Entri Terkait
Capcay Udang Jamur Hioko
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram brokoli 2 buah wortel secukupnya caisim 4 buah jamur hioko secukupnya udang secukupnya garam penyedap rasa saya pakai masako secukupnya merica 100 gram sagu secukupnya air 2 siung bawang putih 1 siubg bawang merah minyak goreng utk menumis Langkah Reb...
Admin Budaya
Tumis Putren Campur Udang Saus Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/4 kg putren (jagung muda/baby corn), potong miring 1 ons udang 4 butir bawang putih, iris 3 butir bawang merah, iris 1 cabe merah iris tipis 2 cabe rawit iris tipis 2 sdm minyak goreng untuk tumis 3 sdm Saus tiram secukupnya Saus Raja rasa secukupnya Kecap asin secukupnya garam secukupnya gula Langkah ...
Admin Budaya
Udang Saus Tiram dan Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 udang 5 biji tahu 3 bawang merah 2 bawang putih 1 tomat 1 bks saori saus tiram 2 sendok saus pedas 2 sendok saus tomat Sedikit roico Sedikit minyak Sedikit air Bila suka pakai irisan cabai merah (cabai domba) Langkah 20-30menit Cuci udang buang kepala dan kulit yng kerasnya sampai bersih...
Admin Budaya
Kangkung Campur Udang Kuah Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 15 ekor udang 1 batang sereh 2 lembar daun salam secukupnya Lengkuas 2 buah tomat kecil 4 buah cabe hijau 8 buah cabe merah secukupnya Saos tiram 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah secukupnya Minyak secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa...
Admin Budaya
Tempe Udang Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Udang 20 ribu 1 papan tempe 1 buah lombok besar secukupnya Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Vitsin secukupnya Asam secukupnya Minyak Bumbu halus 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm merica Langkah Bersihkan udang, lalu rendam dengan air asam. ...
Admin Budaya
Udang Sambal Asam Jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Udang ukurang sedang/besar Bumbu : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 10 cabe merah kriting /rawit optianal bagi penyuka pedas Garam Micin /penyedap rasa Gula merah Jeruk pecel 1/2 gelas belimbing Air 3 2 helai Salam 1 ruas jahe (geprek) 1 jari asam jawa Langkah ...
Admin Budaya
Rengginang Saus Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 7 porsi 200 gr rengginang bulat pipih (ukuran kecil ada ± 14) 50 gr ayam cincang 50 gr udang cincang 200 ml santan dari 1/2 btr kelapa 1 sdm gula pasir 1 sdm nam pla 1 sdm kacang tanah 1 sdm daun ketumbar, cincang Daun jeruk, iris halus 1 sdm cabe rawit merah, cincang Untuk garnish : Cabe merah besar, iris tipis bulat Bumbu halus : 4 btr bawang merah...
Admin Budaya
Tumis Udang Telur Puyuh Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr udang -> bersihkan terlebih dahulu 7 buah telur puyuh -> kupas 1 daun bawang -> bisa d skip 2 lembar daun jeruk 1 lengkuas geprek 75 ml air 5 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus : 8 bawang merah 3 bawang putih 2 cabai merah 15 cabai kecil 1 tomat Perasa : Garam...
Admin Budaya
Oseng Kacang Panjang Udang Tempe Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang (potong pendek) 1/2 kotak tempe (iris korek & goreng) 100 gram udang kupas 1 lonjor pete (kupas) 1 ruas jari lengkuas (geprek) secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Kecap manis secukupnya Merica Penyedap (bila suka) Minyak goreng Air Bumbu iris : 4 siung bawang merah 3 siung bawang pu...