Entri Terkait
Pais Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk bikin pais nangka: Siapkan santan kental sebanyak 500 cc Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt Siapkan daun pisang sebanyak satu ikat Siapkan vanili seperlunya Siapkan nangka sebanyak 15 biji Siapkan telur sebanyak satu butir, dikocok Siapkan garam seperlunya Cara membuat pais nangka yang lembut dan kenyal: 1. Nangka diiris dengan tipis berukuran kecil. kemudian campurkan bersama santan kental. 2. Kasih garam sedikit, vanili, telur kocok, serta diaduk-aduk hingga tercampur merata. 3. Diamkan sekitar 5 menit. bungkus dengan menggunakan daun pisang. 4. Dalam setiap bungkus berisi adonan sebanyak 2 sdm. kukus sekitar 60 menit, agar kelihatan berwarna cokelat daun-nya, angkat serta sajikan. sumber: http://caramemasakanekaresepmasakannusantara.blogspot.co.id/2015/10/resep-pais-nangka-yang-lembut-dan-kenyal.html
Deni Andrian
Wajit Cisompet
Makanan Minuman
Makanan khas Garut yang satu ini terbuat dari ketan berkualitas unggul yang dicampur dengan santan dan gula merah. Di Jawa Barat, wajit yang cukup terkenal adalah wajit Cililin. Meskipun begitu ada jenis wajit lain yaitu wajit Cisompet khas Garut yang teksturnya legit dan unik. Wajit Cisompet ini ukurannya lebih besar dan dibungkus menggunakan daun pelepah kawung atau daun aren. Seperti namanya, wajit Cisompet banyak dijumpai di Kecamatan Cisompet setelah kamu mengunjungi Pantai Santolo atau Pantai Sayang Heulang. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-garut/
R.M. Dyas Atmowisosro
Cilok Bandung Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan u/porsi besar 200 gr tepung tapioka 100 gr tepung terigu 2 batang daun bawang 1 sdt garam penyedap rasa 30 gr gula merah 100 ml air hangat ayam cincang (u/isian) bumbu ulek : 7 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 5 buah bamet (ukuran besar) 4 buah baput 100 gr kacang tanah (goreng) Langkah ...
Naufalrasyid
Selai Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan kurang lebih 12kg 4 kg mentega 6.5 kg gandum 2 kg gula 10 biji telur minyak untuk oles-oles loyang 2 sdt vanili 2 sdt bp sedikit pewarna (bisa tidak pakai tapi pucat hasilnya) untuk hiasan kasih selai saja. 1 adonan ini pakai 1kg selai Langkah Campur semua bahan, uleni sampe kalis dan bisa dibentuk. Silahkan dibentuk. Bisa diberi hiasan selai atau kasih selai sebagai isian...
Naufalrasyid
Kue Awug Khas Indramayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 gelas tepung beras (asli nepung sndiri jangan beli kemasan) gula merah sesuai selera(sisir kecil") garam secukup ny 5 SDM klapa parut 1/2 sdt vaneli air secukup ny Bahan tambahan: daun pandan kalo ada biar wangi kelapa parut+garam buat toping d atas jika dongkal sudah mateng Langkah Pertama rendam beras kurang lebih 3 jam lalu dituskan lalu blender menggunakan blender kusus bahan kering lalu tepung beras tersebut diayak agar tidak kasar....
Naufalrasyid
Tahu Bulet Sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 biji 6 potong tahu putih, hancurkan lalu peras dengan kain 1 butir telor, kocok 1/2-1 sct masako ayam 3 siung bawang putih halus 1/2 sachet ladaku bubuk 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder secukupnya Minyak untuk menggoreng sesuai selera Saos sambal botol Secukupnya Mayonise sesuai selera Seasoning powder sapi panggang, bbq dll Langkah Tahu putih yang sudah dihancurkan kemudian pe...
Naufalrasyid
Colenak Saus Santan Karamel - Bandung - Jabar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tape singkong 150 gr gula pasir 100 ml santan 200 ml air 1 lbr daun pandan 1/4 sdt garam Cara Membuat Masukan gula pasir dalam wajan sampai agak kekuningan /sedikit gosong kasih air sampai gula larut mencair Kasih santan dan daun pandani garam Aduk terus supaya santan tidak pecah Sampe mendidih Sisihkan Penyetkan tape dan bakar di teflon ato di wajan biasa Sampe ada bekas bakaran kehitaman dan kering Tata di dalam piring saji, siram dengah kuah santan karamel, siap disantap sumber: https://cookpad.com/id/resep/247585-tapai-bakar-saus-santan-karamel-colenak
Riani Charlina
Arem Arem Oncom Sambal Kacang - Tasikmalaya - Jabar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr beras cuci bersih 900 ml santan dari 1 butir kelapa (bagi 2ðŸ'‰750 ml utk beras, 150 ml untuk isi) 1 sdt garam Secukupnya daun pisang Isi : 250 gr oncom (remas hancurkan) Secukupnya daun kemangi 2 lbr adaun salam 1 ruas lengkuas keprek 150 ml santan Bumbu halus : 6 cabe merah keriting 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas kencur Secukupnya garam, gula Cabe rawit utuh bila suka pedas Sambal kacang : Segenggam kacang tanah goreng 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 3 cabe rawit utuh 7 cabe merah keriting 175 ml air panas (kekentalan selera) 1 sdt cuka / air asam jawa Cara Membuat Tumis bumbu halus +lengkuas dan daun salam. Masukan Oncom + dau...
Riani Charlina
Mochi Isi Jeruk - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan 40 gr tepung maizena 90 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm minyak sayur 150 gr santan (65mlsantan instan + air) 300 ml susu cair bahan isian 14 buah jeruk kecil tanpa biji secukupnya tepung maizena untuk baluran Cara Membuat Campur tepung ketan,tepung maizena, gula, garam aduk rata Masukan susu cair + minyak Rebus santan lalu campurkan ke adonan Olesi piring dgn minyak kukus selama 20 mnit Agak dingin uleni dan kasih isian Balur di tepung maizena yg sudah di sangrai RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2000018-mochi-isi-jeruk