Entri Terkait
Es Teler Pontianak
Makanan Minuman
Es teler pontianak mempunyai rasa yang nikmat. Selain menyegarkan, tentunya es ini merupakan minuman yang sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami yang masih segar. Penjual es teler di Pontianak sangatlah banyak sehingga kamu tidak perlu khawatir akan susah menemukan penjual es teler ini. sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-pontianak/ Lokasi penjual: Es Teler Jeranding Alamat: Jl. Jeranding, Sungai Jawi Dalam, Pontianak Bar., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78244
Deni Andrian
Bakmi/bakmie Kepiting
Makanan Minuman
Makanan khas Pontianak yang satu ini bila dilihat sekilas, bakmi ini memang sama dengan mie ayam biasa. Namun yang berbeda dari bakmi kepiting ini, yaitu topping bakminya bukan dari daging ayam, melainkan dari sumpit kepiting asli, bakso ikan, fish cake dan pangsit goreng. Bakmi kepiting ini disajikan bersama dengan kuah yang gurih dan sambal pedas manis yang pastinya akan menambah selera makan Anda. Bahan: 500 g mie telur segar 1 sdm minyak sayur 1 sdm shoyu 1 sdm minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang 100 g udang kupas 200 g daging kepiting/cingkong kepiting 1 sdm kecap asin ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam Pelengkap: 4 butir bakso ikan 1 buah bakso ikan goreng Singapura, iris tipis 2 tangkai bokchoy, potong-potong, seduh air mendidih 1 sdm daun bawang iris halus 2 sdm bawang merah goreng 400 ml kaldu ikan/udang Cara Membuat: Didihkan air,...
R.M. Dyas Atmowisosro
Keripik Pisang Segodong
Makanan Minuman
Keripik pisang Segodong adalah keripik yang terbuat dari pisang dengan bumbu perasa tertentu, sehingga menciptakan rasa yang bervariasi. Diberi nama keripik segedong karena memang keripik pisang ini berasal dari daerah Segodong, sehingga diberikan nama sesuai dengan daerah asal mulanya. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Pontianak, selain harganya yang lezat, makanan ini juga bisa bertahan lama. Harga keripik pisang segodong juga relatif murah, hanya 15 ribu rupiah untuk per bungkusnya. Sumber: https://wisato.id/wisata-kuliner/10-oleh-oleh-khas-pontianak-yang-bisa-anda-coba/
R.M. Dyas Atmowisosro
Stick Talas
Makanan Minuman
Kebanyakan orang mengolah talas menjadi keripik, sangat jarang yang mengolahnya menjadi stick. Namun Anda bisa menemukan stick talas berbagai rasa di Pontianak, makanan ini juga sering dijadikan pilihan menjadi oleh-oleh khas Pontianak. Harga stick talas dari Pontianak ini tergolong cukup murah, karena dihargai mulai dari 16 ribu per bungkus. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan teman ngobrol dan bekerja. Banyak orang yang menjatuhkan pilihan pada stick talas untuk dijadikan oleh-oleh dari Pontianak. Sumber: https://wisato.id/wisata-kuliner/10-oleh-oleh-khas-pontianak-yang-bisa-anda-coba/ Lokasi penjual: Le Gita Cakes Alamat: Jl. Pahlawan No.238, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78243 Telepon: (0561) 735489
R.M. Dyas Atmowisosro
Coklat Cempon
Makanan Minuman
Makanan yang berupa coklat memang menjadi makanan favorit banyak orang, dari semua kalangan dan usia. Di Pontianak ada makanan dengan nama coklat cempon. Nama cempon sendiri diambil dari kata Cemilan Pontianak yang disingkat. Ada yang unik dari coklat yang satu ini, karena diolah dengan tambahan lidah buaya. Tentu akan memberikan sensasi rasa coklat yang sedikit berbeda. Perpaduan rasa yang unik dan pas menjadikan coklat cempon sebagai buruan para wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh. Untuk Anda yang mengaku pecinta coklat, sayang sekali jika belum merasakan rasa coklat cempon. Sumber: https://wisato.id/wisata-kuliner/10-oleh-oleh-khas-pontianak-yang-bisa-anda-coba/
R.M. Dyas Atmowisosro
Choi Pan Isi Bengkuang
Makanan Minuman
Chaikue adalah salah satu kuliner wajib dicicipi kalau lagi main ke pontianak. Chaikue itu mirip dengan "dimsum" yang ada di Korea. Makanan ini mudah ditemukan di pontianak yg biasanya isinya bengkuang, kucai (chinese chives), atau talas. Bahan-bahan 8 porsi Bahan Kulit: 15 sdm Tepung Beras 5 sdm Tepung Tapioka (sy pakai merk sagu tani) 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 3 sdm minyak goreng Bahan Isian: 1 buah Bengkuang ukuran besar 3 sdm udang rebon/ udang ebi (sy pake rebon) 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih...
adhaagary
Tumis Cempedak
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Kulit cempedak yang sudah di asinkan 3 biji udang 4 butir bawang merah 3 butir bawang putih 5 biji lombok rawit 2 biji lombok keriting secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Kecap Langkah Potong kecil-kecil kulit cempedak lalu goreng jangan terlalu kering. Setelah itu potong kecil-kecil udang dan cuci sampai bersih setelah itu goreng sampai matang. Kupas bawang dan lombok cuci bersih dan potong kecil-kecil. Siapkan wajan untuk menumis beri sedikit minyak lalu tumis bawa...
adhaagary
Ketupat Colet
Makanan Minuman
Jika Anda merupakan warga Kabupaten Ketapang pasti tidak asing dengan sajian Ketupat Colet. Berbeda dengan ketupat pada umumnya, ketupat colet direbus dengan santan dan dihidangkan dengan bumbu cocolan rendang daging. Daging pada rendang sengaja dipotong kecil-kecil agar mudah dicocol menggunakan tangan. Rasa dari ketupat colet dominan asin dan gurih serta kaya akan rasa rempah-rempah dari bumbu rendangnya. sumber: https://www.money.id/food/ini-deretan-makanan-khas-kalimantan-barat-saat-idul-fitri-1607013.html Lokasi penjual: Rumah Makan Bu Rakima Alamat: Jalan Agus Salim No. 14A, Ketapang
Deni Andrian
Bubur Paddas Sambas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan halus : 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih secukupnya bawang bombay sesuai selera cabe rawit sesuai selera cabe merah kering Bahan lain : 1 ruas lengkuas digeprek aja 1 batang serai digeprek aja secukupnya kaldu ayam atau kaldu sapi/tetelan 1 genggam beras 1 butir kelapa parut 1 lembar daun kunyit dan daun kesum di iris halus 1 genggam ikan teri goreng 1 genggam kacang goreng...