka memadu kasih. Berdua bernyanyi dan bersenda gurau. Canda tawa membuat iri setiap orang yang melihatnya. Termasuk para hewan penghuni hutan, rusa, tupai, dan biawak menyaksikan pertunjukan kemesraan dua insan yang sedang kasmaran. Tak urung, mereka saling mengejar dan berkeliling mengitari pohon cempedak. Akar-akar pohon beringin pun tidak dapat mengingkari besarnya cinta mereka ketika tangan-tangan penuh kelembutan sang gadis dibarengi ketangkasan sang perjaka, memegang kuat ak...
Roro
Umang-uman
Alat Musik
Anak umang adalah salah satu lagu khas Bengkulu. Umang adalah nama yang umum disebut untuk anak laki-laki di Bengkulu. Informasi Lagu Anak Umang Judul : Anak Umang Pencipta : Daerah : Bengkulu Golongan : lagu daerah / lagu wajib daerah Lirik Lagu Anak Umang Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Tebo leceak be pagar pinang Tebo dawen be deret bae Api madeak gicolak senang Cuma babagei tenimo bae Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Karang tinggei nak lubuk tabah Dalen belek kak tabeak penanjung Amen cigei indok ngen bapak Awei ba kacang gi pateak junjung Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang Keleak doo si burung po...
Roro
Legenda Putri Serindang Bulan dari Provinsi Bengkulu
Cerita Rakyat
Alkisah, di daerah Bengkulu, hiduplah seorang raja yang bernama Raja Mawang yang berkedudukan di Lebong. Raja Mawang mempunyai enam putra, dan seorang putri. Mereka adalah Ki Gete, Ki Tago, Ki Ain, Ki Jenain, Ki Geeting, Ki Karang Nio, dan Putri Serindang Bulan. Saat berusia senja dan tidak dapat lagi melaksanakan tugas-tugas kerajaan, Raja Mawang menunjuk putra keenamnya, Ki Karang Nio yang bergelar Sultan Abdullah, untuk menggantikan kedudukannya. Tidak beberapa lama setelah Ki Karang Nio menjabat sebagai raja, Raja Mawang pun wafat. Sepeninggal Raja Mawang, terjadilah prahara di antara putra-putrinya akibat penyakit kusta yang diderita oleh Putri Serindang Bulan. Penyakit itu muncul setiap kali ada raja yang datang melamarnya. Akibatnya, pertunangan pun selalu batal. Anehnya, jika pertunangan itu batal, penyakit kusta itu pun hilang. Peristiwa tersebut tidak hanya sekali terjadi, tetapi berulang hingga sembilan kali. Peristiwa tersebut menjadi aib bagi keluarga istana. Oleh kar...
Roro
Sambal Ikan & Udang Bawang Jembak /Lokio
Makanan Minuman
awang Jembak ( bahasa Bengkulu selatan) / Lokio atau yang disebut chives dalam bahasa Inggris juga termasuk salah satu jenis bawang. Sekilas sangat mirip dengan daun kucai, tapi keduanya jenis tumbuhan berbeda, lho. Lokio memiliki bonggol mungil berwarna putih yang menyerupai bawang merah dengan daun hijau kecil memanjang. Ada yang menyebutnya bawang daun, tapi lokio juga sering dijuluki bawang Batak. Dari segi rasa, bawang Jembak /lokio mirip perpaduan bawang putih dan bawang bombay, meski rasanya tipis. Daripada diolah menjadi bumbu halus, lokio biasanya hanya menjadi pelengkap. Bisa jadi bumbu masak gulai santan, sambal, dll Ini nama nama ikan sungai di daerah Bengkulu selatan yg sangat saya sukai antara lain. Plus, Palau, garing atau cengkak, Semah, Mungkus, Segheni, kepiat, Sepipiah dan lain-lain). Nah resep saya kali ini sambal ikan segheni , udang sungai, dan daun bawang Jembak. Bahan-bahan...
Deni Andrian
Tari Andun
Tarian
Secara garis besar Tari Andun bermakna sebagai puja-puji atau ucapan rasa terima kasih terhadap Tuhan Yang Maha Esa karena telah memberikan hasil panen yang melimpah. Untuk penampilannya sendiri cari ini dimainkan oleh pria dan wanita serta bisa kamu saksikan di berbagai acara-acara adat maupun informal lainnya misalnya seperti pernikahan. Keunikan dari tarian ini adalah di awal penciptaannya pada zaman dahulu, tarian ini dijadikan sebagai ajang pencarian jodoh bagi para muda-mudi di sana. Namun seiring berkembangnya zaman prakteknya hari ini telah berubah fungsi yakni sebagai hiburan Semata, serta sebagai ungkapan rasa syukur terhadap Tuhan Yang Maha Esa atas hasil panen yang melimpah.
Widra
Kamanippah Leluhur Orang Enggano
Cerita Rakyat
Hari sangat cerah. Matahari bersinar cukup terik. Laut berkilau biru bening. Butir-butir pasir putih disapa ombak. Suara ombak bersahutan dengan camar laut di udara. Namun, sekelompok orang tidak dapat menikmati keindahan itu. Mereka sibuk menebang pohon nipah, bakau, dan kelapa. Mereka tidak menebang seenaknya. Hanya pohon yang sudah cukup tua dan kuat yang mereka pilih. Pohon-pohon yang telah ditebang dibersihkan pelepah atau rantingnya. Setelah bersih, kayu tersebut diseret beramai-ramai ke pantai. Gelondongan-gelondongan kayu itu mereka ikat jadi satu. Mereka menggunakan tali yang terbuat dari kulit kayu. Sepertinya mereka bermaksud membuat rakit. Rakit yang telah jadi ditumpuk menjadi dua lapis dan disatukan dengan rakit lainnya. Hasilnya adalah sebuah rakit yang sangat besar. Seorang pria berteriak-teriak memberi arahan kepada para pekerja. Tubuhnya tinggi tegap. Kulitnya yang sawo matang memerah terpanggang matahari. Dia adalah ketua rombongan itu. Meskipun seorang pimpina...
Widra
Pengantin Mandi-Mandi
Ritual
Tradisi ini dilakukan sebagai upacara untuk membersihkan diri anak yang ajakan melepaskan masa lajangnya. Bagi calon pengantin yang dimandikan, prosesi ini bertujuan sebagai ucapan terima kasih kepada orang tua. Karena telah mendidik serta mengiringi anaknya hingga menuju masa kehidupan yang mandiri untuk membentuk sebuah keluarga baru dan tidak bergantung lagi kepada orang tua. Tradisi ini umum dilakukan di Provinsi Bengkulu, khusnya di Kota Bengkulu. sumber: budayasayo