Entri Terkait
Ayam Lalap Tarakan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ayam, potong sesuai selera 2 sdm Tepung tapioka 1 sdm Bawang putih bubuk 1 sdt Merica bubuk 1 sdm Ketumbar bubuk 1 sdm kecap asin 1 sdm Penyedap Sedikit Air Langkah Campur semua bahan, marinade beberapa saat. Lalu goreng hingga matang. Sajikan dengan sawi dan kol yang disiram air panas serta sambel Bersama sawi yang disiram air panas, k...
Deni Andrian
Museum Kars Indonesia
Produk Arsitektur
Bangunan berbentuk limas ini berdiri megah di Desa Gebangharjo, Kecamatan Pracimantoro, Wonogiri, Jawa Tengah. Di kelilingi bukit kapur pegunungan sewu, sekilas bangunan seperti gunung. Bagian bawah besar dan kokoh, ke atas makin mengecil. Inilah Museum Kars Indonesia (MKI), yang disebut-sebut museum karst terbesar di Asia Tenggara. Keseluruhan kompleks museum hampir 25 hektar, dengan luas bangunan 300 meter persegi, terdiri dari tiga lantai. Kala memasuki museum, pengunjung akan “disapa” miniatur stalagtit dan stalagmit di lobi. Setelah mengisi buku tamu, bisa memasuki lantai satu berisi peraga dan berbagai gambar tentang peta karst dunia, pembentukan karst, fenomena karst Indonesia, hingga replika manusia kerdil di Flores. Lantai satu bertema Karst untuk Ilmu Pengetahuan. Selanjutnya, pengunjung bisa ke lantai dasar berisi beraneka alat budaya, diorama, hingga kerangka manusia prasejarah. Lantai dasar ini bertema karst untuk kehidupan. Lantai dua atau terat...
Roro
Tugu Perdamaian
Produk Arsitektur
sumber : Asip Monumen Kalimantan Utara ( https://1.bp.blogspot.com) Provinsi Kalimantan Utara adalah Provinsi termuda yang ada di Indonesia, Provinsi ini dari Provinsi Kalimantan Timur. Meski tergolong baru, namun provinsi ini mempunyai Landmark yang menjadi kebanggan bagi rakyatnya, landmark tersebut adalah Tugu Perdamaian. Tugu yang berada di pusat kota Tanjung Selor ini memiliki ketinggian kurang lebih 20 meter dan lebar 5 meter. Pada bagian badan tugu terdapat ukiran-ukiran indah khas Kalimantan yang melambangkan keragaman suku yang ada di Kalimantan Utara. Serta bagian atas terdapat Burung Enggang yang merupakan burung kebanggaan bagi masyarakat Kalimantan, khususnya Kalimantan Utara. Selain Tugu perdamaian, Taman Lansia, juga berada di Provinsi Kalimantan Utara menjadikan landmarknya. Sumber : http://albantanipro.blogspot.com/2016/03/landmark-atau-ikon-setiap-provinsi-di.html
Roro
Bebilin
Musik dan Lagu
Lirik Lagu Bebilin Oleh: Siti Aisyah Inindang….. inindang… 2X inindang….. inindang… 2X i yadu yaki bebilin yadu yaki 2X bebilin yadu yaki 2X Suboi no labu bedilit 2X Penembayuk de no fikir 2X impeng de lunas insuai 2X i yadu yaki bebilin yadu yaki 2X Manongku te ganak kandis 2X layau pegadan ku gino 2X Tembelayan awoi lumot 2X batang tembaloi ku gino 2X i yadu yaki bebilin yadu yaki 2X i yadu yaki bebilin yadu yaki 2X Manongku te ganak kandis 2X layau pegadan ku gino 2X Tembelayan awoi lumot 2X batang tembaloi ku gino 2X i yadu yaki bebilin yadu yaki 2X Sapu tangan jingga-jingga 2X Mapit kegulu injakin 2X Buwoi nio kati intamu 2X Betapap maya bedindang 2X I yadu yaki bebilin yadu yaki 2X I yadu yaki bebilin yadu yaki 2X I yadu yaki bebilin yadu yaki 3X Oleh : Datu Noerbeck Inindang … Inindang I yadu yaki Bebilin yadu yaki (2X) Nyusub de labu bebilit (2X) Pe...
Roro
Bebelen
Ritual
Bebelen/Bebalong/Babili (sebutan Suku Tidung yang disesuaikan dengan dialek setempat) artinya pesan yang disampaikan dengan bertutur tentang nilai budaya yang mengandung ajaran hakikat hubungan manusia dengan Tuhan Yang Maha Esa, hakikat hubungan dengan sesama manusia, hakikat hubungan tentang manusia dan makhluk hidup dan gaib, serta hakikat hubungan manusia dengan lingkungan. Pesan itu disampaikan bukan hanya saat panen atau membangun rumah, melainkan dalam pelaksanaan ritus daur hidup mulai dari dalam kandungan sampai dengan meninggal, ritus peringatan tentang terjadinya perisitwa bencana alam, dan penyembuhan penyakit. Pesan itu disampaikan untuk memberikan pencerahan kemanusiaan, pendidikan karakter, mitigasi bencana atau pengurangan resiko bencana, konservasi ekologis dan nasionalisme atau kebangsaan. Tradisi ini terancam punah, karena: (1) generasi muda belum memahami hakikat nilai dan ekspresi Bebelen, (2) dieskpresikan secara terbatas oleh tokohtokoh adat, (3) pes...
Sri sumarni
Pakaian Tradisional Kalimantan Utara #DaftarSB19
Pakaian Tradisional
Pakaian Adat Kalimantan Utara - Provinsi Kalimantan Utara memang baru berdiri 25 Oktober 2012 lalu, namun hal ini bukan berarti bahwa masyarakat asli yang mendiami wilayah provinsi ini tertinggal dalam segi budaya. Suku Dayak Kenyah dan sub suku Dayak lainnya yang menjadi suku mayoritas di provinsi Kalimantan memberikan kontribusi terhadap seni dan budaya yang terpupuk dalam kehidupan masyarakat Kalimantan Utara. Hal ini dapat dibuktikan dengan populernya budaya Dayak di kalangan masyarakat provinsi ini, misalnya dari gaya berbusana dalam pakaian adatnya. Pada artikel kali ini, kami akan menyoroti secara khusus seperti apa pakaian adat Kalimantan Utara yang menjadi ikon budaya provinsi terbaru ini. Selain itu, beberapa perbedaan antara pakaian tersebut dengan pakaian adat Dayak dari Kalimantan Timur juga akan dibahas tersendiri. Pakaian Adat Kalimantan Utara Suku Dayak yang tersebar di wilayah Kalimantan terdiri atas banyak sekali sub suku. Adapun...
Herlambang
Tumis Kepah campur telur tebu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg kepah 1/2 telor tebu Bumbu yg dihaluskan 1 sdm lada 6 siung bawang putih 5 btr bawang merah 5 btr cabe besar 2 sdm minyak untuk menumis 1 sdt garam 1,5 sdm gula 1 sdm saos tiram Langkah Pembuatan : Cuci bersih kepah, tiriskan Bersihkan telor tebu, buang kulitnya dan potong. Haluskan bumbu. Panas minyak goreng, masukan bumbu aduk rata sampai harum kemudian masukkan kepah. Aduk-aduk biar tidak gosong Tunggu sampai mendidih baru masukan telor tebu aduk-aduk. Tunggu sampai 5 menit, masukan garam, gula dan saos tiram. Koreksi rasa,setelah pas angkat dan sajikan. source : cookpad
Nadiasutralismi
Sop Kapurung Malinau
Makanan Minuman
Bahan: 1/2 kg tepung kanji 1/2 kg ikan bandeng sesuai selera sayur (bayam, katuk, jantung pisang, dan terong un 1 ltr air mendidih bumbu iris ikan : 1 jempol jahe 1 ruas kunyit 10 buah belimbing wuluh 1 btg serai 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah sesuai selera pelengkap : kacang goreng sambal cabai tumis teri jeruk nipis kecap manis Cara membuat: Bola - bola kanji : Tepung kanji diencerkan dg air dingin hingga larut. Lalu tuang air mendidih sambil terus diaduk tanpa henti sampai terbentuk bubur lengket berwarna bening. Dengan sendok, bentuk bubur sebesar baso lalu cemplungkan ke dalam air dingin, begitu seterusnya hingga bubur habis Ikan kuah kuning : Rebus hingga mendidih 1 1/2 ltr air bersama bumbu iris terkecuali belimbing wuluh. Masukan ikan yg sudah disiapkan lalu masak hingga matang. Bumbui dg garam, gula, msg sesuai selera. 1 menit sebelum diangkat, masukan belimbing. Ambil ikan, buang tulang2 halusnya, lalu suwir2 kasar, Sisihkan. Saring air kaldu ikan, sisihka...
Widra
Sambal goreng kulit sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 6 siung bawang merah 1 bonggol bawang putih 1 ruas jahe 1 jempol kunyit bakar 3 batang bonggol sereh 500 gr kulit sapi rebus sesuai selera : Cabai rawit, garam, gula, MSG & minyak goreng Cara membuat: Siapkan kulit sapi yg sudah bersih, potong dadu kecil dan perasi jeruk diamkan 10 menit. Cuci dan tiriskan Siapkan bumbu yg akan dihaluskan Uleg bumbu secara kasar agar tekstur bumbu pedas bisa terasa dilidah nanti Tumis bumbu hingga kandungan airnya susut Masukan kulit sapi dan tumis hingga meresap, tambahkan sedikit air Bumbui dg gula garam dan kaldu penyedap sesuai selera, angkat Hidangkan saat dingin.. saat panas rasa bumbu masih belum maksimal (krn rasa kulit sapi itu tawar, kenyal2nya yg bikin enak)