Entri Terkait
Bali (balado/sambel goreng) telur & tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur rebus 4 buah tahu kotak,belah 2,goreng Bumbu halus : 10 bawang merah 3 bawang putih 4 kemiri 4 buah cabe kriting 1 cm kunir Secukupnya garam Secukupnya gula 1 lbr daun jeruk Secukupnya air matang Secukupnya minyak goreng Langkah Siapkan tahu goreng & telur rebus, sisihkan....
Nicky Ria Azizman
Balado pete suwir pindang tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bks pindang tongkol 1 papan pete 10 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit merah 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 buah tomat merah 1 buah Daun salam 1 buah sereh Garam secukup nya Gula secukup nya Penyedap rasa secukup nya Minyak sayur Langkah Goreng pindang tongkol sebentar saja, angkat dan ti...
Nicky Ria Azizman
Balado jengkol sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5porsi 1/2 kg jengkol 6 buah sosis ayam champ Bumbu : 8 bawang merah 5 bawang putih 10 cabai merah keriting 5 cabai merah besar 5 cabai merah rawit 1 buah tomat merah Lada Garam Gula Minyak goreng Langkah 15menit Aku sudahmerendam jengkol dari pagi smp pagi, setelah itu direbus pakai bubuk kopi 1 sdm. Untuk mengurangi baunya. Tirisk...
Nicky Ria Azizman
Udang balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 udang 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 8 cabe rawit/cabe merah 1 buah tomat ukuran kecil,klu besar sebelah saja 1 sdm gula pasir,garam,sasa (sesuai selera) secukupnya Minyak buat menumis Langkah Goreng cabe,bawang,tomat sebentar, uleg sampe halus,lalu tumis pake minyak,masukan udang yg sudah di bersihkan,tambahkan bumbu gula,garam,sasa sesuai selera,kasih air sedikit saja,tumis sampe udang matang.. Selamat mencoba 😊 ...
Nicky Ria Azizman
Terong crispy balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 orang 2 buah terong ungu agak panjang secukupnya Tepung bumbu Bumbu dihaluskan 1 buah bawang merah 1 buah bawang putih 7 buah cabe keriting Langkah Tepung bumbu dicampur air es, dibuat agak kental agar tepung bisa menempel pada terong Potong2 terong dibagi beberapa bagian. Celupkan ke adonan tepung basah. Goreng terong sampai kering &nb...
Nicky Ria Azizman
Ikan Nila Balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan nila 1 buah Tomat Royco Garam 1 bungkus Bumbu racik ikan goreng Bumbu halus : Cabe keriting merah (saya stock cabe giling jdi tinggal masak) Bawang merah Bawang putih Langkah Bersihkan ikan nila potong menjadi 2 bagian, lumuri bumbu racik ikan sampai merata, diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap ...
Nicky Ria Azizman
Balado Pete Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 papan Pete 4 buah Tahu Putih Bumbu Halus 3 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 4 buah Cabai Merah Besar (hilangkan bijinya) 7 buah Cabai Rawit 1 buah Tomat Bahan Bumbu Utuh 2 cm Lengkuas (memarkan) 1 btg Serai (memarkan) 3 lbr Daun Jeruk 2 lbr Daun Salam Bahan Lain 1 sdt Kaldu Bubuk Secuku...
Nicky Ria Azizman
Balado Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 buah terong ungu 6 butir telur puyuh Segenggam taoge kedelai Bumbu: 1 siung bawang putih (Ukuran sedang) 3 siung bawang merah (Ukuran kecil) 5 cabai merah keriting 1 cabai rawit merah 1 buah kemiri 1 lembar daun jeruk (Potong tipis) 1 lembar daun salam 3 buah tomat cherry 1 batang daun loncang secukupnya Garam...
Nicky Ria Azizman
Ikan Cue balado Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan Potong Ikan Cue 15 Cabe merah 3 Cabe Rawit 4 Bawang merah 3 Bawang Putih 2 Kemiri Petai (sesuai selera) Garam Gula Merah Penyedap Rasa Minyak untuk menumis Langkah Goreng Ikan Cue sampai kuning keemasan, tiriskan ...