Entri Terkait
Tahu Bumbu
Makanan Minuman
Tahu bumbu merupakan makanan khas dari kota Blora, Jawa Tengah. Kuliner ini terbuat dari campuran tahu, telur, dan sayur lainnya yang disajikan dengan siraman bumbu kacang. Sepintas kuliner ini hampir mirip dengan ketoprak maupun gado-gado. Cita rasa dari kuliner ini cukup gurih dan sangat pas disajikan dengan lontong atau nasi. Untuk yang penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 1 bungkus Tahu putih 2 butir telur Tauge secukupnya 1 ikat Kucai/ seledri ( untuk taburan) 3 siung bawang putih 2 buah cabe rawit 1/2 sdt garam Kecap manis secukupnya Air matang secukupnya 1 buah Jeruk nipis Bawang merah goreng sesuai selera (untuk taburan) Kacang tanah goreng secukupnya (untuk bumbu dan taburan) Nasi/lontong secukupnya Kerupuk&tempe sesuai selera (lauk tambahan bila suka) Langka...
Indahmnrt
Es Sagwan
Makanan Minuman
Minuman Asli Tegal. rasa Es yg satu ini, segar, berisi adonan yang dibuat dari aci (tepung kanji) panjang-panjang berwarna putih, es serut serta gula. Gulanya pun ada dua pilihan yaitu warna merah dan warna coklat. Kabarnya, minuman ini sudah puluhan tahun berdiri. Sagwan ternyata berasal dari nama orang yang pertama kali membuat minuman ini. Beliau sudah lama meninggal dan rumahnya di sebelah barat SMP N 1 Dukuhturi atau daerah Kepandean. Meskipun sudah meninggal, minuman ini menjadi bisnis turun-temurun keluarganya.Es Sagwan ada di: Jln. KS tubun, selatannya RS Kardinah sebelum rel dari Perempatan Kejambon Jln. Mejasem, depan Pala 13 Mejasem Jln. Srigunting, menghadap selatan Jln. Sumbodro, depan SMA N 3 Kota Tegal Jln. AR Hakim, sebelahan dengan toko sepeda NORTON Jln. Raya 2 Adwerna, utaranya Perempatan Singkil jalan 2, sebelahan dengan kios/rental komputer...
hallowulandari
Es Lontrong Serut
Makanan Minuman
Lontrong Kampung Budimulya, Slawi. Atau “ancer-ancer”-nya adalah dari Ruko Perdagangan Slawi, masih ke timur, setelah jembatan, nanti belok kiri pada gang pertama. Dari jalan raya hanya sekitar 20 meter. minuman yang terbuat dari es serut, santan, pewarna, kacang hijau, hung kweh, dan kolang-kaling sudah sangat terkenal di Tegal. Khususnya Slawi. Tempat yang menyediakan: Es Lontrong Slawi Ice Cream Shop Address: Jl. Letjen Suprapto No.26, Slawi Wetan, Slawi, Tegal, Jawa Tengah 52411 Sumber: http://tegalkotane.blogspot.co.id/2014/06/nama-jajanan-dan-tempat-jajanan-enak-di.html
hallowulandari
Martabak Lebaksius
Makanan Minuman
Martabak Lebaksiu lebih tebal dan gurih. martabak produk asli Lebaksiu dengan daerah lain berbeda. Yang membedakan pada peracikan bumbu daging sapi atau kerbau. RM/Toko yang Menyediakan: Martabak Lebaksiu Restaurant Address: Jl. Perintis Kemerdekaan No.126, Slerok, Tegal Tim., Kota Tegal, Jawa Tengah 52125 Sumber: http://tegalkotane.blogspot.co.id/2014/08/martabak-tegal-dari-lebaksiu.html
hallowulandari
Sate Kambing Muda
Makanan Minuman
Sate kambing muda menjadi makanan yang sangat khas dari kota dan kab. Tegal RM/Toko yang Menyediakan : Sate Tegal Kambing Muda 88 Makan Malam Alamat: no. beji depok, Jl. H. Asmawi No.2, Beji, Kota Depok, Jawa Barat 16421 Telepon: 0812-1233-0231 Sumber: https://www.ditegal.com/makanan-khas-tegal/sate-kambing-muda-balibul/
hallowulandari
Biji Jenitri (Rudraksha)
Pengobatan dan Kesehatan
Biji jenitri merupakan anggota famili Elaeocarpus serratus. Biji jenitri memiliki nama lain seperti ganitri atau genitri atau rudraksha (india) atau utrasum bead (amerika). Biji jenitri banyak digunakan sebagai tasbih namun tidak banyak yang tahu jika ternyata jenitri bermanfaat juga bagi kesehatan. Tahukah anda, indonesia merupakan pengekspor terbesar di dunia biji jenitri sebanyak 70%, disusul nepal sekitar 20% dan sisanya dari negara lain. India sendiri sebenarnya adalah negara yang paling banyak membutuhkan jenitri namun hanya mampu memproduksi sekitar 5% saja. Sejarah Menurut cerita orang tua dijaman dahulu, tanaman jenitri pertama kali masuk ke indonesia dibawa oleh seseorang dari India dan menanamnya di kauman, kebumen, jawa tengah . Orang india yang kemudian berganti nama menjadi Mukti itu kemudian mengajarkan cara menanam pohon jenitri hingga berbuah. Itulah sebabnya jenitri kebumen biasanya memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibanding daerah...
Fennec_fox
Lulur kuning jawa
Pengobatan dan Kesehatan
Lulur kuning jawa terbuat dari campuran bahan-bahan alami khas jawa, seperti tepung beras, kunyit, temu giring, dan daun pandan. Lulur ini dipercaya berguna untuk menghilangkan sel kulit mati, mendinginkan kulit, melembabkan, menghaluskan, dan mencerahkan kulit. Tepung beras memang telah dikenal dapat membantu memutihkan kulit. Tepung beras mengandung kadar PABA (para amino benzoic acid) tinggi yang dapat bertindak sebagai tabir surya. PABA juga dapat meningkatkan kadar vitamin C dalam tubuh ketika dikonsumsi. Selain itu, tepung beras juga mengandung asam ferulat dan allantoin yang juga dapat melindungi kulit dari sinar matahari. Asam ferulat merupakan antioksidan, sedangkan allantoin merupakan agen antiperadangan. Keduanya membantu memperbaiki kulit dan mendinginkan kulit dari sengatan matahari. Saat tepung beras dioleskan ke kulit, tepung beras juga dapat menghambat tirosinase yang baik untuk kulit. Selain tepung beras, kandungan kunyit dalam lulur kuning jawa juga bermanf...
Fennec_fox
Sate Bebek Tambak
Makanan Minuman
Tips Mengolah dan Memilih Daging Bebek : Tidak seperti bulu ayam yang mudah dicabuti bulunya, bulu bebek ini sedikit lebih susah untuk dicabuti jika hanya direndam di air panas, dan jika anda ingin mencabut sisa sisa bulunya bisa anda garang sebentar sebelum dicabuti lagi bulu bulu yang tertinggal Seperti yang sudah kami katakan di atas, aroma dari daging bebek sedikit lebih amis daripada daging ayam, pastikan membersihkan hingga bersih, dan jangan lupa juga buang bagian pantatnya, lalu lumuri dengan cuka atau air jeruk nipis sebentar lalu cuci dan bersihkan Daging bebek yang muda lebih enak daripada daging bebek yang sudah tua, tetapi jika anda hanya bisa mendapatkan daging bebek yang tua tenang saja, anda bisa merebusnya selama 1-1,5 jam agar dagingnya bisa berasa empuk Resep Sate Bebek Khas Tambak Bahan Sate Bebek : 1 kg daging bebek, fillet dagingnya lalu potong dadu 1 pak Tusukan sate terbuat dari bamb...
hallowulandari
Lirik Lagu Jangkrik Genggong
Musik dan Lagu
Kendal kaline wungu ajar kenal karo aku Lelene mati digepuk Gepuk nganggo walesane Suwe ora pethuk Ati sida remuk Kepethuk mung suwarane E... ya... e... ya... e... E... ya... e... ya... e... ya... e... ya... e... Jangkrik genggong, jangkrik genggong Luwih becik omong kosong Semarang kaline banjir Ja sumelang ra dipikir Jangkrik upa saba ning tangga Malumpat ning tengah jogan Wis watake priya, jare ngaku setya Tekan ndalan selewengan E... ya... e... ya... e... E... ya... e... ya... e... ya... e... ya... e... Jangkrik genggong, jangkrik genggong Wani nglirik sepi uwong Yen ngetan bali ngulon Tiwas edan rak kelakon Yen ngrujak, ngrujaka nanas, aja ditambahi kuweni Kene tiwas nggagas, awak adhem panas, jebul ana sing nduweni E... ya... e... ya... e... E... ya... e... ya... e... ya... e... ya... e... Jangkrik gengg...
